雪月花 銀座

料理人が目の前で最高の状態に焼き上げ、スープからデザートまでさまざまな味わいを少量づつ丁寧に仕上げる至高の一皿一皿を提供するコースです。 松阪牛など厳選された銘柄和牛を炭火で焼き上げ、素材の持つ旨味を最大限に引き出します。 名物料理をはじめとして、スープからデザートまで、少量ずつさまざまな味わいをお楽しみいただけます。 大切な方とのひとときを特別に演出するために、心を込めたおもてなしとともにご提供いたします。

極上和牛の焼肉と、希少部位を使用したこだわり尽くしのコース 料理人が目の前で最高の状態に焼き上げます 大切な方とのひとときにふさわしいコースに仕立てております。 神戸牛や特産松阪牛など、厳選した銘柄和牛を料理人が炭火で丁寧に焼き上げます。