もつ福 丸の内
モツフク マルビルテン / Motsufuku Marunouchi
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絶品もつ鍋と多彩な酒肴が楽しめるもつ福
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日本ユーザーの評価3.48（1件）口コミ
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もつ福の魅力をすべて詰め込んだ、休日ランチの最上級コース！ 人気の「三大名物」に加え、こちらのコース限定で贅沢な【サロマ黒牛のステーキ】をご用意しました。 さらにメインのもつ鍋は、当店不動の1番人気『博多明太もつ鍋』も追加料金なしでお選びいただけます。 昼宴会や贅沢ランチにぴったりな極上プランです。
もつ福に来たら絶対に食べていただきたい「酢もつ」「やわらかゆで牛タン」「ればかつ」の【三大名物】が一度に味わえる！ さらに、選べるメインのもつ鍋と〆のちゃんぽんまで付いた、当店一番人気のランチコースです。 もつ福の美味しいところを網羅した大満足の全6品、ご友人とのランチや休日のお集まりにぜひご利用ください。
「お昼から本格もつ鍋を食べたい！」という方にぴったりの、ランチ限定のお手軽コースです。 メインのもつ鍋は、定番の「元祖しお・みそ・焦がしにんにく醤油」の3種類からお好みの味をチョイス。 お酒も進む、もつ福名物の酢もつや唐揚げ、〆のちゃんぽんまで付いてボリュームも◎
もつ福の魅力をすべて詰め込んだ、休日ランチの最上級コース！ 人気の「三大名物」に加え、こちらのコース限定で贅沢な【サロマ黒牛のステーキ】をご用意しました。 さらにメインのもつ鍋は、当店不動の1番人気『博多明太もつ鍋』も追加料金なしでお選びいただけます。 昼宴会や贅沢ランチにぴったりな極上プランです。 《公式HP限定》ベストレートプラン★☆ 公式オンライン予約で飲み放題が、無料で "プレミアム"にグレードUP！（通常＋500円） 詳しくは「もつ福 丸の内【公式】」で検索▷▷
もつ福に来たら絶対に食べていただきたい「酢もつ」「やわらかゆで牛タン」「ればかつ」の【三大名物】が一度に味わえる！ さらに、選べるメインのもつ鍋と〆のちゃんぽんまで付いた、当店一番人気のランチコースです。 もつ福の美味しいところを網羅した大満足の全6品、ご友人とのランチや休日のお集まりにぜひご利用ください。 ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
「お昼から本格もつ鍋を食べたい！」という方にぴったりの、ランチ限定のお手軽コースです。 メインのもつ鍋は、定番の「元祖しお・みそ・焦がしにんにく醤油」の3種類からお好みの味をチョイス。 お酒も進む、もつ福名物の酢もつや唐揚げ、〆のちゃんぽんまで付いてボリュームも◎ ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
☆★《公式HP限定特典》★☆ 公式オンライン予約で＜プレミアム飲み放題付きプラン☆＞へ無料でグレードアップ！ 産地直送のとれたてフルーツを生搾り！果実味たっぷりのサワーを含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！ 詳しくは「もつ福 丸の内【公式】」で検索▷▷ ※食べログからのご予約では特典をお付けできません ----------------- ★2時間飲み放題付きプランです◎ もつ福の三大名物を味わえる♪ 選べるもつ鍋（博多明太、元祖しお、みそ、焦がしにんにく醤油）、〆にはちゃんぽんがついた全7品！☆もつ福イチ押しの定番コースです☆ 【大人数のご予約は公式ホームページまたはお電話で承ります】
北海道のブランド牛「サロマ和牛」を一頭買いし、希少な“和牛たん”と“和牛はらみ”を贅沢に盛り込んだ、もつ福渾身の特選コース。 きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛は、口に入れた瞬間とろけるような旨みを感じさせる“WAGYU”の最高峰。 ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
★2時間飲み放題付きのプランです！ 明太子好きにはたまらない♪明太子尽くしのコースです♪ 味の種類を選べるもつ鍋、〆にはちゃんぽんがついた全6品！ 【大人数のご予約は公式ホームページまたはお電話で承ります】
もつ福名物のもつ鍋をはじめ、サロマ黒牛のステーキや人気の三大名物が勢ぞろい！ 選べるスープ4種と〆のちゃんぽん付き全7品。 飲み放題なしで気軽に楽しめる、お食事メインの定番コースです。
《飲み放題3時間付き☆!!》 北海道のブランド牛「サロマ和牛」を一頭買いし、希少な“和牛たん”と“和牛はらみ”を贅沢に盛り込んだ、もつ福渾身の特選コース。 きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛は、口に入れた瞬間とろけるような旨みを感じさせる“WAGYU”の最高峰。 ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
《半個室確約◎2時間飲み放題付き 》 もつ福の三大名物を味わえる♪ 選べるもつ鍋（博多明太、元祖しお、みそ、焦がしにんにく醤油）、〆にはちゃんぽんがついた全7品！☆もつ福イチ押しの定番コースです☆ ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
《半個室確約◎2時間飲み放題付き 》 北海道のブランド牛「サロマ和牛」を一頭買いし、希少な“和牛たん”と“和牛はらみ”を贅沢に盛り込んだ、もつ福渾身の特選コース。 きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛は、口に入れた瞬間とろけるような旨みを感じさせる“WAGYU”の最高峰。 ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
《半個室確約◎3時間飲み放題付き 》 北海道のブランド牛「サロマ和牛」を一頭買いし、希少な“和牛たん”と“和牛はらみ”を贅沢に盛り込んだ、もつ福渾身の特選コース。 きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛は、口に入れた瞬間とろけるような旨みを感じさせる“WAGYU”の最高峰。 ☆★《プレミアム飲み放題に変更も可！》★☆ +500円で、大人気「もつ福特製生搾りサワー」など、果実味たっぷりの産地直送のとれたてフルーツサワーや日本酒、限定焼酎を含む、豊富な種類のドリンクが飲み放題！
※当日お選びいただくメニューにより金額が異なります。 博多ソウルフードにインスパイアされた新名物「鉄板焼肉」をはじめ、贅沢な「明太ひつまぶし」、定番の「濃厚もつ煮込み」など、全7種類の定食をご用意しております。 お買い物帰りやご家族でのお出かけ、デートの合間にも、丸ビルで並ばずゆったりとランチをお楽しみください。
ご予約特典で1ドリンク付き！（アルコールもOK） -------------- 2種類から選べる絶品ひつまぶしセット！ 『北海道産サロマ黒牛の赤身肉をじっくり低温で火入れし、こんがり焼き上げた国産牛ひつまぶし』 『博多うち川の明太子を贅沢に丸ごと一本乗せた至福の明太子ひつまぶし』 【一度で四度美味しい、こだわりの召し上がり方】 ①まずはそのまま ②福岡県糸島直送の濃厚卵【つまんでご卵】を絡めて ③お好みの薬味を乗せて ④特製の出汁をたっぷりかけて、お茶漬けで〆 変化する味わいを、最後まで存分にお楽しみいただけます。
サロマ湖のある北海道・佐呂間町を中心に、厳選された飼育環境と飼料で育てられたブランド和牛です。きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛は、口に入れた瞬間とろけるような旨みを感じさせる“WAGYU”の最高峰。
サロマ和牛を堪能できる【スペシャルコース】もご用意！希少な“和牛たん”と“和牛はらみ”を贅沢に盛り込んだ、もつ福渾身の特選コース。ご予約も承っておりますので、この機会にぜひサロマ和牛をご堪能ください。詳しくはコースページから➡
もつ福は、もつ鍋だけじゃございません。鮮度抜群のレバーをカラッと揚げ、特製ソースをたっぷりつけてお出しするヤミツキになる美味しさの「ればかつ」！こりこりした独特の歯ごたえがたまらない！さっぱり柚子胡椒ポン酢の「酢モツ」手間暇かけて８時間じっくり煮込んだトロットロで肉厚の「やわらかゆで牛タン」コレを食わずして、もつ福は語れない！
本場博多の酢もつ
＝お1人様1本限定＝秘伝のたれで食べる！
＝1組1皿限定＝牛タンを8時間じっくり煮込み、トロトロの食感に！箸で切れるやわらかさ！
生海苔・大葉味噌
～ もつ ～＜小腸、はつ＞厳選された新鮮な牛のもつしか使用しません。はつは良質な赤身の極上品。小腸もプリプリでコラーゲンをたっぷり含んでます。～ きゃべつ ～＜関東近辺＞なるべく新鮮なものをご提供するため関東近辺のものを使用。収穫した翌日にはお客様のテーブルにお届けいたします。煮込むと甘味が増し、鍋全体の味を際立たせてくれます。～ ニラ ～＜茨城産 栃木産＞肉厚で風味が良いのが特徴。ビタミンＡ、Ｂ１、Ｃ、カロチンなどが豊富で栄養価の高い野菜。特にカロチンは活性酸素を抑える働きなどの効果があります。～ ごぼう ～＜青森産 群馬産＞健康な大地で育ったごぼうは太くて歯ごたえがあります。食物繊維、ビタミンＢ１が豊富に含まれています。鍋全体に独特の風味を加えてくれます。※仕入れ状況により産地が異なる場合がございます「お客様って本当に明太子好きですよね！」という声から生まれた博多明太もつ鍋は、何度も試作を重ね生まれた、当店一番人気のもつ鍋です！豚骨・鶏がら・野菜をじっくり煮込んだ濃厚豚骨スープに、白味噌、博多の名店うち川の明太子を贅沢に使用し、濃厚かつ旨味溢れる風味に仕上げています。
厳選した小腸を、直火で炙ったもつ鍋。香り・食感が存分に楽しめる逸品をお楽しみください。
麻辣油や唐辛子などの香辛料が、香ばしく旨みが増した炙り明太もつ鍋と調和した逸品です。
濃厚豚骨スープに白味噌、博多うち川の明太子を贅沢に使用。濃厚かつ旨味溢れる風味に仕上げました。
辛い！だけど旨い！一度食べたら病みつきになる味。麻辣油や唐辛子などの香辛料が旨さの秘訣です。
素材から出る出汁が優雅に絡み合い、コクが出るのにあっさりとした味。塩味はもつ福が元祖です。
特製味噌をブレンドし、さらに炒り胡麻などを加えた会心のスープ。奥深い味をお楽しみいただけます。
3種の醤油をブレンドし熟成させて抽出。香ばしい焦がしにんにく醤油が食欲を刺激します。
国産の上質小麦と海洋深層水を使用したこだわりのちゃんぽん麺と、うどんはもつ福のもつ鍋用に造られたオリジナル麺。素材から染み出たスープが麺に絡まり、鍋の後の幸せのひと時をご提供いたします。・ちゃんぽん玉（539円）・うどん玉（539円）・ぞうすいセット＜ごはん、つまんでご卵、薬味＞（649円）
注文ごとに生搾りで仕上げる、もつ福の一押しドリンク！果実味たっぷりのサワー・ハイボールは格別な一杯です。ノンアルコールの「季節の生搾りソーダ」もご用意しております。詳しくはお店にご確認くださいませ。例）ももサワー、いちごサワー、メロンサワー、梨サワーなど
649円～
鹿児島県いちき串野木市 ～創業明治27年～かめ壷仕込み、かめ壷貯蔵にこだわりぬいた酒造です。職人の拘りを感じる、知る人ぞ知る白石酒造の焼酎。わずかな生産量の為、鹿児島県内のみでしか流通していない希少な芋焼酎がもつ福に。芋の風味を最大限に引き出し、飲む方に懐かしさ、安らぎなどの余韻を与える『天狗櫻』をはじめ、インパクトのある味わいと甘みのコクが特徴の『花蝶木虫』など、芋焼酎ファンの心を掴む、高品質な焼酎を作り続けています。こだわりの本格芋焼酎をご賞味あれ。
※スタッフにお尋ねください
［芋・白麹・かめ壷仕込み・25度］マイルドな味の "天狗桜" 昔ながらの三石甕使用のかめ仕込みです。なめらかな舌ざわりで、濃厚な旨味の本格焼酎。・天狗櫻 前割り 869円・季節の天狗櫻 759円
［芋・黒麹・かめ壷仕込み・25度］芋焼酎特有のほんのりとした甘い香りと、角の取れたなめらかな旨味が引き出されます。
［芋・黒麹・かめ壷仕込み・25度］まろやかな口当たりとほのかな香味のスローフードをイメージした本格芋焼酎！
［芋・白麹・かめ壺仕込み・25度］紅椿 は匠の技の "粋" を集め、甕仕込み、甕貯蔵、芳香豊かにして満足させる味は焼酎の最高峰を極めた芸術品です。
［芋・黒麹・かめ壺仕込み・25度］麹米に古代米である黒米を使用し、麹も黒麹で、一次二次ともかめ壺で仕込んでいる。丁寧に醸した焼酎を甕にて3年間ゆっくりと熟成させています。
［芋・黒麹・かめ壺仕込み・25度］年間僅か8000本のみの限定酒です。吟醸酒のように甘く芳醇でコクがあり、しかもまろやか、ほのかに芋の香り漂う口当たりの良いまさしく『極上の一滴』たる逸品です。
［芋・白麹・25度］日本一有名な焼酎。芋焼酎の薫りを少なくした新製品が色々と開発されており、鹿児島県の芋焼酎全体から見ると、どちらかというと本格的硬派辛口の焼酎です。
［芋・黒麹・25度］平成14年4月、満を持して世に送り出した黒麹仕込み。持ち味は、黒麹ならではのやわらかさ。そのふんわりした香りに、何か懐かしさに似たものを感じられるかもしれません。
［芋・米麹・25度］芋焼酎の本場鹿児島の老舗蔵元「小正醸造」と提携し、共同開発した商品です。契約農家から仕入れた鹿児島産の「黄金千貫（こがねせんがん）」を100％使用し、さつまいもの素朴で口当たりのよい甘みと「からり」とした切れのよい後口が特徴です。
［麦・麦麹・25度］はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。
［麦・麦麹・25度］はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。
価格693円～ロック・お湯割・水割・ソーダ割※詳しくはスタッフまで
649円～
649円～
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