焼肉 銀座 小六
イタマエリョウリ ワギュウヤキスキ シュンサイコバチ ギンザ コロク / Yakiniku Ginza Koroku
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極上和牛を堪能できる銀座の焼肉店
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特選和牛が味わえるスタンダードコース 銀座に佇む上質な和空間「焼肉 銀座 小六」より、特選黒毛和牛を気軽に楽しめる全14品の雪会席。 前菜二種、牛テールスープ、特選和牛とろ寿司、自家製チョレギサラダに始まり、 黒毛和牛焼肉4種(上黒タン・上ランプ・上カルビ・特選ホルモン2種)を堪能できます。 さらに、季節の焼野菜や酢の物を挟み、締めのお食事は白米、焼おにぎり、雑炊、 冷し稲庭うどん、旨辛ラーメンからお好みで選択可能。 デザートには名物「冷しチーズ汁粉」をご用意。 接待や会食、友人との集まりにも最適な上質コースです。
銀座に佇む上質な和空間「焼肉 銀座 小六」より、 特選黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる全9品の月会席。 前菜二種、牛テールスープ、特選和牛とろユッケ、自家製チョレギサラダに続き、 特選黒毛和牛焼きすきロースや、特上黒タン・ランプ・カルビ・希少部位の4種盛りなど、 贅沢な和牛尽くしのラインナップ。 お食事は白米や焼おにぎり、ユッケジャン雑炊、冷し稲庭うどんなどからお好みで選択可能。 デザートには名物「冷しチーズ汁粉」と季節のフルーツをご用意。 個室でゆったりと過ごす特別な会席は、接待や会食、記念日にもおすすめです。
全国より厳選した最高級黒毛和牛を贅沢に味わえる「花会席膳」。 特上和牛とろ刺しユッケ、和牛すじ塩煮込み、和牛レバー叩き、和牛コロッケ、和牛テールスープなど、前菜から旨みが広がる多彩な和牛料理を一度に楽しめます。 メインには特選黒毛和牛焼肉6種(極上シャトーブリアン、サーロイン焼きすき、本日の希少部位4種)をご用意。 さらに季節の焼き野菜、口替わり、選べる食事膳、名物「冷しチーズしる粉」と季節の果実盛り合わせまで続く、満足度の高い会席仕立てです。 銀座の上質な和空間で、大切な会食や特別な日のディナーに最適な逸品です。
最高級黒毛和牛と松阪牛の魅力を余すことなく堪能できる「松阪牛極会席膳」。 特上和牛とろ刺しユッケ、和牛すじ塩煮込み、和牛レバー叩き、和牛コロッケ、和牛テールスープと、前菜から和牛の旨みを存分に味わえる構成。 メインには極上松阪牛焼肉4種(極上みすじ、極上ランプ、極上ともさんかく、極上シャトーブリアン)を贅沢に盛り込みました。 季節の焼き野菜、口替わり、選べる食事膳、さらに名物「冷しチーズしる粉」と季節の果実盛り合わせまで続く充実の内容。 銀座の和の設えで楽しむ、特別な日のための極上会席です。記念日、接待にもおすすめ。
上品な設えの和空間「焼肉 銀座 小六」がお届けする、歓送迎会におすすめなディナーコースがこちら。テールスープや特選和牛とろ寿司、自家製サラダに続き、特選焼き肉11種が登場。サーロイン焼きすき、本日の希少部位5種など、バラエティ豊かなラインナップを堪能して。季節の焼野菜や冷麺、デザートには名物の冷しチーズ汁粉もご用意。さらに、生ビールやワイン、日本酒など豊富なドリンクが飲み放題で楽しめる。凛とした白木造りの洗練された店内は、接待などの会食、デートや記念日にもおすすめ。
特選和牛が味わえるスタンダードコース全8品■季節の前菜:1汁2菜■特選和牛焼肉:2種お選び(和牛カルビ・和牛ハラミ・タン・レバー)■自家製ナムル■和牛とろ寿司2貫■和牛焼きすき(和牛カルビ)■自家製サラダ■お食事:5種お選び(焼きおにぎり・玉子雑炊・ユッケジャン雑炊・冷し稲庭うどん・辛ラーメン)
きめが細かく大変柔らかな牛肉の最高級部位のひとつ。
究極の希少部位。ヒレの中のヒレ!お口の中に入れ、ひと噛みした瞬間ほどける肉質をぜひご賞味ください!
とろける脂の旨さを愉しむ定番の一皿。
当店自慢の逸品!独自の焼すきタレと濃厚なとろ玉子を赤酢のシャリ玉に巻いてぜひご賞味ください♪
タウリンを豊富に含むため、スタミナ満点で、濃厚な味わい。
歯ごたえと淡白な味わいが特徴です。
適度な脂と歯ごたえが特徴のホルモンの王道です。
栄養価が高く濃厚な味わいが特徴です。
塩・醤油・味噌お好みにて。
厳選された和牛の内ももを使用!お口の中でとろける食感を是非ご堪能ください♪
是非、一度食べてほしい究極のごはん♪
牛骨から丁寧に長時間かけて煮込み、作り上げた至高に贅沢にも龍の瞳を入れた最高の雑炊サッパリとしていながらコクが深い逸品
テールスープと和だしの奇跡の融合♪〆にピッタリ♪
数種類の香辛料を使い、辛いけど旨味のあるスープ
牛骨から丁寧に長時間かけて煮込み、作り上げた至高のスープ。サッパリとしていながらコクが深い逸品
絶品!マスカルポーネとあんこの絶妙なバランス♪