南新宿 和牛焼肉 慶

皆様へご提供する素材の質をより良いものにする為、信州プレミアムりんご和牛を自店で整形、品質管理して皆様をお待ちしております♪【 付け備えの焼野菜、単品野菜焼き、野菜焼き盛り合わせ 】その都度の旬、お肉との相性を考え御案内しております !その素材を皆様に見定めて頂きお好みの焼き加減で楽しくお召し上がりして頂ける様、日々精進して和牛を用意し皆様を心よりお待ちしております!!

臀部の骨周りの稀少部位イチボ、さらに厳選した一部位の肉。

肩ロースあばら骨側、食感の良い和牛霜降り肉。

ウデ部位の肩甲骨裏側、歯応えのある和牛霜降り肉。

前脚上部のウデさんかく、旨みの濃い和牛霜降り肉。

内バラの一部、ヒレに近い赤身の霜降り部位。

外バラの一部、サシと赤身の比率の良い稀少部位。

純粋な黒毛和牛のやわらかいタン元の御案内です♪

信州プレミアムりんご和牛の新鮮なハラミ !!逸品です♪

海老2 帆立2 イカ等仕入によって素材が変更する場合がございます。

大山鶏は程よく脂ののった奥深い味わいが自慢です。

歯ごたえのある首の部位です。塩ダレでどうぞ♪

黒豚をサッパリとしたレモンダレで !

大山鶏と鹿児島県産黒豚カルビ、豚トロの盛り合わせです♪

とても質が良い信州プレミアムりんご和牛のバラ肉です！！

旨みの多い骨周りのお肉です !

しっかりとサシの入った、濃厚な肩肉です !!

赤身のお肉で脂肪が少なく柔らかいお肉です。

和牛横隔膜！何気に希少部位です！！甘みの強い濃厚な味わい☆特に女性に大好評です♪

焼きすぎるとなくなってしまいそうなほど甘い脂がのっているジューシーな部位 !!

柔らかで厚いタンが大好きな方へ !!

和牛イチボの厚切 !刺しでも食せる上質な脂と赤みの旨みをご堪能あれ !!

色々なお肉を楽しんで頂きたいのでその都度の厳選焼肉の盛り合わせをご用意致しました。各盛り合わせは、基本２名様用の内容となっております。本日の盛り合わせ内容は、スタッフまでお尋ね下さい♪

鮮度抜群の和牛ホルモンです♪是非！！お召し上がりください！

ビールやハイボールと相性の良い辛味噌和え♪お酒が進みます！！

色々とあるカルビという部位・・・日本特有ですが、慶で食べ比べを♪

塩でお勧め部位の盛り合わせです！

旨味を閉じ込めるレアを楽しむ厚切り焼肉！！もちろん肉切りハサミをお付けします！！

◆本日のお勧め希少部位部位三点とお勧め焼野菜を豪華に盛り合わせにした一皿のご案内です！二名様盛り 3300円～四名様盛り 6000円（人数に応じて承れます♪）

◆本日のお勧め希少部位部位五点とお勧め焼野菜を豪華に盛り合わせにした一皿のご案内です！二名様盛り 5300円～四名様盛り 9800円（人数に応じて承れます♪）

◆本日のお勧め部位とお勧め焼野菜を豪華に盛り合わせにした一皿のご案内です！二名様盛り 5500円～四名様盛り 10000円（人数に応じて承れます♪）

牛の第一胃袋。噛めば噛むほど味がでます♪

和牛の大腸 !皆さんよくご存じのホルモンはこの部分です♪

新鮮なので臭みがありません !鉄分豊富で栄養満点 !!

コラーゲンがたっぷりのプリプリ小腸 !!

牛の第四の胃袋。濃厚な味が特徴です。

牛の頬肉です。ゼラチン質とコクをお楽しみ下さい♪

牛の心臓 さっぱりした味わいと食感をお楽しみ下さい。

心臓のつけねの動脈のことです。その名のとおりコリコリとした食感が特徴です。

牛の第二胃袋。あっさりとした中にコクがある味 !!

こだわりの品質は、焼肉だけじゃじゃありません!旬の焼野菜もご一緒にいかがですか ?各種単品焼野菜 (詳細はスタッフまでお願い致します)ホイル焼きも旬に合わせてご案内しております♪

焼き肉にあった野菜と旬の野菜を盛り合わせ♪単品売りもございます !Halfサイズは、2名様量です !half 1000円

その都度、旬のキノコのホイル焼き♪

焼肉風カプレーゼってことで♪

ほっく!ほっく!!ですよ♪スタミナつきます !

ほど良く炙っております。

和牛赤身肉の炙り 刺し。<炙りのお時間を頂く場合がございます>

慶特製タレと卵黄をからめて慶特選馬肉のユッケをどうぞ !

慶特製塩ダレと季節柑橘の香りでどうぞ♪

特選の霜降りの桜肉をどうぞ !

【小150円】【大250円】熱々ご飯の上にお肉をどうぞ♪

【ゴマ塩】【唐がらし】【ガーリック】お好みをお肉とどうぞ♪

お肉とサンチュ味噌をサンチュに包んでヘルシーに！

キムチ 三種盛り合わせ 980円白菜キムチ 680円　大根のキムチ カクテキ 680円キュウリのキムチ オイキムチ 680円

慶自家製ドレッシングの季節のドレッシングのグリーンサラダです。

自家製ドレッシングの焼き肉屋さんの定番サラダです。

焼肉のお伴に冷たいトマト。有名な栄養素リコピンも良し。

"ビタミンU（キャベジン）、食物繊維を含むお口休めにピッタリなヘルシー野菜。

ピリ辛やっこ♪

韓国野菜料理の定番あえものです。

ご飯ものと一緒やおつまみとしてどうぞ。

たくさんの野菜と煮込む韓国風鍋 各2名様量

韓国式とうふ鍋です。

和牛スジの自家製煮込みです♪丸三日煮込んでます！！

ナムルや肉・卵等の具を載せた韓国式混ぜご飯。

牛肉入り五目御飯を韓国産の石釜で香ばしく焼き上げました。トッピング【チーズ200円・桜ユッケ350円】

和牛脂で香ばしく深い味わいへ仕上げています。合わせのお味を下記よりお選び下さい。【慶自家製タレ・オリーブオイル・バター・ごま油】

ふわふわ卵のやさしい雑炊。

クッパ【雑炊】かうどんをお選び頂けます。

さっぱりしたスープ仕立てのシコシコ麺です。Half 600円

ふわふわ卵のやさしい味わいです。

わかめの旨みたっぷりの韓国式スープです。

牛肉と野菜を煮込んだ辛いスープです。

牛テールをじっくり煮込んだあっさりスープです。

牛のあばら骨を骨ごとぶつ切りにして煮込んだスープです。

牛すじ肉のスープ。御飯と良く合います。

お会計時に表示価格より別途、チャージ料金（地下一階は、500円）(タレ・アメニティーグッズなど含めて)を頂いております。