レフ アオキ
LESFRERESAOKI
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カジュアルに楽しむ本格フレンチ
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
フランス、現地料理を体験できる一皿(フランス産コートドブフ、鶏肉の丸焼きなど) 本場仕込みの腕を生かしたフランスの伝統的な料理を味わえます。 ※このコースはチャージ料10%いただいております。
ウィークデー限定《火~金曜日》のスペシャルプラン。 「レフ アオキ」の料理を知っていただくためのエントリーコースです。初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。
「レフ アオキ」の料理を知っていただくためのエントリーコースです。初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。 ※ランチ,ディナーともにチャージ料10%いただきます。
本場仕込みの腕を生かしたフランスの伝統的な料理を味わえます。
毎月、旬の素材をふんだんに使った7皿。 日本とフランスの食材で現地の味を再現します。 ※ランチ、ディナーともにチャージ料10%いただきます。
かるく召し上がりになりたい方へ
Terrine de Perdreaux, Foie Gras et Pomme, Champignons au Vinagre, Purée de Céleri Rave ペルドロー,フォアグラ,リンゴのテリーヌ季節のキノコのマリネ,根セロリのピューレ
Terrine de Foie de Volaille, Rencon et Manganji Glacées 鶏レバーのテリーヌ 蓮根と万願寺とうがらしのグラッセ
Carpaccio de Modori Gatsuo, Salade de Papaye Verte ¥2,300もどりガツオのカルパッチョ 青パパイヤのサラダ
Velouté de Cèpes, Royale de Haricot Blanc, Croustillant de Pancetta セップのブルーテ 白いんげん豆のロワイヤル,パンチェッタのクルスティアン
Confit de Aki Shake, Champignons au Vinaigre Purée de Céléri Rave 秋鮭のコンフィー 季節のキノコのヴィネガー風味 根セロリのピューレ
Sawara en Croûte aux Anchois, Oignon d’Awaji, Sauce Shungikuサワラのアンチョビクルート淡路島産の玉ねぎのロースト,春菊のクリームソース
Poulet Rôti (TANBA KURODORI),Ragoût Haricots Blancs 丹波黒鶏のロースト 白いんげん豆の軽い煮込み
Faux-Filet de Boeuf(Maison Sakaeya), Gratin Dauphinois 黒毛和牛のサーロインステーキ(サカエヤ) グラタンドフィノア
Poires Belle Hélène ポワール ベル エレンヌ
Gateau de Savoie aux Myrtilles, Crème de Marron ブルーベリー入りガトーサヴォア マロンクリーム
Glace Vanille ヴァニラアイスクリーム
本日のチーズ
[Guy Baudin&Fils] Loireソーヴィニヨン・ブラン100%・120cc Verre…1,800円・60cc demi…900円
[Chavy Chouet] Bourgogneシャルドネ100%・120cc Verre…2,300円・60cc demi…1,150円
(Ac Bordeaux) [Lestrille] Bordeauxソーヴィニヨングリ47% セミヨン17% ソーヴィニヨブラン35% ムスカ1%・120cc Verre…1,500円・60cc demi…750円
[Christian Bellang &Fils] Bourgoneピノノワール100%・120cc Verre…2,500円・60cc demi…1,250円
[Julien Pilon] Côtes du Rhôneシラー100%・120cc Verre…2,200円・60cc demi…1,100円
[Bernard et Olivier Coste] Languedocグルナッシュ85% ロール15%・120cc Verre…1,700円・60cc demi…850円
ピノノワール100%Verre
バスク地方クラフトビール330㎖
ビール+カルヴァドス2名様 各1,500円
シヤルドネ種 白ワイン
シャルドネ種 スパークリングワイン
330ml
750ml
シャルドネ100%
ピノノワール100%
シャルドネ85%. ピノノワール15%
シャルドネ100%
シャルドネ65%・ピノノワール35%
シャルドネ100%
ソービニヨン・ブラン60%. セミヨン40%
セミヨン70%・ソーヴィニヨンブラン30%
シャルドネ100%
ソーヴィニヨンブラン100%
アリゴテ100%
アリゴテ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シャルドネ100%
シュナンブラン100%
ムロン・ド・ブルゴーニュ
ソービニオン100%
マルサンヌ100%
ビオニエ 100%
マルサンヌ75% ルーサンヌ25%
ソーヴィニヨンブラン100%
ピックブル100%
プチマルサン100%doux500ml
ソービンオンブラン100%
メルロー70%,カベルネソーヴィニヨン20%,マルベック10%
メルロー100%
メルロー100%
メルロー63%,カベルネフラン28%,カベルネソーヴィニヨン8%,マルベック1%
カベルネソーヴィニヨン48%,カベルネフラン4%,メルロー 45%,プティベルド3%
カベルネソーヴィニヨン55%,メルロー38%,プティベルド4%,カベルネフラン3%
カベルネソーヴィニヨン55%,メルロー35%,カベルネフラン10%
メルロー50%・カベルネソーヴィニヨン45%・カベルネフラン5%375cc
ピノノワール100%
ピノノワール100%
ピノノワール100%
・2019 シャンボールー・ミュジニー コンブ・ドルヴォー アンヌ・グロ…38,000円ピノノワール100%・2019 シャンボール・ミュジニ レゼルベ フレデリック ローリー コサー…45,000円ピノノワール100%
ピノノワール100%
・2014 ショレイ・レ・ボーヌ フランソワ ゲイ エ フィス…13,000円ピノノワール100%・2016 ブルゴーニュ コートドール メオ カミュゼ…15,000円ピノノワール100%・2019 サヴィニーレヴォーヌ クリスチャン ベラン…15,000円ピノノワール100%
ピノノワール100%
ピノノワール100%
・2018 シャサーニュ モンラッシェ ルージュ フォンテーヌ ガニャール…20,000円ピノノワール100%・2019 ブルゴーニュ マルキ ダンジュヴィル…18,000円ピノノワール100%
ガメイ100%
・2019 サンジョセフ クロド キュミネイル ピエールガイヤー…13,000円シラー100%・2016 コートロティ ジャンミッシェル ステファン…20,000円シラー90% ビオニエ10%・2013 ヴァンドターブル エスジェー15 ラ グランド コリーヌ…18,000円シラー100%・2013 コルナス シャイオ テリー アルマン…90,000円シラー100%・2018 クローズ エルミタージュ ショーヴ…15,000円シラー100%
ピノノワール・トルソー・プルサー
カベルネフラン100%
・2015 ヴァンドドック フロリアン…7,000円シラー メルロー・2019 レ・ゾー・ド・フルーレンス フロリアン…8,000円グルナッシュ・シラー・2019 ムーランドガザック テラス ド ギレム…6,000円ピノノワール100%
・2015 フォージェール.ジャディス レオン ヴァラル…20,000円カリニャック35%・グレナッシュ35%・シラー30%・2012 Vdp L’héraut グランジュ.デ. ペール グランジュ デ ペール…50,000円シラー40%・ムールベルト40%・カベルネソーヴィニヨン20%・2008 ペイル・ローズ シラー レオン マルレーヌ・ソリア…40,000円シラー100%・2018 ラングドック アヴェラ…24,000円カリニャン50%・シラー30%・サンソー10%・グルナッシュ10%
タナ80%・カベルネソーヴィニヨン20%
・2016 バンドール Rouge タンピエ…18,000円グレナッシュ28%・サンソー22%・ムールベルト50%・2017 バンドール シャトーサンタンヌ…15,000円ムールベルト20%・グレナッシュ20%・サンソー20%
サンジョヴェーゼ100%
・Hildon(750㎖)…1,200円・Hildon (Gazeuse 750ml)…1,200円・Perrier(330ml)… 500円・WILKINSON(330ml)…350円・Ginger Ale(330ml)…650円・CoCa Cola…650円・本日の冷たいハーブティー…800円
・Café (Borbone)…1,000円・Thé(Mariage Frères) Earl Grey French Blue / Marco Polo…1,200円・Infusion(Maison Keiko.V Les Baux de Provene) Tilleul(enherb)…1,300円