東京會舘 銀座スカイラウンジ
トウキョウカイカン ギンザスカイラウンジ / Tokyo Kaikan Ginza Sky Lounge
伝統とモダンが調和する回転展望レストラン
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評価
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メニュー
手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。 ●Amuseアミューズ●Soup東京會舘伝統のダブルコンソメスープ●Main下記より一品お選びください・舌平目の洋酒蒸 ボンファム・US産フィレビーフの網焼き シャトーソース●Dessertミニマロンシャンテリー●コーヒー または 紅茶
手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。 ●Amuseアミューズ●Soup東京會舘伝統のダブルコンソメスープ●Main下記より一品お選びください・舌平目の洋酒蒸 ボンファム・US産フィレビーフの網焼き シャトーソース●Dessertミニマロンシャンテリー●コーヒー または 紅茶
手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。 ●Amuseアミューズ●Soup東京會舘伝統のダブルコンソメスープ●Main Fish舌平目の洋酒蒸 ボンファム●Main MeatUS産フィレビーフの網焼き シャトーソース●Dessertミニマロンシャンテリー●コーヒー または 紅茶
手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のダブルコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。 ●Amuseアミューズ●Soup東京會舘伝統のダブルコンソメスープ●Main Fish舌平目の洋酒蒸 ボンファム●Main MeatUS産フィレビーフの網焼き シャトーソース●Dessertミニマロンシャンテリー●コーヒー または 紅茶
トーストやショートパスタ、旬の魚料理など、彩り豊かなメニューをワンプレートでお召し上がりいただけます。
メインディッシュを魚料理と肉料理よりお好みでお選びいただけるコースです。 ・スープ・魚または肉・デザート・コーヒー または 紅茶※メニューはHPにて詳細を掲載しております。※写真はイメージです。
旬の味覚を楽しむオードヴルやメインディッシュなど、自慢の料理をお召し上がりいただけるフルコースです。デザートには、マロンシャンテリーをパフェにアレンジしたオリジナルデザートをお楽しみください。 ・オードヴル・スープ・魚料理・肉料理・パフェマロンシャンテリー・コーヒー または 紅茶※メニューはHPにて詳細を掲載しております。※写真はイメージです。
ダブルコンソメスープ、選べるメインディッシュ、季節のデザートの全3品をお楽しみいただける平日限定のお得なコースです。 ・スープ・魚または肉・デザート・コーヒー または 紅茶※メニューはHPにて詳細を掲載しております。※写真はイメージです。
旬の味覚を楽しむオードヴルやメインディッシュなど、自慢の料理をお召し上がりいただけるフルコースです。デザートには、マロンシャンテリーをパフェにアレンジしたオリジナルデザートをお楽しみください。 ・オードヴル・スープ・魚料理・肉料理・パフェマロンシャンテリー・コーヒー または 紅茶※メニューはHPにて詳細を掲載しております。※写真はイメージです。
お誕生日や結婚記念日などアニバーサリーのお食事におすすめのフルコースです。旬の食材を使用した彩り豊かな前菜盛り合わせや、伝統の技法で作られる季節のスープ、新鮮な魚介を使用した魚料理、こだわりの肉料理の全6品フルコース。デザートは、ご希望でお好みのメッセージをお入れいたします。 ・アミューズ・オードヴル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー または 紅茶※メニューはHPにて詳細を掲載しております。※写真はイメージです。
伝統スイーツ「マロンシャンテリー」をパフェにアレンジした新メニューです。裏ごしした栗となめらかな生クリームの美味しさはそのままに、バニラアイスクリームやマロングラッセ、ラズベリーソースなど様々な味わいと食感が織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。銀座スカイラウンジでのみお召し上がりいただける限定メニューです。
70年以上前に誕生した東京會舘伝統のスイーツ。 新雪のような真っ白な生クリームの中には金色に輝く栗のそぼろがたっぷり入っています。多くのファンに愛される人気デザートです。
東京會舘で長年愛されているビーフシチューをお楽しみいただけるディナーセットです。伝統の「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」や人気スイーツ「マロンシャンテリー」など、追加オプションも豊富にご用意しております。 ・東京會舘伝統のダブルコンソメスープ・ビーフシチュー パスタと温野菜添え・コーヒー または 紅茶【 OPTION 】<魚料理を追加>・舌平目の洋酒蒸 ボンファム +¥4,400・季節の魚料理 +¥3,850<デザートを追加>・マロンシャンテリー +¥1,210・3種のソルベの盛り合わせ +¥1,100・パフェマロンシャンテリー +¥1,980※オプションの料理追加やスープ変更料金については、別途サービス料を頂戴いたします。※オプションメニューはHPにて詳細を掲載しております。

