新門 別館 離宮

接待・宴会・記念日にどうぞ。付き出し、造り、焼き物、茶碗蒸し、他1品、寿司、汁物、季節のアイスの全8品。※内容は仕入れ状況により異なります。下記はある日のメニュー例です。【付き出し】蕪ふろふき【刺身盛】本まぐろ / イカ / しめ鯖 / うに【お汁】鯛と菜の花【茶碗蒸】ゆず釜 or 週替わり【焼物】鰆の西京焼き【寿司】トロ / 平目こぶ〆 / うに / アジ / ホタテ漬 / まぐろ漬【デザート】マンゴーのアイス※2名様～承ります。※お1人様料金となります。※来店時間は17:30～22:00でお願いします。

接待・会食・記念日にどうぞ。付き出し、造り、焼き物、茶碗蒸し、他1品、寿司、汁物、季節のアイスの全9品。※内容は仕入れ状況により異なります。下記はある日のメニュー例です。【付き出し】蕪ふろふき【うす造り】とらふぐ / てっさ【刺身盛】本まぐろ / イカ / しめ鯖 / うに【お汁】鯛と菜の花【茶碗蒸】ゆず釜 or 週替わり【焼物】鰆の西京焼き【寿司】トロ / 平目こぶ〆 / うに / アジ / ホタテ漬 / まぐろ漬【デザート】マンゴーのアイス※2名様～承ります。※お1人様料金となります。※来店時間は17:30～22:00でお願いします。

■付き出し■造り■茶碗蒸し■鍋■雑炊

■付き出し■ハモちり■茶碗蒸し■鍋■雑炊

■付き出し■かに刺し■茶碗蒸し■かに鍋■雑炊

■湯引■てっさ■唐揚げ■茶碗蒸し■鍋■雑炊

■付き出し■造り■焼物■鍋■雑炊

■湯引■てっさ■唐揚げ■茶碗蒸し■鍋■雑炊

■付き出し■くじら刺身■鍋■雑炊※貴重ネタの為、大将の目利きにあわず、仕入れが出来ない事もありますのでご了承下さい。※くじらコースのご予約は1週間前でお願いします。

新門特製合わせ塩と静岡産本わさびでどうぞ。

希少な富山産の白エビ。塩とすだちでエビ本来の味を…。

濃厚なじゃばらの本まぐろ大トロを、大根おろしに自家製のおしょうゆで。