東京會舘 銀座スカイラウンジ

手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。

手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。

手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。

手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。

トーストやショートパスタ、旬の魚料理など、彩り豊かなメニューをワンプレートでお召し上がりいただけます。

メインディッシュを魚料理と肉料理よりお好みでお選びいただけるコースです。

旬の味覚を楽しむオードヴルやメインディッシュなど、自慢の料理をお召し上がりいただけるフルコースです。デザートには、マロンシャンテリーをパフェにアレンジしたオリジナルデザートをお楽しみください。

ダブルコンソメスープ、選べるメインディッシュ、季節のデザートの全3品をお楽しみいただける平日限定のお得なコースです。

旬の味覚を楽しむオードヴルやメインディッシュなど、自慢の料理をお召し上がりいただけるフルコースです。デザートには、マロンシャンテリーをパフェにアレンジしたオリジナルデザートをお楽しみください。

お誕生日や結婚記念日などアニバーサリーのお食事におすすめのフルコースです。旬の食材を使用した彩り豊かな前菜盛り合わせや、伝統の技法で作られる季節のスープ、新鮮な魚介を使用した魚料理、こだわりの肉料理の全6品フルコース。デザートは、ご希望でお好みのメッセージをお入れいたします。

伝統スイーツ「マロンシャンテリー」をパフェにアレンジした新メニューです。裏ごしした栗となめらかな生クリームの美味しさはそのままに、バニラアイスクリームやマロングラッセ、ラズベリーソースなど様々な味わいと食感が織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。銀座スカイラウンジでのみお召し上がりいただける限定メニューです。

70年以上前に誕生した東京會舘伝統のスイーツ。 新雪のような真っ白な生クリームの中には金色に輝く栗のそぼろがたっぷり入っています。多くのファンに愛される人気デザートです。

東京會舘で長年愛されているビーフシチューをお楽しみいただけるディナーセットです。伝統の「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」や人気スイーツ「マロンシャンテリー」など、追加オプションも豊富にご用意しております。