銀座 香季庵

イタリア/エミリア・ロマーニャ イタリアの土着品種トレッビアーノを用いてつくられた辛口 スパークリングワイン ハツラツとしたバブルが印象的

フランス/カベルネ 熟成した果実の風味とまろやかな口当たりが特徴 飽きのこない味わい

アメリカ/ジンファンデル ジンファンデルの果実味を引き出しエレガントで濃厚でスパイシーな仕上がり

スペイン/ガルナッチャ、テンプラリーニヨ 某ワイン評論家より毎年高得点を獲得 味わいはとてもジューシー

フランス/メルロー スムーズな口当たりと豊かなタンニンがありしっかりとした構造をもったメルロー

イタリア/シラー シラー種ならではの濃厚で滑らかな舌触りとふくよかな果実味を楽しめます

フランス/シャルドネ 爽やかな香りとすっきりとした口当たりが特徴 飽きのこない味わい

フランス/ヴィオニエ ヴィオニエらしいフルーティーな香りが特徴品質の個性かストレートの表現されてる

イタリア/トレビアー はちみつにバナナ洋ナシのような果実の香りフルーティさと酸味があり軽やかな味わい

フランス/テレブラン主体 果実味が豊かで切れの良い酸味がある飲みやすい味わい

720ml…2,980円～ 1.5l…4,000円(お得です)

720ml…3,980円～

豆乳で作った冷たぁ～い茶碗蒸し！早いもの勝ちです♪

女子に人気な逸品です

やみつきになりますよ～

自家製ゆずみそを練りこんだチーズ。お持ち帰りもできますよ！

ランチメニューでも人気の牛すじコクのあるスープも美味しいです

ハマグリの出汁と一緒に熱々のお豆腐は絶品

くずし醤油でお召し上がりください

季節により創作のお浸しご用意しております

さっぱりしていていくらでも入ります（笑）

自家製のバーニャソース。ハマります。

雪の中で熟成させたお肉を是非お楽しみください。

四季の食材を楽しめる炊き込みご飯となっております

焼酎　芋・麦（ロック・水割り・お湯割り。ソーダ―割りでご提供）サワー（レモンサワー・ウーロンハイ・グレープフルーツサワー・カシスサワー・カルピスサワー・緑茶ハイ）ウイスキー　（ハイボール・コークハイ）

生ビール　アサヒスーパードライ（陶器のグラスでご用意）テーブルワイン　赤・白　（その他ボトルワインも多数ご用意あります）カクテル　（カシス・カンパリ）

ノンアルコールビール（アサヒゼロ）ノンアル　ハイボールノンアル　レモンサワーノンアル　カシスオレンジサワー

ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・緑茶・コカ・コーラ・カルピスウォーター・カルピスソーダ

イタリア/エミリア・ロマーニャイタリアの土着品種トレッビアーノを用いてつくられた辛口スパークリングワイン ハツラツとしたバブルが印象的

フランスのシャンパーニュ地方でワイン造りを行うジョゼフ・デプロアが手掛けたシャンパーニュ

イタリア／スティルコンポートしたアプリコットや黄桃、カルモダン、ローストしたヘーゼルナッツ等、複雑で濃縮間のある香り、口当たりは柔らかく芳醇、辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な味わい

スペイン／テンプラニーリョブドウ本来のフレッシュな味わいを引き出したオーガニックワインフレッシュなベリー系のアロマに素晴らしい業種区間のあるやや辛口の味わい

イタリア/メルロー、カベルネフラン造り手は1870年から歴史のあるカンディーネ・サルヴァライ！ルビーレッドの明るい色調！フレッシュなアロマがあり心地よい味わい！バランスが良く、フルーティーな 味わい

フランス/シラージョセフロッシュは南仏の温暖な気候で育ったシラー100％で醸造濃い赤紫色、食欲をそそるコショウやシナモンなどスパイシーな香りの中にしっかり目の渋みと果実味が印象的な味わい

スペイン／ガルナッチャ、カリニャン家族経営スタイルを守り抜き高品質なプレミアムワインを世界１４０か国以上に向けて発信　カシスやブラックベリー等の果実味が溢れ、スパイシーなニュアンスに細やかなタンニン、バランスの良いミディアムボディ

アメリカ／メルロー、シラー、カベルネ

アメリカ/カベルネ、シラー

フランス/ピノノワール

イタリア／ネッビオーロ『バルビ・ソプラーニ』は、カペッタ家が所有する、モスカートのブドウ畑に囲まれた由緒ある区画の名称です。このワインはネッビオーロから造られ、わずかにオレンジがかったガーネット色、白トリュフやバラを思わせる個性的な香り、しっかりとしたタンニンやコクとともに、ベルベットのようななめらかな口当たりが感じられます　『ワインの王、王のワイン』と呼ばれる重厚な赤ワインです

イタリア／シャルドネ、トレビアーノ薄い黄色の外観。フレッシュでフルーティなアロマ。軽く上品な口当たりでバランス良好、辛口ですっきりとした味わい

フランス/ヴィオニエアプリコットと白桃のベースにアカシアの花のニュアンスがあり豊かで非常に香りが良い　口当たりは丸くフレッシュさと豊かさと酸味の並外れたバランスを楽しめる味わい

イタリア／ソーヴィニオン、マルヴァジーア　柑橘系果実味とハーブのさわやかな香り　口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしません　前菜・魚介類と相性が良い

チリ/シャルドネ

フランス/ソーヴィニヨン、セミヨン

フランス/リースリング

フランス／シャルドネウィリアム・フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人で、その所有畑は、質量ともに傑出しており、７つのグランクリュ畑のうち６つを所有する唯一のドメーヌでプルミエクリュでも選り抜きの区画を所有　シャープかつリッチ、ブドウ由来の凝縮された香りと、畑ごとの個性がくっきりと現れた新生ウィリアム・フェーブルの鮮烈かつ魅力的な味わいは、世界のワインファンの注目を集め、大きな話題を呼んでいます透き通った輝きのあるレモンイエロー　柑橘系、熟したリンゴ、洋梨、モモ、ナッツ、バニラなどの華やかな香り　シャープな酸味と力強くミネラリーなエネルギッシュな味わい　まろやかさと上品さもあわせ持つ一級ワインです

山口県／ 純米大吟醸酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく45％まで磨いた純米大吟醸酒スッキリとした柔らかな旨味（甘味）は決して嫌味でなく後味も爽やかですこれが「獺祭」の一番ベーシックなお酒　人気の理由が詰まったこのお酒は誰が飲んでも「美味しい」といっていただける一本です

山形県／ 吟醸酒「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く、吟醸ブームを切り開きました。フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクー化粧品"SK-Ⅱ"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用される等、今なお進化続けているお酒

山口県／純米吟醸芳醇旨口を代表するのが東洋美人　フルーティな香りとやわらかな口当たりが印象的　まるで和三盆を口に含んだようなふわりとした感覚は、リンゴやマンゴーを思わせる香りと、清々しい酸味が絡み合う旨みは最後まで口に残りながらもあくまでも清々しい

新潟県／本醸造生酒冬に仕込んだ本醸造を、生まれたての味わいをそのままに生酒で瓶詰めし 新鮮さを保つ為に－５℃で厳密に冷蔵貯蔵 生酒ならではの旨みと･コクが楽しめる本醸造の生酒です 佐渡ヶ島人が必ず飲んでいるお酒です（笑）

兵庫県／本醸造ふくよかな香り、さらりとした口当たり、すっきりとした喉越しが特長のお酒 冷酒・熱燗どちらでも美味しくいただけます

兵庫県／純米酒米の旨味を生かしたソフトな口当たり、キレのある喉ごしが特徴の端麗辛口のお酒

高知県／ 純米酒米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です　香りはあくまで控えめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております

兵庫県／ 純米酒大吟醸米のふくよかな味わいと、鮮度あふれるフルーティーな香りが楽しめる能醇＆芳醇な純米銀造酒　吟醸香を高生産するオリジナル酵母を使用

滋賀県/純米酒

長野県/純米大吟醸