新ばし煉

【例】 手始め3品 ・湯葉とろろ、豆乳蒸し生雲丹 ・蟹棒寿司 ・茄子田楽 吸い物 ・鯛、蛤スープ お造り3種 ・天然鮪、牡丹海老、鯛 焼き物 ・喉黒塩焼き 揚げ物2品 ・ズワイ蟹大葉包み天麩羅 ・煮物蓮根饅頭蟹餡掛け 口直し ・蟹、松茸、春菊の酢の物 蒸し物 ・活毛蟹蒸し、蟹酢 食事 ・蟹土釜炊き デザート ・旬果　柿 ※参考メニューです。 ※２日前２３時までにご予約ください。 ※当店よりお客様にご連絡をさせて頂きます。その際ご予算やご希望の食材、お料理を確認させて頂きましてご提供させていただく特別コースとなります。

①手始め小皿3品 ・黒毛和牛寿司 ・とうもろこし ・汲み上げ豆腐 ②吸い物 ・甘鯛潮汁 ③旬魚3種盛り ・天然鮪、鯛、秋刀魚 ④強肴 ・黒毛和牛しゃぶ、蟹ほぐし身雲丹乗せ鼈甲飴 ⑤揚げ物 ・黒毛和牛カツレツ ⑥口直し ・シャーベット ⑦メイン（下記より１品お選びいただけます） ・黒毛和牛ヒレステーキ ・黒毛和牛すき焼き ・黒毛和牛蒸し ・黒毛和牛しゃぶしゃぶ ・海鮮しゃぶしゃぶ ⑧食事 ・白米土釜炊きとおかず３品 ⑨デザート ・旬果 ※前日までにご予約ください。 ※黒毛和牛A５を使用しております。 ※仕入れにより内容が変更する場合がございます。

①手始め小皿3品 ・黒毛和牛寿司 ・とうもろこし ・汲み上げ豆腐 ②吸い物 ・甘鯛潮汁 ③旬魚２種盛り ・天然鮪、秋刀魚 ④焼き物 ・黒毛和牛タン塩焼き ⑤口直し ・シャーベット ⑥メイン（下記より１品お選びいただけます） ・黒毛和牛ヒレステーキ ・黒毛和牛すき焼き ・黒毛和牛蒸し ・黒毛和牛しゃぶしゃぶ ・海鮮しゃぶしゃぶ ⑦食事 ・白米土釜炊きとおかず３品 ⑧デザート ・旬果 ※前日までにご予約ください。 ※黒毛和牛A５を使用しております。 ※仕入れにより内容が変更する場合がございます。