蕎麦懐石 義 恵比寿

＜お料理内容＞■先付・秋なす豆腐 煮穴子 しょうがのジュレがけ■揚げ物・銀杏のさつま揚げ、柿のおかき揚げ■お椀・大山鶏のつくね、松茸のお椀■向付・本日の三種 にんにく塩こぶ■焼き物・もみじ鯛の塩焼き トリュフのソース■蒸し物・いくらの宝石茶碗蒸し■おしのぎ・うに蕎麦、またはせいろ(今年の新そば)■水菓子（水菓子以下よりお二つお選びください）・蕎麦コーヒーアイス最中・バナナと小豆のパンケーキ・抹茶ブリュレ・わらび餅・大葉のシャーベット※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。