ラウルズ

ミニョネットとカクテルソース添え

フレスノチリレムラード添え

コルニションサラダとウズラの卵と一緒に

ヒドゥンスプリングスの羊のフェタチーズとシェリービネグレットと一緒に

ブドウ熟成トマト、バジル、スイカ＆アレッポビネグレットと一緒に

ポーチドファームエッグ、ラードン、ピスタチオ＆ラウルのドレッシング添え

羊のフェタ、ルッコラ＆クルトン添え

キャラメリゼバナナ、ブルーベリー、塩キャラメルソース、ホイップクレームフレッシュを添えて

ベビースピナッチ、ラタトゥイユ、バジル入り

エブリシングベーグル、ネギピューレ、オーガニックスモークサーモン＆ホランデーズソース添え

アーティチョークのコンフィ、ユーコンポテト、アリコベール、ファームエッグと一緒に

バターミルクで揚げたソフトシェルクラブ、フレスノチリレムラード＆ポムフリット添え

フリゼ、目玉焼き、ケーパードレッシング添え

サンアンドレとポムフリット添え

手切りポム・フリット添え

トマト、ピメント・デスペレット、プロヴァンスのハーブ、ラルドン、コルニション

新鮮なルビーグレープフルーツジュース、メープルシロップ、新鮮なセージ、ソーダ

アペロールアペリティーボ、炭酸水、オレンジクレマン・ド・リムー・トゥーク・エ・クロシェ

クラック・ペパン・ポワレシードル、カルヴァドス・ペイ・ダウジュ・モントロイユ、レモンジュース

ベルシャスウォッカ、トマト、ピメント・デスプレット、プロヴァンスハーブ、ラルドン、コルニション

フォードのロンドンドライジン、ルクサードマラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、新鮮なレモン

リムーク産クレマン、ブラッドオレンジジュース＆コッキ・ローザ

バニラアイスクリームとCasaLukerチョコレートソースがかかったもの

塩キャラメルソースとホイップクレームフレッシュ添え

クレームアングレーズ、クレームフレッシュ、ラズベリー添え

ジンジャーとカルダモン入りの紅茶

煎茶スタイル

オーガニック紅茶

オーガニックカモミール

クラシックなオーガニックミントの葉

オーガニックヴェルベーヌ