FORNO
フォルノ
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隠れ家的な薪焼きステーキとワインの専門店
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.69（5件）口コミ
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メニュー
メインは、当店のスペシャリティ『薪焼きステーキ』 お肉は、鳥取の大山の大自然の中でストレスなく育った「鳥取和牛オレイン55のシャトーブリアン。」 その他、薪を絡めて作られる、キャビアや旬の魚介や野菜をふんだんに使用した前菜。 メインの後の〆の1品でFORNOを堪能できるSpecialコース全11品。 ぜひ、大切な接待や記念日、バースデー(メッセージプレートも承ります)などでご利用ください。 ※コペルト(お席料) 、サービス料はなし
【メインのステーキは数種類の部位から選べ、前菜と組み合わせて、ご自身のお好みに合わせたカスタマイズが可能】 ※こちらのアラカルトは、ステーキをメインに楽しんでいただくものとなります。様々な種類の食事をお楽しみいただきたい場合は、コースをおすすめしております。 ※ステーキ店のため、ステーキは必ずご注文くださいますようお願い申し上げます(ミニマムオーダー＝お一人様150g～) ※Tボーンステーキは事前予約制(当日注文は不可)希望の場合は、要望欄にお願いします ※こちらの金額の記載は席料のみの記載になっております。 ※コペルト(お席料) お一人様1,540円(税込) サービス料はなし
【メインのTボーンステーキをメインに前菜と組み合わせて、ご自身のお好みに合わせたカスタマイズが可能】 ※こちらのアラカルトは、Tボーンステーキをメインに楽しんでいただくものとなります。 骨付き1枚800ｇ～￥30,800～(税込)※サイズにより値段が変動いたします。 ※こちらの金額の記載は席料のみの記載になっております。 ※コペルト(お席料) お一人様1,540円(税込) サービス料はなし
鳥取県産黒毛和牛オレイン55、年間100頭にも満たない出荷数の希少な牛。オレイン酸55％以上、オリーブオイルと同じ主成分を保有している口どけや風味が豊かな牛。
泡・白・赤(場合に応じて、ロゼ・オレンジ)イタリア、フランス、アメリカを中心に様々なワインを揃えております。グラスワイン 2,200円〜4,400円ボトルワイン 13,200円〜ワイン持ち込み料 1本につき6,600円
三種の梅をブレンドワインのような製法で梅本来のすっきりとした甘味
美味しくて健康な酵素ドリンク。季節のフルーツやハーブを原料に発酵の力を借りて作られた発酵シロップを使用。
【ピルスナー】淡色モルトの穏やかな香り。低温長期熟成で、すっきりとした苦味と爽快感。【ペールエール】フラワリ―でフルーティな香り。甘みと心地よい苦みがバランスよく調和された味わい。【ヴァイツェン】大麦麦芽に加え小麦麦芽を使用し、バナナを思わせるフルーティーな香味と軽い酸味。苦みを抑え、口当たりの良いビール。【スタウト】数種類焙煎麦芽由来の珈琲やチョコレートのような香りに加えフルーティーな香りが特徴。【八郷】大山の麓、八郷で収穫した酒米[山田錦]をブレンド。フルーティーでスパイシー香味と甘みがバランスよくマッチ。【バーレーワイン】長期熟成させた特別なビール。果実を思わせる香り、時間をかけて醸し出された絶妙な香味熟成を楽しめる。仕入れの状況でご用意が少ない場合が御座います。
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