北前寿し 花門 by Al-ché-cciano

当店イチオシの白鴻特別純米の飲み比べセットです。緑ラベル: 超軟水を使用した柔らかくメロンの香りが広がります。辛口四段仕込み黒: 辛口の日本酒に甘酒を加えることで辛口ボディにふんわりとした甘みを感じられます。赤ラベル: 広島県産のお米を使用した比較的甘口のお酒です。お米の旨みを存分に味わえます。

当店では4種類のオレンジワインを取り揃えております。産地・品種もそれぞれ異なりますので、味わいの違いをお楽しみください。

1,300円〜

山形

山形

新潟

石川

島根

広島

広島

広島

ロック/水割り/ソーダ割各

ロック/水割り/ソーダ割各

シャルドネ33% ムニエ33% ピノノワール33%フローラルな香り・フレッシュなレモンを思わせる酸

グレーラ100%ナッツ系の香リンゴ系の爽やかな味わい

マルサンム50% ルーサンヌ22% ヴィオニエ20%軽やか・洋ナシ・アプリコット・ピーチなどの果実の香り

ヴィオニエ100%華やかで複雑みのある香り アプリコット・ミネラル

甲州100%ドライ・きれいな酸・レモン・ライム

モスカートディシラクーザ100%熟したマスカットの香り・ミネラル・柑橘

ピノ・グリージョ100%青りんご・洋ナシ・なめらか・伸びのある酸味

コルテーゼ100%白い花・柑橘・フレッシュ・ミネラル

アルバリーニョ100%リンゴ・ライチ・フレッシュ・ミネラルレモンピール・塩味

ソーヴィニヨンブラン100%柑橘香・ハーブ・きれいな酸・ミネラル

シャルドネ・ヴィオニエコーンポタージュを思わせる複雑な香り・酸と旨味のバランス

マルヴァジア100%アプリコット・オレンジピール・ビオ・ナチュール

マスカット・オットネル51% シャルドネ49%紅茶・オレンジペコー・はちみつ

ピノ・グリ100%アプリコット・グレープフルーツ・ジンジャー

リースリング100%マーマレード・アプリコット・はちみつ・しっかりとした酸

フラッパートイチゴ・スミレ優しめな酸・海の味わい

ピノノワール100%ベリー系の香り・柔らかいタンニン

サンジョベーゼ80% カベルネソーヴィニヨン20%しなやかな酸・柔らかいタンニン ベリー香

シラー100%芳醇な果実感・イチゴ・スパイス・チョコ

伊 ピエモンテ バルベーラチェリー・黒コショウ・滑らかなタンニン

☆ディナータイムのみ3グラス 3,000円5グラス 4,500円7グラス 6,000円フルペアリングもご用意ございます。スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

ノンアルコールビール

【もも/りんご/ラ・フランス】各

奥田シェフ×かねまつ製茶 弱発酵の食事にとっても合わせやすいお茶

ノンアルコールワイン山形産のブドウと酒石酸と月の雫の塩が入ったアルケッチァーノオリジナルのノンアルコールワイン

ノンアルコールワイン山形産のブドウと酒石酸と月の雫の塩が入ったアルケッチァーノオリジナルのノンアルコールワイン