가가의 요리를 여유롭게 맛볼 수 있는 가게입니다. 분위기가 좋고, 카운터와 개인실이 있어 차분하게 식사를 할 수 있습니다. 사카아미 사냥의 오리를 사용한 요리가 매우 인상적이며, 소금만으로도 감칠맛이 돋보입니다. 점성이 있는 치부니는 와사비를 곁들여 먹으면 향이 더욱 퍼집니다. 게밥은 작은 그릇과 된장국, 디저트까지 갖추어져 있으며, 그릇의 야마나카 칠기와 구타니 도자기도 멋집니다. 마무리 오지야까지 대만족이며, 흰새우 튀김 등도 고소하고 즐겁습니다.
혼자서도, 친구들과도, 가족과도! 가가시의 '키후쿠'는 저렴하면서도 맛있는 고기를 제공합니다. 자체 제작된 양념의 비밀은 간장, 양파, 사과의 절묘한 밸런스입니다. 양념과 고기 모두 지역 재료를 소중히 여깁니다. 저렴한 가격에도 품질에 신경을 쓰며, 돈부리 메뉴와 정식도 풍부합니다. 매번 새로운 맛을 즐길 수 있습니다!
가포우 카가는 신선한 가가의 지역 생선과 채소를 만끽할 수 있는 숨겨진 명소입니다. 매장 내에는 고급스러움과 청결함이 가득하며, 각 요리에 담긴 정성스러운 마무리와 지역 조미료를 활용한 일품 요리가 매력적입니다. 가가의 맛있는 지역 술과 함께 따뜻한 시간을 보내실 수 있습니다.
마스터와 스태프 분들도
멋진 분들뿐이고 맛있는 음식과 함께
행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.
지역 주민에게도 추천받아, 강력 추천하는 춘권 샐러드도 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.
원래는 주먹밥 가게를 하셨다고 하시고, 스태프 분이 추천해 주신 인기 메뉴인 주먹밥도 하나하나 손을 거쳐서 너무 맛있었습니다.
다른 것도 여러 가지 먹어봤지만, 해산물도 고기도 어떤 것을 먹어도 실패가 없었습니다.
여행객들에게도 인기 있는 것 같아서 가실 때는 예약은 필수라고 생각합니다.
또한 이시카와에 갔을 때는 꼭 다시 가고 싶습니다.
거북초밥은 가가에서 지역 주민들에게 사랑받는 초밥의 명점으로, 특히 달콤한 초밥이 두드러지는 간사이 스타일의 초밥을 만끽할 수 있습니다. 일본 해안의 신선한 해산물과 자가 제작한 '시오카라' 및 카라스미와 같은 섬세한 요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 아늑한 카운터와 좌식 공간이 편안함을 주며, 관광객과 지역 단골 모두에게 사랑받아 재방문하고 싶어지는 매력이 넘치는 곳입니다.
루리코는 풍부한 자연과 함께 따뜻한 요리를 즐길 수 있는 온천 숙소입니다. 신선한 재료를 사용한 요리는 비주얼도 아름다우며, 특히 회 위에 뿌려진 금가루가 인상적입니다. 노천탕에서는 흐르는 물소리를 들으며 눈 덮인 경치를 만끽할 수 있어, 심신 모두를 리프레시할 수 있습니다.
미도리의 숙소 만쇼카쿠에서는 숙박객의 여행 피로를 풀어주는 훌륭한 온천 체험과 함께 호화로운 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 미식에 관해서는, 지역의 신선한 식재료를 사용한 절품 요리를 마음껏 만끽할 수 있다고 평판입니다. 객실에는 노천탕이 있어 프라이빗한 공간에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 매력도 있습니다. 방문한 사람들에게는 일상을 잊고 진정으로 편안하게 쉴 수 있는 순간이 기다리고 있습니다.
요시다야 산노우카쿠는 일본해의 신선한 게 요리와 지역 특산물인 노토 소고기 등 다양한 미각을 즐길 수 있는 전통 여관입니다. 넓은 객실에는 나무 향기가 가득하고, 편안한 시간을 제공합니다. 노천탕에서 바라보는 아름다운 경치는 방문객들에게 행복한 시간을 선사합니다. 옛 좋은 쇼와 시대의 분위기를 즐기며, 본격적인 일본 요리와 온천으로 심신이 치유되는 시간을 보낼 수 있습니다.
촌식당 오토토무라는 지역 하시다테 어항에서 잡힌 신선한 해산물을 중심으로 다양한 회와 생선 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 매장 내에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있어 편안하게 휴식을 취할 수 있는 분위기가 매력적입니다. 회의 한 점 한 점이 크고 양이 많아 만족감을 느낄 수 있습니다. 일품 요리와 게 요리도 다양하게 준비되어 있어 가족이나 연회에도 추천하는 숨겨진 명소입니다.
카제는 야마시로 온천에 위치한 미슐랭 가이드에 소개된 오뎅집으로, 주인은 프로입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 대표적인 요리인 오뎅은 품격 있고 깊은 맛을 즐길 수 있으며, 계절마다 제공되는 일품 요리도 매력적입니다. 음악 라이브도 불정기적으로 개최되어, 방문할 때마다 새로운 즐거움을 발견할 수 있는 가게입니다.