Azabu Saotome

Nous proposons une cuisine kaiseki créative utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés, en ajoutant une essence occidentale à la cuisine japonaise traditionnelle. Les plats utilisant des truffes et des oursins sont particulièrement populaires, et la technique qui met en valeur les saveurs des ingrédients brille. Avec une composition de petites portions et de nombreux plats, vous pouvez profiter de la diversité des saveurs des ingrédients.

Ce restaurant, situé dans un quartier résidentiel calme de Nishiazabu, est un espace où flotte une atmosphère japonaise apaisante. Conçu uniquement avec des places au comptoir, vous pouvez profiter de l'habileté du chef de près et passer des moments spéciaux. Un intérieur raffiné offre aux visiteurs un moment agréable.