レストラン ラ フィネス

レストラン ラ フィネスは、ラグジュアリーな空間で独自の解釈により再構築された料理を楽しめるお店です。杉本氏の高い美意識が食材や調理法のみならず、内装や器にまで表現されています。ワインに詳しいシェフが創り出すペアリングも絶品で、料理との相性が素晴らしいと評判です。一人ひとりの好みに合わせて提供されるその日限りの一皿は、訪れるたびに新たな余韻を感じさせます。