恵比寿 鮨 ふじまさ
Ebisu Sushi Fujimasa
3.51
(1件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
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18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
極上のおもてなしとこだわりの鮨が光る名店
恵比寿に位置する鮨ふじまさは、美食家達の心を捉えてやまない名店です。大将の熟練の技と温かい接客が調和し、訪れるすべての人々に特別なひとときを提供しています。赤酢を使用したこだわりのシャリと厳選されたネタが織り成す握りは、一口ごとに感動を運びます。純粋な美味しさとアットホームな雰囲気を堪能したい方にぴったりの場です。
おすすめポイント
評価
3.51(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ドリンク
コース
おまかせフルコース
先付・握り・逸品料理など旬の食材を使用したフルコースになります。
JPY 27,500
【日曜・祝日】御昼食おまかせフルコース
先付・握り・逸品料理など旬の食材を使用した、当店自慢のフルコースになります。
JPY 27,500
おまかせフルコース
JPY 27,500
茶割
拘りの茶葉を日本酒蔵の仕込み水でゆっくり時間をかけ抽出しております。香りの華やかさ、口当たりの柔らかさをお楽しみください。
玉露割り(奥八女 伝統本玉露)
JPY 880
烏龍割り(鳳凰単叢)
JPY 880
サワー
瀬戸内海産の無添加の果汁のみを使用しております。
生搾り檸檬サワー
JPY 880
生搾り酢橘サワー
JPY 880
果実酒
お好みの飲み方をお申し付けください。
梅 越乃景虎
JPY 880
柚子 鳳凰美田
JPY 880
グラスシャンパーニュ
Delamotte Brut
JPY 2,750
グラス白ワイン
酸味が特徴であるシャブリは酢飯との相性抜群。主張しずぎない果実香とスッキリとした飲み口の白をセレクトしました。
ジャンコレ シャブリ
※ヴィンテージはご提供時にて異なります
JPY 1,980
麦酒(ビール)
恵比寿ですので、もちろんエビスビール。乾杯の1杯目だけでなく、しっかりコクと麦酒特有の苦味はフレッシュな魚介類にも好相性。
エビス 生
JPY 1,100
エビス 小瓶
JPY 880
オールフリー(ノンアルコール)
JPY 880
日本酒
日本酒のご用意もございます。詳しくは大将もしくはスタッフにお声がけください。
日本酒各種
通常商品1,430円~
JPY 1,430
日本酒各種
プレミア酒(十四代・黒龍・新政など)3,300円~
JPY 3,300
シャンパーニュ
Delamotte Brut
時価 (お尋ねください)
Billecart Salmon Brut Rose
JPY 27,500
Krug Grande Cuvee
JPY 63,800
Salon Blanc de Blancs Cuvee S
JPY 330,000
白ワイン
2016 Le Domaine d'Henri Chablis
JPY 13,200
2022 Kenzo Estate asatsuyu
JPY 27,500
2016Ramonet Puligny Montrachet 1er Cru ChampsCanet
JPY 104,500
ウイスキー
お好みの飲み方をお申し付けください。
広島県 戸河内(とごうち)
JPY 880
白州
JPY 1,650
山崎
JPY 1,650
焼酎
お好みの飲み方をお申し付けください。
黒霧島【芋焼酎】
JPY 880
二階堂吉四六【麦焼酎】
JPY 880
ノンアルコール
玉露茶(奥八女 伝統本玉露)
JPY 660
烏龍茶(鳳凰単叢)
JPY 660
愛媛県産 こうの果樹園 みかんジュース
JPY 660
奥会津金山 天然水
JPY 660
奥会津金山 天然炭酸水
JPY 660
基本情報
店名
恵比寿 鮨 ふじまさ
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
12:00~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
月曜日
休み
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
18:00
, 20:30
祝日
休み
予算
JPY 26,000JPY 36,000
席種
カウンター
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
近隣にコインパーキング有り
Wi-Fi
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2020年10月18日