鳥かどは「近火の強火」という焼き技術を駆使し、外はパリッと、中はジューシーな焼鳥を提供する名店です。誇り高い料理は、店主の熟練した技術と飽くなき探求心の成果であり、訪れた多くのゲストを魅了しています。特に、唯一無二の親子丼は、訪れる価値のある逸品です。
「すし 太」は、目黒駅から1分の場所に佇む大人の隠れ家です。全国47都道府県から厳選された海の幸や畑の恵みを、春夏秋冬の旬に合わせた創作料理と共に楽しめます。柔らかなシャリと鮮度の高いネタが生み出す寿司は格別で、店主こだわりの日本酒と共に至福のひとときを過ごせます。
食楽 太太太は、目黒に位置する隠れ家的名店で、心温まる料理が楽しめるお店です。店主の温かい接客が、和やかな雰囲気を作り出し、訪れる度に心地よい時間が過ごせます。日本酒をはじめとする豊富な飲み物が揃い、それに合う絶品料理が少しずつ提供されるため、食と酒の両方を堪能できます。訪れるたびに新しい美味しさを見つけられるでしょう。
和創作 太は、目黒の雑居ビル地下に位置する創作和食の名店です。季節ごとに旬の食材を使い、その日その日の天候に合わせた料理が楽しめます。繊細で手の込んだ料理に、心温まる接客が加わり、訪れるたびに新しい発見があります。和食とフランス料理で培った技が光る一品一品が、美食の世界を堪能させてくれます。
BOSQUEは、緑と自然光が差し込むリゾート感溢れる店内で、本場メキシコ人シェフが腕を振るうモダンメキシカンを楽しめるお店です。伝統的な調理法を取り入れた現代的なメキシコ料理が揃っており、その創造的なメニューに心奪われることでしょう。開放的なバーカウンターもあるので、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
もつは毎日芝浦の市場で仕入れていて鮮度抜群。もつ鍋は醤油、白味噌、辛味噌から選べる。もつ鍋以外にも一品料理が40種類以上と豊富に取り揃えられている。リーズナブルな価格でもつ鍋も一品料理も堪能出来る。店内は掘りごたつや座敷も用意されていているので宴会や大人数、家族にもおすすめ。
目黒に位置する「いと。をかし」は、こだわりの魚料理と豊富な日本酒が楽しめる居心地の良い場所です。店内は白木を基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンターには選び抜かれた日本酒がずらり。特に旬の魚を生かした料理は彩りも美しく、味も絶品。
やきとり阿部は、目黒の名店「鳥しき」で修行を積んだ大将が率いる魅力的な焼き鳥店です。上質な伊達鶏と旬の野菜を紀州備長炭で焼き上げる串焼きは、素材の旨味が際立ちます。大将はソムリエ資格を持ち、厳選されたワインリストが用意されており、焼き鳥との素晴らしいマリアージュを楽しめます。心地よい時間を過ごせる、焼き鳥好きにはたまらない一軒です。
厳選された最高品質の黒毛和牛を堪能できる焼肉店。精肉卸の「ヤザワミート」が独自の厳格な基準と自らの目によって最高品質の黒毛和牛を日本全国から仕入れており、部位によって異なるブランド・産地の肉を使用している。「正真正銘のユッケ」は、A5ランク黒毛和牛のモモ肉のたたきに青森県産のブランド卵を乗せた逸品。「厚切り極上タン」や「極上牛のミルフィーユ」も特にオススメ。
川せみは、訪れるたびに旬の食材を活かした料理が楽しめる蕎麦処です。職人が心を込めて手打ちした蕎麦は、香り・食感・喉越し全てが一級品で、石臼挽きの国産蕎麦粉を使用しています。上品で美味しい天ぷらや新鮮なお刺身など、どれも手作りの味わいが感じられる逸品ばかりです。
鳥焼 笹やは、目黒の静かな住宅街に佇む隠れ家的な焼鳥専門店です。一羽丸ごと仕入れた鶏を使用し、希少部位から定番串まで丁寧に焼き上げています。落ち着いた雰囲気の中で、熟練の技が光る焼鳥を楽しむことができ、特別な日のお食事や接待にも最適です。提供される一品料理や豊富な飲み物も絶品で、忘れられない大切なひと時を演出します。
