銀座 鮨 奈可久
ギンザ スシ ナカヒサ / Ginza Sushi Nakahisa
3.43
(1件)予約
予約可・予約代行
予算
JPY 36,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
最寄り駅
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
伝統と創意が織りなす江戸前鮨
銀座 鮨 奈可久は、江戸前鮨の伝統と現代の創意が絶妙に調和するお店です。季節の素材を最大限に生かした握りとつまみは、素材の持つ香りや旨みを引き出し、豊かな味わいを提供します。店内は凛とした雰囲気ながらも温かみがあり、心地よい時間を過ごすことができるでしょう。優れた接客とともに、洗練された美しいお鮨を体験できる一軒です。
おすすめポイント
評価
3.43(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
コース
おまかせ
お一人様
JPY 29,700
おこのみ
海老
形の良い大分産の車海老を使用し、黄身酢おぼろ漬けを散らして提供致します。
時価 (お尋ねください)
雲丹
旨味と甘みのバランスがよい北海道産のバフンウニを使用しています。濃厚で深い味わいが楽しめます。
時価 (お尋ねください)
穴子
丁寧に炊きあげました穴子は、ふわっと口の中でとろけるような食感に仕上がっております。
時価 (お尋ねください)
小鰭(こはだ)
脂の乗り方、大きさによりしめる時間を変えて提供致しております。江戸前の仕事を堪能して頂ける一品です。
時価 (お尋ねください)
烏賊
優しい甘みと柔らかい食感を楽しむことが出来る一品です。
時価 (お尋ねください)
春子
ネタとシャリの間に芝海老のおぼろを挟むことにより、香りよく優しい味わいを楽しんで頂けます。
時価 (お尋ねください)
鯖
脂乗りの良い鯖を酢でしめ、風味豊かな一品に仕上げております。
時価 (お尋ねください)
鮪 大トロ
上質な脂が口の中に広がるのをご堪能頂けます。
時価 (お尋ねください)
赤貝
香り、風味の良い大ぶりの赤貝に丁寧な仕込みを施しました一品です。
時価 (お尋ねください)
サヨリ
サヨリが持つ繊細な味を楽しんで頂くため、酢で浅くしめたものをお出し致します。
時価 (お尋ねください)
漬物の巻物
にぎりの合間にさっぱりと召し上がって頂く巻物となります。使用する漬物は季節により代えて提供致します。
時価 (お尋ねください)
玉子焼
芝海老のすり身を加えて焼き上げた一品です。しっとりふわっとした食感をご賞味ください。
時価 (お尋ねください)
蛸の桜煮
六本木 奈可久から引継ぐ伝統と技をお楽しみください。
時価 (お尋ねください)
お土産
太巻き
JPY 3,850
ばらちらし
JPY 3,850
基本情報
店名
銀座 鮨 奈可久
English
Ginza Sushi Nakahisa
한국어
긴자 스시 나카히사
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 36,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2018年12月1日
