日本橋 三度
ニホンバシ サンド / Nihonbashi Sando
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和の風情と繊細な料理が堪能できる居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
三大名物にこだわらず、旬の新鮮食材で季節のお料理をご用意します。飲み放題メニューは生ビールはもちろん特定銘柄のウイスキー・焼酎以外はほぼグランドメニューと変わりません。お1人様+1,100円(税込)で信州の地酒入り飲み放題もご用意可能です。 旬の食材で季節のお料理をご用意します。品数・ボリュームご相談ください。お一人さま盛りでの提供となります。大鍋になりますが「鴨すき」や「ブリしゃぶ」などのご用意も可能ですのでご相談ください。
三大名物にこだわらず、旬の新鮮食材で季節のお料理をご用意します。たまの外食に心に残るお料理・サービスを。お1人様+2,850円(税込)でたっぷり3時間飲み放題が付けられます。(日本酒は1種類)+3,950円(税込)にてメニューの地酒全種類3時間飲み放題もご用意いたします。 旬の食材で季節のお料理をご用意します。お一人さま盛りでの提供となります。大鍋になりますが「鴨すき」や「ブリしゃぶ」などのご用意も可能ですのでご相談ください。
三度の三大名物がすべて入ったお得なコース。初めてのご利用の方はこちらがおすすめです。飲み放題メニューは生ビールはもちろん特定銘柄のウイスキー・焼酎以外はほぼグランドメニューと変わりません。お1人様+1,100円(税込)で信州の地酒入り飲み放題もご用意可能です。 ・カニクリームコロッケ・松阪ポークの厚切り生姜焼き・前菜の盛り合わせ以外はその日の仕入れ食材により、日替わりでおすすめの料理をご用意します。(鮮魚のお造りは入ります。)「サンドをおつまみに、締めは土鍋ごはんにしたい」などのご要望承りますのでお問い合わせください。※ご予算に合わせてお料理6,150円(税込)より料理長おまかせコースのご用意もございます。
お鍋が付けられるのは事前予約のコースのみ。「黒豚しゃぶしゃぶ」「海鮮しゃぶしゃぶ」「信州ハーブ鶏の酒粕白味噌鍋」の三種類のお鍋が選べるコース。三度こだわりのスープをお楽しみください。飲み放題メニューはもちろんサッポロパーフェクト生ビール入り!特定銘柄のウイスキー・焼酎以外はほぼグランドメニューと変わりません。お1人様+1,100円(税込)で信州の地酒入り飲み放題もご用意可能です。 前菜の盛り合わせカニクリームコロッケお造りの盛り合わせ以外はその日の仕入れ食材により、日替わりでおすすめの料理をご用意します。「ちょっとお値段出してもいいから鴨すきに変えたい」「締めはお蕎麦がいい」「うどんを食べたあとに雑炊にしたい」などのご要望承りますのでお問い合わせください。※ご予算に合わせてお料理6,050円(税込)より料理長おまかせコースのご用意もございます。
三度の三大名物がすべて入ったお得なコース。初めてのご利用の方はこちらがおすすめです。お1人様+2,850円(税込)でたっぷり3時間飲み放題が付けられます。(日本酒は1種類)+3,950円(税込)にてメニューの地酒全種類3時間飲み放題もご用意いたします。 カニクリームコロッケ松阪ポークの厚切り生姜焼き前菜の盛り合わせ以外はその日の仕入れ食材により、日替わりでおすすめの料理をご用意します。(鮮魚のお造りは入ります。)「サンドをおつまみに、締めは土鍋ごはんにしたい」などのご要望承りますのでお問い合わせください。※ご予算に合わせてお料理6,050円より料理長おまかせコースのご用意もございます。
お鍋が付けられるのは事前予約のコースのみ。「黒豚しゃぶしゃぶ」「海鮮しゃぶしゃぶ」「信州ハーブ鶏の酒粕白味噌鍋」の三種類のお鍋が選べるコース。三度こだわりのスープをお楽しみください。お1人様+2,850円(税込)でたっぷり3時間飲み放題が付けられます。(日本酒は1種類)+3,950円(税込)にてメニューの地酒全種類3時間飲み放題もご用意いたします。 前菜の盛り合わせカニクリームコロッケお造りの盛り合わせ以外はその日の仕入れ食材により、日替わりでおすすめの料理をご用意します。「ちょっとお値段出してもいいから鴨すきに変えたい」「締めはお蕎麦がいい」「うどんを食べたあとに雑炊にしたい」などのご要望承りますのでお問い合わせください。※ご予算に合わせてお料理6,150円より料理長おまかせコースのご用意もございます。
三度の看板商品みんな大好きなカニクリームコロッケはカニがたっぷり!トロトロ濃厚な逸品
脂に甘みのある三重県の松阪ポークを柔らか生姜焼きにしました。とろける柔らかさ。ステーキのような厚切り、二~三名様でどうぞ。ボリュームの調整も可能です。
いろんなものを少量で温かいものから冷たいものまで五~七品盛り合わせ。お一人様一台がおすすめです
・三度のポテトサラダ・揚げ出し豆腐・茄子の揚げびたし・泉州水茄子の薬味和え・青ザーサイ・長芋のフライ・蓮根のきんぴら・栃尾揚げの炙り ふき味噌のせ・うどの天ぷら・かぶと帆立のおかか和え・下仁田葱のフライ・菜の花の酢味噌がけ
・北陸産絹もずく・揚げ海老しんじょ・タコと里芋の唐揚げ・ホタルイカの磯辺揚げ
・若鶏むね肉のたたき・黒豚のしぐれ煮・肉じゃが・豚の角煮
日替わり鮮魚は黒板にてご案内しています。
日替わり鮮魚は黒板にてご案内しています。
お好きな鮮魚があれば単品でも
柔らかくとろける馬刺しを九州の甘醤油で。
歯ごたえのあるキノコを温かいドレッシングで。シャキシャキのベビーリーフと相性ばっちり。
ジューシーな泉州水茄子とシャキシャキベビーリーフをさっぱりノンオイルドレッシングで。
青唐辛子の爽やかな辛味が特徴。
軟骨のシャキシャキと梅味が絶妙です。
カツオやマグロよりもまろやかな真鯛の酒盗 お酒が進みます。
スライスしたいぶりがっこになめらかクリームチーズを塗りました。
炭火で炙ります。
甘みと旨味たっぷりの沖漬け、生姜を添えて。
おまかせ4種の盛り合わせ。
桜海老の香ばしい香りとサクッとした食感をお楽しみください
北海道産の大粒あさりを旨みたっぷりの特製お出汁で仕立てました。
今の季節は「新生姜としらす」となっております。新生姜の爽やかな香りをお楽しみください。
とろとろの牛すじと豆腐をデミグラスソースのようなコクのある八丁味噌で煮込みました。
天然ハーブを食べて育ったくさみの無い鶏モモをジューシーな炭火焼きに。 赤柚子胡椒で。
特製ダレに漬け込んだ柔らかなハラミを厚切りで。炭の香りがしっかりとする逸品
日によって変わりますので店内黒板にて確認ください。
秋刀魚・蟹・帆立・雲丹・蛸・牡蠣・筍・桜海老・地鶏ときのこなど季節の食材を使用します。
自家製ツナや海老かつなど日替わりにて用意しております。
梅・おかか・しらすよりお選びください。
軽くつまめる一口サイズの海老天むす
店名を冠したオリジナルサワー口当たり軽くお食事に合うスイスイ飲めます。
今シーズンのレモンサワーは終了いたしました。10月のグリーンレモン開始までお待ちください。産地直送の瀬戸内島レモンを使用したスッキリ爽やかサワー
レモンサワーがない時期はこちらをどうぞ。ジューシーなシークワーサー荷重を感じてください。
ほろ苦い日向夏を使用したサワー
パイナップル・たんかん・パッションフルーツを使用した南国を感じるサワー
すっきりドライでスイスイ飲めるほんのり辛いサワー
赤しそを漬け込んだスピリッツを使用。すっきり爽やか。
トクホの黒烏龍茶を使用。
長野県駒ヶ根市のマルスウィスキー信州蒸留所から見上げる夜空をイメージしたラベルデザイン
シェリー樽で7年熟成させた米焼酎。香り華やか。
最上級「サンふじ」を大信州オリジナルの「みぞれタイプ」のストレートジュースに特殊加工し「大信州の梅酒 吟撰仕込み」を秘密のブレンド比率で混和して造られた梅酒をサワーにしました。
アールグレイ薫る甘さ控えめすっきりサワー
温州みかんを100%使用。みかん果汁だけではなく「砂じょう」と呼ばれるつぶつぶの果肉部分を使用し、みかんそのままの美味しさが楽しめるサワーにしました。
高知県産ゆずの果汁を惜しげもなく使い、上品なアクセントとして山椒をピリッと効かせています。
天吹酒造の「花酵母」の日本酒とイタリアの「ブラッドオレンジ」をあわせた梅酒、豊熟された味わい、濃厚な甘酸っぱさのサワー。
長野産の白桃を使用。目をつむって飲むと、まるでももを贅沢に丸かじりしているかのよう。
「果実の女王」といわれる山形県の天然ラ・フランスを使用。芳醇な香りと濃厚な甘味、そして滑らかな舌触りが魅力です。
梅の産地として名高い「奈良県吉野産」の梅のみを使用。梅本来の酸味の味わいとジューシー感の圧倒的な存在感。
麦本来の香ばしく甘い味わいと飲みやすさ
樽熟成のため、フルーティな香りと樽の香りが感じられます
黒麹の力強いしっかりした芋焼酎
常圧蒸留・白麹で醸した焼酎で、やさしい芋の香りにまろやかでキレのよい飲み口
黄麹を使用し、すっきりまろやかな味わいの芋焼酎
華やかな香りとフルーティーで柔らかな味わいが特徴
紅芋100%の本格焼酎甘い香りとすっきりした味わい。
・ミネラルウォーター 250円・炭酸水 250円・氷 200円・梅干し 2個 300円お好きなものをお選びください。
麦のうまみと爽やかな後味。毎日の洗浄と温度管理で泡まで美味しい完璧な生ビールを提供しています。
量は飲めないけれどビールは飲みたい方へ
一番美味しい状態で飲みきれる一口サイズ。
ラ・フランスのお酒のビール割
桃のお酒のビール割
伝統の「赤星」程よい苦味と厚みのあるしっかりとした味。
麦芽100%麦汁で飲みごたえのある本格的な味わいのアルコールフリー
○宮崎県都農市 都農ワイナリージューシーな酸味と旨味、しっかりと芯の通ったロゼ。
○長野県塩尻市 アルプスワイン松本産のシャルドネをフレンチオーク樽熟成。上品な口当たりとミネラリーな味わい。
○グランポレール柑橘やパイナップルを想わせる香りと豊かな酸味が特長の、キレのある辛口のワイン。
○長野県安曇野市 安曇野ワイナリー香りはふくよかで日本酒のようなニュアンスも。柑橘系の爽やかな香りもあり、味わいには熟した果実の甘さとフレッシュな酸味が感じられます。こうした和のニュアンスがあるワインのため、和食との相性は抜群。焼き魚のような、通常は日本酒と合わせるようなお料理にもマッチします。
○塩尻市 アルプスワイン濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴
○須坂市 楠わいなりー樽熟成と瓶熟成を経てより深い香りと柔らかなタンニンながらしっかりとした味わい。出汁やお醤油を使用したお料理や、根菜などにぴったりな味わいです。
○小諸市 マンズワイン小諸ワイナリーメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる1本。黒系果実と華やかなアロマが広がり、程よいボリューム感に仕上がっています。
○長野県東御市 リュードヴァン長野県東御市産ふじリンゴを使用した発泡性の果実酒やさしい発泡と適度な酸味が特徴で甘さを残さないスタイルで食中酒にも合います。
若々しい果実味が感じられる清らかでエレガントなシャンパーニュ。
繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの新鮮な果物や、イースト、ブリオッシュのようなコクのある香り。新鮮な果実味やハチミツの風味があり、いきいきとしてフレッシュな印象軽快でバランスの取れた、魅力的な味わい。
空気に触れない特殊なボトリングにより蔵で搾った状態のフレッシュな生酒を提供柑橘系や白ブドウを思わせる香り。微発泡な口当たりとともにほのかな甘みと酸味がバランスよく広がります。後口が豊な酸味でサッパリ。
長野県上田市 岡崎酒造
長野県上田市 沓掛酒造
長野県上田市 信州銘醸
長野県上田市 信州銘醸
長野県上田市 若林醸造
長野県上田市 和田龍酒造
長野県上田市 山三酒造
長野県千曲市 長野銘醸
長野県佐久市 土屋酒造
長野県佐久市 大澤酒造
長野県佐久市 伴野酒造
長野県佐久市 佐久の花酒造
長野県佐久市 橘倉酒造
長野県佐久市 古屋酒造
長野県小諸市 大塚酒造
長野県佐久市 千曲錦酒造
長野県佐久市 武重本家酒造
長野県佐久市 武重本家酒造
長野県佐久穂町 黒澤酒造
長野県長野市 酒千蔵野
長野県長野市 西飯田酒造店
長野県長野市 東飯田酒造店
長野県長野市 尾澤酒造場
長野県小布施町 高沢酒造
長野県小布施町 松葉屋本店
長野県中野市 丸世酒造店
長野県中野市 志賀泉酒造
長野県信濃町 高橋助作酒造店
長野県飯山市 田中酒造店
長野県飯山市 角口酒造店
長野県大町市 市野屋
長野県大町市 北安醸造
長野県松本市 大信州酒造
長野県塩尻市 美寿々酒造
長野県岡谷市 豊島屋
長野県岡谷市 高天酒造
長野県諏訪市 宮坂醸造
長野県諏訪市 宮坂醸造
長野県諏訪市 酒ぬのや本金酒造
長野県諏訪市 諏訪御湖鶴酒造場
長野県諏訪市 伊東酒造
長野県諏訪市 舞姫
長野県諏訪市 麗人酒造
長野県伊那市 仙醸
長野県伊那市 宮島酒店
長野県伊那市 春日酒造
長野県上伊那郡中川村 米澤酒造
長野県上伊那郡辰野町 小野酒造
長野県木曽郡木祖村 湯川酒造店
長野県木曽郡木曽町福島 中善酒造店
長野県駒ヶ根市 長生社
燗で冴える辛口清酒
ソーダ割りと水割りお選びください。
ソーダ割りと水割りお選びください。
各種ご用意しておりますのでお声掛けください。冷茶にもできます。
