日本、和食日和でおすすめのレストラン

店内はすっきりとした和風デザインで、高級感と居心地の良さが同居しています。スタッフの方々が親しみやすく、料理の食べ方やお酒の合わせ方を丁寧に案内してくれます。レアな日本酒がずらりと揃い、冷たい鈴のぐい呑みで味わう一杯はとても爽やかです。レア気味に揚げた黒毛和牛のカツは塩やポン酢で軽やかに楽しめ、肉の甘みが際立ちます。宇和島風の鯛めしは玉子を絡めて食べるとだしの旨味が広がり、思わず箸が止まりません。四季を映した一品料理も彩り豊かで、友人との会話がますます弾む素敵なお店です。

店内は清潔感があり、和のしつらえで落ち着きます。個室が用意されていて、ゆっくり過ごせるのがうれしいです。日本酒の銘柄がずらりと揃い、好みを伝えると相性のよい一杯を案内してくれます。資格を持つスタッフがいてラインアップも入れ替わるので、選ぶ時間がとても楽しいです。茶碗蒸しや鯛の潮汁は上品なだしが香り、お刺身や蟹のクリームコロッケ、海老芋の唐揚げ、小茄子のからし漬けもどれも美味しいです。人数にぴったりの数で用意してくれる気遣いもあり、アクセスが良く会食にも使いやすいです。