Boucherie Gokita Tokyo

フランス／ブルゴーニュ品種：シャルドネ

フランス／ロワール品種：ソーヴィニヨン・ブラン「ブーケ」という名にふさわしい白い花の香り溢れるワイン。

日本／山梨日本固有品種の甲州100％スッキリ爽やかでコクのある味わい

フランス／ブルゴーニュ品種：シャルドネ生き生きとした酸味とミネラル感が味わいを引き締め、繊細なスパイスや上品な樽香が余韻に残ります。

フランス／プロヴァンス品種：グルナッシュ、シラー、サンソー、ロールフレッシュでほのかに広がる塩味が豊かな果実味を伴って長い余韻を導いてきます。

フランス／ラングドッグ品種：シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュジューシーな果実味と伸びやかな酸が感じられる赤ワイン。

フランス／ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール赤系品種の溢れる旨みと、適度な酸味が調和している、心地よい口当たりのワイン

日本／長野品種：メルロ、カベルネ・フランタンニンは細かく控えめ、スムースな飲み心地が特徴。「重心は低く、重くない」シックな味わい

別途、ビールの価格＋抜栓料を頂戴しております。

フランス／ラングドッグ品種：グルナッシュ、シラー、マルスラン、ムールヴェードル、カリニャン、カラドッグ甘草、胡椒、シナモンといった印象のある、ブラックベリーのような黒系果実の味わい。

ギリシャ／ケファロニア島品種：ロディティス、ザキンティノ、ミュスカ、ヴォスティリディ、ムスカテラスムースな口当たりに、厚みのある果実味とコクを感じる。

イタリア／アブルッツォ品種：モンテプルチアーノふくよかな果実味や程よい酸味、柔らかなタンニンが魅力。

イタリア／シチリア品種：ジビッボシチリアらしいミネラル感と心地よい塩味が広がりドライで引き締まった味わい

最初は力強く、時間が経つにつれアプリコットなどのドライフルーツ、柑橘系の香り。やわらかくスムーズな味わい。

貴重なリンゴのブランデー。リンゴの甘味や香りにマイルドでフルーティな味わい。

最上質のバ・ザルマニャックの葡萄を使用し、アルマニャックの魅力を存分に堪能できる。

ブランデー＆ソーダ！ウィスキーよりも華やかでフルーティー

フランス産ウォッカ仕立てのレモンサワー止まらなくなるので注意

ロゼワインとグレープフルーツの甘酸っぱくて飲みやすい低アルコールカクテル

スパークリングワインとオレンジを合わせたすっきり飲みやすい定番のカクテル

栃木ココファームワイナリーのぶどう酢を使ったノンアルコールカクテル

夏らしいパッションフルーツを使い、ミントやライムを加えた爽やかな夏限定のノンアルコールドリンク

パイナップルのコンポートを使い、ソーダで割った爽やかなノンアルコールドリンク。

山梨県北杜にあるワイナリーBEAU-PAYSAGE のahum Pinot Blancをイメージしてダージリンに爽やかなゆず等の柑橘の香り

ぶどう果汁にお茶やスパイスをブレンドしたノンアルコール赤ワイン

国産白桃の瑞々しい果実感をベースに、ほのかな渋みとコクを備えたルイボスティーとブレンドしたフルーティな味わい

フランスが誇るスパークリングウォーター・720ml…1,200円・330ml…600円

ナチュラルミネラルウォーター500ml

コーヒー、紅茶、ハーブティ（カモミール、ペパーミント）