Saga Minor Grain

Name: Saga Minor Grain
Telephone: +81334648416
Price range: JPY 9.000
Rating: 3.38

佐賀雑穀

3.38

（2risultati）

JPY 9.000

Izakaya

Shibuya-ku, Tokyo, Japan

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prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 9.000

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

martedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

mercoledì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

giovedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

ShibuyaStazione Da 0.41kmShinnsennStazione Da 0.59kmMeijijinnguumae HarajukuStazione Da 1.03kmHarajukuStazione Da 1.13kmYoyogikouennStazione Da 1.18km

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Wi-Fi disponibile

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

A gourmet spot to enjoy the flavors of Saga in the city

Saga Zakkoku is an izakaya located in the heart of Shibuya, offering a serene atmosphere that allows you to forget the hustle and bustle of the city while enjoying the local cuisine of Saga Prefecture. The dishes made with fresh fish and organic vegetables are all exquisite, and the house-made hand-pulled soba particularly showcases the true aroma and flavor of the buckwheat. Enjoy a moment of escape from everyday life with Saga's local sake served in the restaurant.

Punti consigliati

valutazione

3.38（2risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Yuriko O

@ocapiii

2020年1月16日

First time in 5 years ✨ We had so much fun eating and drinking 😊. The fried corn was delicious 🌽.

u9033497654

@u9033497654

2020年1月16日

My first time at Saga Cuisine. It was very delicious and my friend's words sunk in...!

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fotografia

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menù

Food

Drink

menù fisso

Chef's selection course

The proprietress will offer the omakase of the day.

JPY 5.800

Omakase Course

Seasonal recommendations will be served. The course ends with takikomi-gohan. If you would like to order handmade soba (buckwheat noodles), it can be changed for an additional 500 yen.

JPY 4.800

Chef's selection course

Seasonal recommendations will be offered.

JPY 6.800

Winter only! (From November to March.) Yellowtail Mizore Nabe Course

Mizore nabe with plenty of seasonal yellowtail and wholesale pesticide-free daikon radish. A dish that will warm you up. It goes well with homemade yuzu kosho (Japanese pepper)!

JPY 6.800

Limited time offer! Natural Kue hot pot course

Kue hot pot course available only during the winter season! Limited from November to March!

JPY 11.000

Cuisine

Must-Try Dish - Limited Quantity Homemade Hand-Made Soba

Our hand-made soba, made with Hokkaido-produced buckwheat flour, is served in a ratio of 10 parts buckwheat flour to 1 part binding agent, known as 'soto-ichi soba.' The flavor of the soba is very strong, and by making it by hand in our shop, you can directly enjoy the aroma of the soba itself, which is its charm! The texture is smooth and slippery, and instead of wasabi, if you enjoy it with our homemade yuzu pepper, a refreshing fragrance will spread immediately. The deliciousness is addictive, with a spicy kick that complements the toasty flavor of the soba. This is a limited quantity item, so please place your order early.

JPY 1,100

Takeout

This is all handmade yuzu pepper. There are no chemical seasonings, so when storing at home, please keep it in the freezer. We also sell it in the store, but we are also selling it online, so please make use of it.

Yuzu Pepper (100g)

JPY 1,500

Seasonal Hot Pot

We prepare hot pot using seasonal ingredients. Please make a reservation in advance for grouper hot pot, pufferfish hot pot, and soft-shelled turtle hot pot.

Kue Nabe

Available from one serving.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fresh Fish

We can prepare a small assortment. Depending on the supply situation, the contents and prices may change. The menu below is just an example.

Hon Maguro

JPY 1,800

Kuromutsu

JPY 1,600

Swordfish

JPY 1,500

White Squid

JPY 1,100

Saga's Specialty

Jako Ten

JPY 600

Warasubo

JPY 830

Maruten

JPY 550

Fish Rock

JPY 550

Sardine Chikuwa

JPY 680

Sardine Hanpen

JPY 680

Red Jellyfish

JPY 770

Sea Mushroom Pickled in Sake Lees

JPY 780

Meat Dishes

Braised Pork Belly

JPY 980

Grilled Local Chicken with Salt

JPY 980

Free-range Chicken Karaage

JPY 980

Sake Snacks

Homemade Karasumi Two Pieces

JPY 880

Cheese Barley Miso Pickle

JPY 680

Cod Roe

JPY 1,300

Homemade Salted Fish

JPY 680

Karasumi no Heso

JPY 340

Homemade Salmon Roe with Grated Daikon

JPY 980

Nameirou

JPY 980

Nukazuke (30 Year Bed Use)

JPY 720

Pickled Shallots or Soy Sauce Pickled

JPY 450

One Dish Cuisine

Potato Salad

JPY 750

Kurikara

JPY 830

Silver Cod with Saikyo Miso Marinade

JPY 980

Horse Mackerel Fry

JPY 750

Boiled and Grilled Dish

Today's Boiled, Grilled, and Steamed Fish 1,200 yen and up

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dashi-Maki Tamago

JPY 881

Salt Grilled Local Chicken

JPY 980

Grilled Squid Tentacles

JPY 730

Meal

Eight Grain Rice Ball

・Mashed Plum ・Dried Young Sardines ・Salmon ・Spicy Cod Roe ・Salmon Roe ・Homemade Furikake

JPY 450

Grilled Rice Balls with Eight Grains

JPY 450

Eight Grain Rice Tea Zuke

Seaweed, Salmon, Mentaiko, Plum

JPY 770

Miso Soup

JPY 450

Recommended Sake

Nokomi Junmai

This is a completely undisclosed sake.

JPY 1,250

Shichida Yamada Nishiki

JPY 1,100

Kihō Tsuruzumi

JPY 1,200

Higashi Ichi Junmai

JPY 1,200

Higashi Ichi Junmai Ginjo

JPY 1,500

Tianshan Honjozo

JPY 920

Kinpa Honjozo

JPY 920

Beverage

Draft Beer (Kirin Heartland)

JPY 800

Bottle Beer (Ebisu)

JPY 950

Non-Alcoholic Beer (Suntory All-Free)

JPY 600

Shinshu

JPY 900

Super Nikka

JPY 1,200

Hakushu

JPY 1,500

Plum Sour

JPY 900

Oolong High

JPY 900

Pickled Plum Sour

JPY 900

Green Tea High

JPY 8,900

Yuzu Sour

JPY 900

Soba Yu Wari

JPY 900

Shochu

Imo Shochu

Kuro Kirishima, Shima Bijin Kuro Iza Nishiki, Nonoko, Satsuma Shirahama

JPY 800

Ripe Persimmon (Sweet Potato Shochu)

JPY 1,000

Shichida (Sake Lees Shochu)

JPY 900

SOBA -chū (Buckwheat Shochu, Aged Over 18 Years)

JPY 900

Nonoko (Barley Shochu)

Zanpa

JPY 800

Various Bottles

Sweet Potato: Satsuma Shiranami, Kuro Iza Nishiki, Shimabijin Barley: Nonoko Black Bottle will be kept for 2 months.

JPY 3,500

Other Drinks

Craft Gin Sakura O

JPY 900

Soft Drink

Oolong Tea Green Tea

JPY 550

Homemade Soft Drink

Plum Juice Ginger Ale Craft Cola

JPY 660

White and Red Wine

We have bottles ready.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

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Nome del negozio

Saga Minor Grain

Inglese

Saga Minor Grain

giapponese

佐賀雑穀

Lingua coreana

사가 자꼬쿠

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 3-3464-8416

indirizzo

Stazione più vicina

ShibuyaStazione Da 0.41kmShinnsennStazione Da 0.59kmMeijijinnguumae HarajukuStazione Da 1.03kmHarajukuStazione Da 1.13kmYoyogikouennStazione Da 1.18km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

martedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

mercoledì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

giovedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

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vacanza

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 9.000

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Carte di credito accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

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