イタリア料理とワイン MARE VIGNA
イタリアリョウリトワインマーレヴィーニャ / MARE VIGNA
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隠れ家のような本格イタリアン
評価
口コミ
メニュー
女子会や、ママ友会、ちょっと贅沢ランチにお薦めのコースです。
お昼から贅沢お食事会ならば、こちらがお薦めです。季節の素材をふんだんに使い、メインは牛肉。福島の隠れ家で、ゆったりとしたヒトトキを。
シェフ得意の魚介料理を織り交ぜた、メインのお肉も選べるバランスコース。MARE VIGNA(マーレ ヴィーニャ)を好きになって頂ける事、間違い無しの内容です♪
季節の素材や、その時食べるべき旬の食材をふんだんに使った内容。季節感・味わい・ボリューム、全て満足して頂けるコースです。
イタリアン25年以上のシェフ前田が、旬の素材、季節の食材をふんだんに使っておもてなし致します。 10000円から、ご予算に応じて承ります。
日本・イタリアの旬のお薦めスパークリングを常時1種類以上ご用意しております。800円からご用意しております。
日本・イタリアの旬のお薦め白ワインを常時3種類以上ご用意しております。700円からご用意しております。
日本・イタリアの旬のお薦め赤ワインを常時3種類以上ご用意しております。700円からご用しております。
イタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種です。ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ポマース(ブドウの搾りかす)を発酵させたアルコールを蒸留して作ります。食後酒でよく飲まれるお酒です。
レモンの皮から造られる南イタリアの伝統酒。食後酒として親しまれていて、甘くてほろ苦い、レモンの香りがふわっと広がるお酒です。ロックやソーダ割りでどうぞ。
スパークリング + カシス
スパークリングワイン + オレンジジュース
スパークリングワイン + ブラッドオレンジジュース
白ワイン + カシス
白ワイン + 炭酸水 + レモン
白ワイン + ジンジャーエール
赤ワイン + ジンジャーエール
ロック、水割りでもご用意致します。
各種リキュールご用意しておりますので、カシスオレンジ・ジントニック等のカクテルをお作り致します。※在庫状況により、ご用意していないリキュールもございますので、気になる方はお問い合わせ下さいませ。
ホット・アイス・エスプレッソ、ご用意致します。 カフェラテは550円
ホット・アイス、ご用意致します。
【ぶどう】シャルドネ、デラウェア、甲州【県】大阪、京都、滋賀、、、etc【作り手】河内ワイン、丹波ワイナリー、ヒトミワイナリ-
【ぶどう】グレラ/ビアンケッタ/ヴェルディーゾ【州】ヴェネト 【作り手】コルサリス
【ぶどう】グレラ【州】ヴェネト【作り手】レマンザーネ
【ぶどう】ピノネロ【州】ロンバルディア【作り手】フェルゲッティーナ
【ぶどう】甲州【県】山梨【作り手】くらむぼんワイン
【ぶどう】ケルナー【県】北海道【作り手】北海道ワイン
【ぶどう】デラウェア【県】熊本【作り手】熊本ワイン
【ぶどう】甲州/シャルドネ【県】栃木【作り手】ココファーム ワイナリー
【ぶどう】デラウェア/プチマンサン/シュナン・ブラン【県】山梨【作り手】ドメーヌ オヤマダ
【ぶどう】シャルドネ【県】京都【作り手】丹波ワイナリー
【ぶどう】ケルナー【県】栃木【作り手】ココファーム ワイナリー
【ぶどう】ソーヴィニヨン・ブラン【県】北海道【作り手】TAKIZAWA ワイナリー
【ぶどう】甲州【県】山梨【作り手】勝沼醸造
【ぶどう】ピノ・ノワール【県】北海道【作り手】ドメーヌ タカヒコ
【ぶどう】マルヴァジア/トレビアーノ/ソーヴィニヨン・ブラン【州】ラツィオ【作り手】ポッジョ レ ヴォルピ
【ぶどう】インツォリア【州】シチリア【作り手】リッサンドレッロ
【ぶどう】シャルドネ【州】プーリア【作り手】カステッロ モデナ
【ぶどう】グリッロ【州】シチリア【作り手】ドゥーカ ディ サラパルータ
【ぶどう】ガルガーネガ【州】ヴェネト【作り手】プラ
【ぶどう】ヴェルデッキオ/シャルドネ【州】マルケ【作り手】ウマニロンキ
【ぶどう】リボッラジャッラ【州】フリウリ【作り手】コッラヴィーニ
【ぶどう】シャルドネ【州】ピエモンテ【作り手】カーデルバイ
【ぶどう】ピノグリージョ【州】フリウリ【作り手】ヴィエ ディ ロマンス
【ぶどう】カベルネ・ソーヴィニヨン/マスカットベリーA【県】山梨【作り手】マルス ワイナリー
【ぶどう】マスカットベリーA/他【県】山形【作り手】酒井 ワイナリー
【ぶどう】マスカットベリーA【県】山梨【作り手】ダイヤモンド酒造
【ぶどう】メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン【県】山梨【作り手】四思醸造
【ぶどう】マスカットベリーA/カベルネ・ソーヴィニヨン【県】栃木【作り手】ココファーム ワイナリー
【ぶどう】ツヴァイゲルトレーベル/メルロー【県】栃木【作り手】ココファーム ワイナリー
【ぶどう】メルロー/ピノ・ノワール【県】北海道【作り手】農楽蔵
【ぶどう】メルロー【県】長野【作り手】小布施ワイナリー ドメーヌ ソガ
【ぶどう】ピノ・ノワール【県】北海道【作り手】ドメーヌ タカヒコ
【ぶどう】メルロー【県】長野【作り手】ファンキー シャトー
【ぶどう】シラー【州】シチリア【作り手】クルーリ
【ぶどう】サンジョベーゼ【州】トスカーナ【作り手】イルポッジオーネ
【ぶどう】ネグロアマーロ/マルヴァジアネーラ【州】プーリア【作り手】レオーネ デ カストリス
【ぶどう】シラー【州】ラツィオ【作り手】カザーレ デルジリオ
【ぶどう】モンテプルチアーノ【州】アブルッツォ【作り手】カルドーラ
【ぶどう】ネッビオーロ【州】ピエモンテ【作り手】コンテルノ ファンティーノ
【ぶどう】サンジョベーゼ【州】トスカーナ【作り手】ピエトロ ベコンチーニ
【ぶどう】ピノネロ【州】アルト アディジェ【作り手】フランツ ハース
【ぶどう】ネッビオーロ【州】セッラルンガダルバ【作り手】フォンタナ フレッダ
【ぶどう】ネッビオーロ【州】カスティリオーネ ファレット【作り手】カヴァロット
【ぶどう】サンジョベーゼ グロッソ【州】トスカーナ【作り手】クパーノ
◆フルーツトマトとモッツァレラチーズ オリーブのフリット レバームース◆天然鰤のカルパッチョ サラダ仕立て◆アンコウのサルティンボッカ◆マグレ鴨の炭焼き or仔羊の炭焼き◆ズワイガニとアオリイカのジェノベーゼ ◆ドルチェ◆カフェ
◇アミューズ ズワイガニ キャビア ◇冷菜 本鮪 アオリイカ◇温菜 フグ 鱈白子 アワビ 天草ホロホロ鳥◇お魚 甘鯛 ハマグリ カリフラワー◇お肉 黒毛和牛ランプor エゾ鹿◇パスタ オマール海老 ウニ◇ドルチェ ピスタチオ 苺◇カフェ コーヒー、紅茶 etc...
