大阪府、ミシュランビブグルマンでおすすめのレストラン20選

焼鮭定食を堪能しました。鮭の皮目はザクッとバリバリで、塩加減も絶妙でした。いくらと鬼おろし、小鉢も美味しく頂けました。最後には鮭といくらを親子で乗せて、八方出汁を掛けてお茶漬けにしました。素晴らしい体験でした。おすすめです。

いつもオーナーをはじめスタッフの方々のお心遣いが素晴らしく居心地良くて主人共々大好きなお店です。

ここは出汁のきいたスープがとても印象的で、澄んだ塩味はほのかな酸味もあって後味が軽やかです。自家製麺は国産小麦の香りがしっかりして、するっと口に入ってスープに気持ちよく絡みます。ネギやメンマの歯ごたえが良いアクセントになって、アローカナの味玉もコクがあってたまりません。鶏のコンフィやモモの西京焼き、黒豚の煮豚などの具材もそれぞれ旨みが濃くて満足感があります。〆に魚介のスープ割や、鮪節のごはんをスープに入れるTHEダイヴ飯も楽しくて、最後まで美味しくいただけます。暑い日にぴったりのざる中華もあり、わさびや薬味を合わせると香りが立って気持ちよく食べ進められます。

おいしかったです！こだわってて 素敵なおみせ。

接客もとても良い。

たこつぼは、老舗の明石焼・お好み焼きのお店です。懐かしい味が美味しいと評判です。明石焼は、ふわとろでプリプリのタコが入っており、お値打ちな一品です。とん平も分厚い豚ロースが柔らかく、ホンモノの味を楽しめます。お好み焼きやお漬物盛り合わせなども豊富に取り揃えられており、粉もん好きにはたまらないお店です。ぜひ訪れてみてください。

ビブグルマンに選出されたイタリアン 蝦夷鹿ロースのローストや牛ほほ肉のカネロニ 鰆の低音コンフィなど絶品料理とワインのペアリングが最高。 コストパフォーマンスにも優れた素晴らしいお店

電話で予約し、飲み放題付きのコースを注文しました。様々な種類のアルコールが揃っており、満足でした。料理は広東料理を主とし、シェフのお勧め前菜や新鮮な魚介のカルパッチョなどを楽しむことができます。店内の雰囲気は落ち着いており、オープンキッチンを見ながら料理が出来上がるのを待つのも楽しいです。是非また訪れたいお店です。

☀️ 🍽 gastroteka bimendi (ガストロテカビメンディ) 📍 本町/靭公園近く . 本町のステキなスペイン料理🇪🇸 このブルスケッタ的なのすごく美味しい💓 そしてボリューミー😳😳 えびとベーコン🦐 ポテサラと生ハム🥓 最後にビーフシチューもきて 大満足のピンチョスコースでした🥳

大阪でうどん食べようと思って調べて入った。うどん屋とは思えないオ…

新鋭焼鳥屋の味に感服。。予約必須の超人気店！ 北浜は、おいしいおしゃれカフェがあって好き。 グルメな人が予約とれそうとのことで、訪問。 店内めっちゃおしゃれだわー。。カウンター席が手前と奥側にあります。 川も見えるので、立地はとてもいいなぁと思います。 ただちょっと駅からは遠いのが難点。 それでもグルメなお店には人が集まる。 入ったときにはほぼ満席でした。 中に焼き台、いい感じの煙がモクモクと上がる。 大将が真剣に焼き台の前でおいしく仕上げてくれる。 とてもいいお店感があります。 さっそく食べたもの紹介！ まずはつきだしで！ おぼろ豆腐！！ 優しい味。。おいしみ。 鶏刺し いただきまーす！ ・生つくね 新鮮な鶏を出してるところがやってますよね！ こちらもとても美味しかった！ ・ささみ ・はつ ・きも めちゃうまです！ レアなやつもありました！ ・しろぎも ごま油と塩でめちゃおいしい！！ ・きずし これは初めてでした！ 酢でしめられた鶏は、味もしっかりしていておいしい！ ここから串連チャンー！！最高！ ・ささみ まったくパサつきもなく、ジューシーでうまい！！ ・せせり 炭の香りがして、食感も良くめちゃうまい。 ・さんかく こちらもジューシーでおいしー！ぷりっぷり！ ・つくね 語彙力がないので申し訳ないですが、おいしい。笑 ・しいたけ しいたけから出た汁を一緒にすすります！！ めちゃうま！！！ ・うずら 中が半熟だと、、、そんなの作れるの...めちゃくちゃうまいです。。。 ・かわ うまい！ ・つなぎ レア！うまい！！！ ・だきみ もううまいから！！！ごめんなさい！うまいです！笑 そして忘れちゃいけないのが、 お皿に盛られているうまいやつ！ 野菜の盛り合わせ もろみ味噌！！ 焼き鳥と一緒に食べるんですが、みんなおかわりしたくなるやつ。笑 最近あんまり口コミ書いてなくて、表現力落ちましたが、めちゃおいしいお店なんで、予約して行くべきです！笑 また行きます！！\( ˙▽˙ )/