焼肉チャンピオン 恵比寿本店

【飲み物種類（全16種類）】※飲み物ラストオーダー終了20分前。生ビール / ハイボール / 生レモンサワー / 黒ウーロンハイ / お疲れ酸 / 柚子サワー / 緑茶ハイ / 焼酎（麦 / 芋） / 梅酒 / 赤ワイン / ソフトドリンク（黒ウーロン茶 / 緑茶 / コカ・コーラ / オレンジジュース / ラムネ）

ジョッキ小グラス 500円

ノンアルコールビール

ロック/水割/ソーダ割

ボトル

ボトル

ボトルグラス 680円

ボトル4,000円

180ml

※仕入状況より、内容が多少異なる場合がございます。

肩ロースの中の最高部位「ざぶとん」。特製割り下のかかったお肉を軽く炙り、三河濃厚卵につけてお召し上がりください。

さっと炙り、特製さっぱりダレでお召し上がりください

認定生食用食肉取扱者等設置施設ご提供は高校生以上に限らせていただきます。体調の優れない方、妊娠の可能性のある方、ご年配の方など抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

大判のタンに、たっぷりのねぎを巻いてお召し上がりください。

うでの一部でそうはお目にかかれない逸品です。肉通は「みすじ」を食べずに語れません。

ランプの横にある希少部位！！ サーロインに負けないコク！

横隔膜の背中側の部分。たっぷりの肉汁と旨味をご堪能下さい。

「みすじ」とつながったやわらかい赤身の肉です。栗の形に似ているところからこう呼ばれています。

うでの部分で味がしっかりとした赤身肉！形が唐辛子に似ているのでこう呼ばれています。

ももの中ではきめ細かいやわらかいお肉です。赤身好きにはたまりません！！

きめが細かく、ほどよい食感と濃厚な旨みが特徴です。

脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな食感が特徴です。

A5 だから旨い！ おすすめ！！

※仕入状況より、内容が多少異なる場合がございます。

牛の第一胃。噛めば噛むほどに味があります。

牛の小腸。脂ののった「マルチョウ」は口に入れたとたんにトロけます！！

牛の大腸です！一般にはテッチャンの名前で親しまれています。

牛の第四胃。コリコリとした食感で濃厚な旨味と甘味が口の中に！

「嫁泣かせ！」「イカすじ」牛の大動脈です。

鉄分たっぷり！

チャンピオンのおすすめ！！！

ライス（小）250円ライス（大）400円

※仕入状況より、内容が多少異なる場合がございます。※当店では国産米を使用しております。