Ekaiyu

I piatti sono tutti in perfetta armonia con il vino, e il tartine di sardine fresche con burro Échiré è particolarmente popolare. Ci sono molti piatti che valorizzano ingredienti di stagione, e ogni volta che visiti, puoi godere di nuovi sapori. Puoi trascorrere momenti speciali accompagnati da vini naturali francesi.

L'interno del ristorante è illuminato da una luce soffusa, creando un'atmosfera calma e rilassante. Nei posti al bancone si può apprezzare da vicino l'abilità degli chef, e l'interazione amichevole tra i clienti abituali è un'altra delle attrattive. È uno spazio perfetto per coloro che desiderano valorizzare il proprio tempo privato.

Aperto il 7 agosto 2018 a Kobe. In un ambiente intimo che ricorda un bistrot sul mare, offriamo momenti speciali a chi ci visita. Salendo una scala stretta con un'insegna discreta, si apre uno spazio simile a un rifugio. Continuiamo a offrire una nuova esperienza culinaria nel centro di Kobe.