リグーリア州でおすすめのワインバー20選

カンティーネ・マッテオッティは、地元産のワインからビオディナミのワインまで、厳選されたワインとビール、ウイスキーのセレクションで知られる、親しみやすく個性的なワイン・バー。知識豊富なスタッフが、ゲストの好みや気分に合ったワインを案内してくれる。ベジタリアン・オプションを含む、シンプルでよく準備された小皿料理がドリンクを引き立てる。こぢんまりとした店内とのんびりとした客層が、居心地の良い、生活感のある雰囲気を作り出している。

ブラッディ・マリー・エノテカはラパッロにある居心地の良いバーで、活気ある雰囲気とプロフェッショナルで行き届いたサービスで知られている。ワイン、カクテル、クラフトビール、ハウスラベルなど、幅広いセレクションをお楽しみいただけます。タパススタイルの軽食やボリュームたっぷりのアペタイザーが揃うイタリアン・ライト・メニューは、室内や屋外テラスでのアペリティフに人気のスポットとなっている。

ジオ・レジナルドでは、海辺のエレガントな雰囲気の中、小さなテラス席で波の音を聞きながらお食事をお楽しみいただけます。メニューはアペリティフ、ブルスケッタ、生ハム、チーズ、デザートが中心で、厳選されたワインリストとカクテルがそれを引き立てる。プロフェッショナルで思いやりのあるスタッフが、商品について詳しく説明し、落ち着いた雰囲気に合った慌ただしくないサービスを提供する。

エノテカ・バル・バローニは、レリチの歴史的中心部にあるカジュアルなワイン・バー兼デリカテッセン。お客さまは、チーズ、生ハム、その他の小さな珍味とペアになった国内外のワインを、心のこもったセレクションから選ぶことができる。新鮮なパニーニ、キッシュ、カプレーゼ、コーヒー、食前酒が、シンプルなイタリアン・スタイルの料理を締めくくる。行き届いたフレンドリーなサービスが、リラックスした地元の雰囲気をさらに盛り上げる。

エノテカ・ディ・ポルタ・マルティーナは、厳選されたワイン・ショップと、くつろげるダイニング・ルーム、静かなテラスを兼ね備えている。地元の生産者を中心に、地域のワインが丁寧に勧められ、説明される。子羊やタコのサラダなど、典型的な料理の簡潔なメニューは、シンプルでよくできた味を紹介している。相席と丁寧な案内が、リラックスした和やかなひとときを演出する。

トラットリア・インフェルノットは、ジェノヴァ中心部にある、トラットリアとワインショップ、そして豊富なセラーが一体となった親しみやすいスポット。簡潔なメニューには、ミラノ風カツレツ、ペースト・パスタ、フォカッチャなど、丁寧に調理されたイタリア料理が並ぶ。居心地の良い伝統的な雰囲気の中で、気さくなスタッフが心のこもった提案やワインとの相性を教えてくれる。

マニンヴィーノは、マニン広場にあるエレガントなインダストリアル・スタイルのワイン・バーで、自然派ワインと低農薬ワインを専門としている。ベジタリアンメニューを含む、ジェノベーゼのデリやクリエイティブな小皿料理とのペアリングを楽しむことができる。スタッフは気配りができ、知識が豊富で、控えめであると評され、選び抜かれた音楽がアクセントとなり、落ち着いた快適な雰囲気を醸し出している。

エノテカ・チンクエ・センシ・ラ・スペツィアは、幅広いワイン、カクテル、自家製リキュールを提供する活気あるワインバーです。豪華なアペリティーボボードには、質の高い冷製肉、家庭料理、新鮮なフルーツが並びます。気配りの行き届いたスタッフが提供内容を詳しく説明し、リラックスした飲み物と軽食を楽しむための気軽で社交的な雰囲気を作り出しています。

ミラマーレ・リストランテ＆カクテルは、海を見下ろす白を基調とした明るい店内で、エレガントなイタリアン・ダイニングを楽しめる。タコやマグロのグリル、アサリのリングイネ、フォカッチャ・アル・フォルマッジオなど、新鮮な魚介類や地元の名物料理を中心にメニューが揃う。きめ細やかでプロフェッショナルなサービスと定評のあるワイン・セレクションが、洗練されつつも居心地のよいひとときを演出する。