本手打ち そば蔵

本手打ち そば蔵は、新潟南魚沼出身の店主が手がける本格的なへぎそばを楽しめるお店です。店内は広々として清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で美味しいおそばを堪能できます。布海苔を使った独特の食感の蕎麦と、上品な辛汁で、そば本来の風味が引き立ちます。