デル・フリスコズ・ダブル・イーグル・ステーキハウス
Del Frisco's Double Eagle Steakhouse
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洗練されたステーキハウスダイニング
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メニュー
冷えたロブスターテール、アイス入りジャンボエビ、ハーフシェルの牡蠣、アラスカ産キングクラブの脚、ブラッディマリークラムシューター、ジャンボランプクラブ、シグネチャーソース。自分で組み立てる | MP
赤ワインシャロットビネグレット、タラゴンシトラスビネグレット、サルサクリオーラ
アーモンドハーブバター、グリルドレモン
ウニバターとグリルレモン
アボカドバター、ブラックトビコ、トリュフホットソースアイオリ、プローンチップ、ジンジャーソイエマルジョン
ジャンボチルドシュリンプ、カクテルソース、スパイシー味噌マスタードソース
甘いチリグレーズ、もやし、チェリーピーマン、刻んだピーナッツ&ねぎ
ケイジャンロブスタークリームソース
トマトフォンデュ、削りマンチェゴチーズ、赤フレスノチリ、新鮮なバジル
バーボンモラセスグレーズ
ミックスグリーン、トマト、削りたてのにんじん、クルトン&カリカリベーコン
シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
アイスバーグ、チェリートマト、クリスプベーコン&デンマークブルーチーズドレッシング
パンローストベイオブファンディーサーモン、シェーブドブロッコリーとケールのスロー、ケーパーハーブソース、ブリスタートマト
カニチャーハン&黒豆ニンニクソース
ヒマラヤ岩塩で仕上げました
3つのプティコールドウォーターロブスターテール、ブロイル、シラチャトマトバター、アーモンドハーブバター、ウニバター、グリルドレモン
テーブルサイドでカービングし、溶かしバターとレモンで提供します。価格とサイズのご確認はサーバーにお尋ねください
アルグラ、ヘイルームトマトビネグレット、ブラックガーリックオリーブタパナード
シャトーマッシュポテト、細いインゲン豆&赤ワインデミグラス
ピスタチオとハーブのクラスト、トフィーキャロットピューレ、甘酸っぱいパールオニオン、アスパラガスの先端、ジュ
しょうが醤油椎茸、ファロ、焼きアスパラガス、シルアントロチミチュリ、トマトビネグレット
プライムNYストリップ、フィレミニョン、ジャンボシュリンプ、プチロブスターテール、サーモン
シシトピーマンの皮がめくれたもの
スモークベーコン、卵、マッシュルーム&熟成シャープチェダー
キャラメルソース&バニラアイスクリーム
バターピーカンアイスクリーム、新鮮なホイップクリーム&キャラメルソース
苺またはバタースコッチソース、ペカンクラスト
塩キャラメルチョコレートファッジ&ミニチュアチョコレートクッキー
シェフの選りすぐりの季節のベリーと新鮮なホイップクリーム
特集シーズンフレーバー
ノチェロ・ウォルナットリキュール、クレーム・ド・コカオ・チョコレートリキュール&バニラアイスクリーム
選べるフレンチフライか野菜と一緒に提供されます
グリルチキンまたはサーモンの選択
冷たいロブスターの尾、氷のジャンボシュリンプ、ハーフシェルの牡蠣、アラスカキングクラブの脚、ブラッディメアリーのクラムシューター、ジャンボラ lumpクラブ、シグネチャーソース。自分で作る | MP
赤ワインシャロットビネグレット、タラゴンシトラスビネグレット、サルサクリオーラ
アーモンドハーブバター、グリルレモン
ウニバターとグリルレモン
アボカドバター、黒いとびこ、トリュフホットソースアイオリ、エビチップ、ジンジャー醤油エマルジョン
ジャンボ冷えたエビ、カクテルソース、スパイシー味噌マスタードソース
スイートチリグレーズ、もやし、チェリーペッパー、砕いたピーナッツ、ネギ
ケイジャンロブスタークリームソース
トマトフォンデュ、削ったマンチェゴチーズ、レッドフレスノチリ、新鮮なバジル
バーボンモラセスグレーズ
ミックスグリーン、トマト、スライスしたニンジン、クルトン、クリスピーベーコン
パリッとしたロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
アイスバーグ、チェリートマト、クリスピーベーコン、デンマークブルーチーズドレッシング
パンローストファンディ湾のサーモン、削ったブロッコリーとケールのスロー、ケイパーハーブソース、焼きトマト
カニのチャーハンと黒豆のガーリックソース
ヒマラヤの海塩で仕上げました
3つの小さな冷水ロブスターの尾を焼き、シラチャトマトバター、アーモンドハーブバター、ウニバター、グリルレモンを添えました
テーブルサイドでカットし、溶かしバターとレモンを添えて提供します。価格とサイズについてはサーバーにお尋ねください。
アルグラ、エアルームトマトビネグレット、黒ニンニクオリーブタプナード
シャトー風マッシュポテト、細いインゲン豆、赤ワインデミグラス
ピスタチオとハーブのクラスト、トフィーキャロットピューレ、甘酸っぱいパールオニオン、アスパラガスの先端、ジュ
生姜 - 醤油シイタケ、ファロ、焦げたアスパラガス、コリアンダーチミチュリ、トマトビネグレット
プライムNYストリップ、フィレミニョン、ジャンボシュリンプ、プチロブスターテール、サーモン
焼きシシトウペッパー
スモークベーコン、卵、マッシュルーム、熟成シャープチェダー
フレンチフライまたは野菜をお選びいただけます
グリルチキンまたはサーモンの選択
キャラメルソースとバニラアイスクリーム
バターペカンアイスクリーム、フレッシュホイップクリーム&キャラメルソース
ストロベリーまたはバタースコッチソース、ピーカンクラスト
塩キャラメルチョコレートファッジとミニチョコレートクッキー
シェフが選んだ季節のベリーと新鮮なホイップクリーム
特集季節のフレーバー
ノチェッロくるみリキュール、クレーム・ド・カカオチョコレートリキュール&バニラアイスクリーム