旬ぎく
シュンギク / Shungiku
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串揚げと小皿料理を堪能できる洗練されたレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
(中) 770円(小) 660円
アサヒ生ビール マルエフ 中瓶 880円赤星 中瓶 880円アサヒ生ビール 黒生 小瓶 660円
久保田千寿(吟醸) 1320円八海山(純米吟醸) 1650円麒麟山金雲母(純米吟醸) 2090円
白壁蔵 生酛純米 990円
二階堂 660円兼八 880円百年の孤独 1650円
黒よかいち 660円だいやめ 660円天使の誘惑 880円魔王 1100円
(アルコール分0.00%)
産地:スペイン / カタルーニャ 品種:マカベオ 40%/シャレロ 30%/パレリャダ 30%フレッシュで心地よい口当たりのカバ。チャーミングな果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。【GLASS:880円】【Bottle:4,700円】
産地:イタリア 品種:シャルドネ 100%世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネ100%を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ&フルーティなワインです。【Bottle:5,400円】
産地:フランス 品種:ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ・ノワール 15%フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。【Half Bottle:9,900円】【Bottle:17,5000円】
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール50%/シャルドネ30%/ムニエ20%1772年創業。数々の賞に輝き、アカデミー賞作品へ登場、イギリス王室の御用達となるなど、世界120ヵ国以上で愛され続けているシャンパン・メゾン。「イエロー・ラベル」はメゾンのシンボル。力強さとなめらかさのバランスが完璧で、その複雑な味わいには、ピノ・ノワールの存在が感じられます。【Bottle:21,000円】
産地:チリ 品種:シャルドネ 100%オレンジの皮や熟したレモン、白い花のアロマを持ち、タイト且つ熟した柑橘類と共に高い酸も印象的に表れます。丸みを帯びた口当たりも心地よい、地質学者が造る本格派シャルドネです。【GLASS:770円】【Bottle:4,300円】
産地:アメリカ 品種:シャルドネ 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35%白やオレンジの花の香りがネクターや柑橘類のアロマとともに広がります。青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白ワインです。【Bottle:7,800円】
産地:フランス 品種:シャルドネ 100%シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。【Half Bottle:5,400円】【Bottle:8,200円】
産地:スペイン 品種:アルバリーニョ 100%スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。【Bottle:8,300円】
産地:フランス 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%サンセールで自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営の生産者の限定生産ワイン。アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、ミネラル感がしっかりしたワインです。【Bottle:10,800円】
産地:イタリア 品種:アルネイス 100%イタリアワイン界の重鎮が造る、アルネイスのお手本と崇められるワイン。白い花、セージなど複雑なアロマ。ミネラルの厚み、凝縮感に優れ、心地良い酸とのバランスが優れています。【Bottle:15,400円】
/ヴァイングート・フォン・ウィニング産地:ドイツ 品種:リースリング 100%世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。【Bottle:18,150円】
産地:オーストラリア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体スミレの地ぶどう、ガルナッチャとグラシアーノによる2種類の果実のハーモニーが魅力。果実味のなかに端正な酸が光る、とてもいきいきとした赤ワインです。【GLASS:770円】【Bottle:4,300円】
産地:スペイン 品種:ガルナッチャ 70%/グラシアーノ 30%スペインの地ブドウ、ガルナッチャとグラシアーノによる2種類の果実のハーモニーが魅力。果実味のなかに端正な酸が光る、とてもいきいきとした赤ワインです。【Bottle:4,950円】
産地:オーストラリア 品種:シラー 100%ヤラ・ヴァレーで造られるクールクライメイトのエレガントなシラー。旨味のあるで赤果実に白胡椒やオーク香を感じ、程よいタンニンと長く綺麗な余韻が続きます。【Bottle:7,800円】[空白]--M メルロー/サン・マルツァーノ産地:イタリア 品種:メルロー 100%ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味。口当たりは滑らかで清涼感のあるボディ。しっかりとした甘味のある果実が心地のよいワイン。【Bottle:8,250円】
産地:フランス 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%/メルロー40%マルゴー格付3級、品質の向上の目覚しい、シャトー・ディッサンが造るオー・メドックワイン。グラン・ヴァンと同じ技術をもって造られるお値打ちワインです。【Bottle:12,200円】
産地:オーストラリア 品種:ピノ・ノワール 100%繊細で芳香性の高いレッドベリーや完熟チェリーのアロマを放ち、アクセントに甘いスパイスを感じます。鮮やかで深みのある赤果実とシルクのようなタンニンがバランスよく調和しています。【Bottle:11,200円】
産地:フランス 品種:メルロー 100%専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。【Half Bottle:8,500円】【Bottle:14,600円】
産地:フランス 品種:ピノ・ノワール 100%ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュコート・ドール。ピノ・ノワールの良さが限りなく引き出されており、フルーティで色も濃く、滑らかなタンニンも充分な余韻の長いワインです。【Bottle:18,260円】
産地:アメリカ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 78%/プティ・ヴェルド 9%/カベルネ・フラン 7%//マルベック 6%ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。【Bottle:19,800円】
産地:フランス 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/メルロー 10%マルゴー2級格付けシャトー、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきました。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。【Bottle:26,400円】
7月限定メニュー◎串揚げ(税込220円〜) •オクラとスモークサーモンのアイオリソース和え •ナスの茶美豚巻き 新生姜の味噌マヨソース •値賀咲いさきととうもろこしの冷製ポタージュ キャビア添え •明石ダコときゅうりのケッカソース •みょうがとチーズの土佐揚げ •万願寺とうがらしの黒豚ミンチ詰め •インゲン豆の黒毛和牛巻き •活車海老 •黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ •数の子の土佐揚げ •若鶏のクリスピーチキン •プチトマトのカプレーゼ •グリーンアスパラの肉巻き •カニ爪 •イカのウニ添え •生ハムカマンベール •サーモン親子串 •豚ヘレと玉ねぎ •海老のしそ巻き◎小皿料理 (税込220円〜) •紅ズワイガニと冬瓜のカニ味噌和え(瞬間スモーク) •八尾枝豆とエビのカラスミポテサラ •ズッキーニと剣先イカのアンチョビ和え •パテ ド カンパーニュ(田舎風豚肉のパテ) •しらすとトマトマリネのブルスケッタストップ制おまかせコース串揚げ、小皿料理の今月限定メニューを中心にご提供致しますお客様がよろしいところでご自由にストップしてくださいお召し上がりいただいた品数分の料金となりますお値段の目安は 活車海老、黒毛和牛とフォアグラのロッシーニを含む 10品:4,500円程(税込) 20品:8,000円程(税込) 仕入れ状況によりお値段が多少前後する場合がございます ご了承くださいませ常時28品程ご用意しております※仕入れ状況により部分的にメニューを変える場合がございます。
(混雑時はお時間をいただきます) •串揚げ各種 •小皿料理各種 •おまかせミニパスタ •一番だしの出汁茶漬け(南高梅・塩昆布・辛口塩鮭の味変3種盛り) •季節のシャーベット
