山櫻

さまざまな季節の魚を新鮮なネタでご提供し、特にブリやフグの白子は絶品。煮穴子も深い味わいとして人気を集め、自家製の煮詰めタレが香り立つ。単品から特上にぎりまですべてが手作りの美味しさを誇る。食事にあう日本酒やワインも取り揃え、特に季節の日本酒やカリフォルニアワインが注目の逸品です。

落ち着いた和の雰囲気で個室完備、接待や特別な日のお祝いに最適な空間。特に3階のVIPルームは高級感があり、居心地が良い設計。1階と2階ではリラックスした食事タイムが楽しめ、心地よい時間を提供。

木曜日のみランチを提供し、その週替わりメニューが多くの常連客を引きつける理由。特に牛スジ煮込みやタンシチューなど、和のスタイルをベースにした創意工夫が魅力。長年培った技術と確かな目利きで、日常的に楽しめる味を提供中。