壱面

壱面おまかせコース 先付　ふぐ皮の湯引き 蒸物　ふぐと松茸の茶碗蒸し お凌ぎ　季節の一品 造里　てっさ 逸品　季節の逸品（一〜二品） 焼物　焼きふぐ　塩スパイス仕立て 焼物　焼きふぐ　壱面特製だれ 揚物　季節の揚げ物 鍋物　季節の鍋物 食事　〆の雑炊 甘味　系列店「IAMチーズ」のチーズケーキ ※当日の仕入れ状況や季節、お客様のご来店頻度に合わせ、一部内容を変更させていただく場合がございます。 なお、7月15日〜9月末の期間限定で、下記の特別コースをご用意しております。 【夏ふぐ・鱧・松茸の極上おまかせコース】 先付　ふぐ皮の湯引き 蒸物　ふぐと松茸の茶碗蒸し お凌ぎ　鱧の蒲焼き寿司 造里　てっさ 等 逸品　鱧の焼霜　夏のソース 逸品　鱧と松茸のピザ 焼物　焼きふぐ　塩スパイス仕立て 焼物　焼きふぐ　壱面特製だれ 揚物　季節の揚げ物 鍋物　鱧・ふぐ・松茸の土鍋蒸し 食事　〆の雑炊 甘味　系列店「IAMチーズ」のチーズケーキ

9月限定 夏ふぐ・鱧・松茸の極上おまかせコース＋季節のおすすめ付き（松茸の包み焼き） 先付　ふぐ皮の湯引き 蒸物　ふぐと松茸の茶碗蒸し お凌ぎ　鱧の蒲焼き寿司 造里　てっさ 等 焼物　松茸の包み焼き 逸品　鱧の焼霜　夏のソース 逸品　鱧と松茸のピザ 焼物　焼きふぐ　塩スパイス仕立て 焼物　焼きふぐ　壱面特製だれ 揚物　季節の揚げ物 鍋物　鱧・ふぐ・松茸の土鍋蒸し 食事　〆の雑炊 甘味　系列店「IAMチーズ」のチーズケーキ