[SHOKUDO YArn] YArn 씨에게 견습생으로 입사했습니다 🙇♂️ (거짓말입니다😁) 요네다 씨 부부는 매번 도쿄에서 만났기 때문에 왠지 모를 이상한 기분 ☺️ 무의식적으로 맛있어서 미소를 짓고 있었다는 것을 깨닫는다.
전혀 거짓이 아니고, 이노베이티브라는 분류에서 처음으로 맛있다! 라고 생각했다.
가게 직원들의 팀워크, 배려, 민첩한 움직임.
편안하고, 즐겁고, 맛있고, 굉장히 만족스러운 기분이 들었어!
지금 이 순간에 요리와 마주할 수 있어 진심으로 행복하다 ☀️
아루는 지역의 신선한 해산물과 농가 직송의 채소를 활용하여 계절감을 살린 이탈리아 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 여성 셰프가 선보이는 창의적인 요리는 모두 재료의 본래 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 아늑하고 편안한 분위기의 내부에서는 소믈리에가 요리에 맞는 세계 각국의 와인을 즐길 수 있습니다. 특별한 밤을 연출하기 위한 아늑한 분위기가 감도는 곳입니다.
가게 내부는 화려하고 향수를 불러일으키는 공간으로, 들어서는 순간 설렘이 가득합니다. 본고장에서 만든 타코는 또띠야의 종류와 재료, 매운 정도를 자유롭게 선택할 수 있어 나만의 특별한 한 접시를 즐길 수 있습니다. 바삭하게 튀겨진 당근 스낵은 멈출 수 없는 맛입니다. 디저트인 츄로스는 바깥은 바삭하고 안은 부드러워 저절로 미소가 지어집니다. 맥주와 테킬라가 풍부하여 요리와의 궁합도 완벽합니다. 직원들이 친절하고 영어도 통하기 때문에 누구와 함께 와도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.
계절마다의 맛을 즐길 수 있어 매번 기대가 됩니다. 게와 산채는 물론, 제철 해산물이 구이, 회, 튀김 모두에 잘 어울립니다. 농어 요리와 진미들이 인상적이며, 선택하는 시간조차 즐겁습니다. 일본주 종류가 다양하고, 지역 술부터 희귀한 브랜드까지 만날 수 있어 기쁩니다. 흰자와 해삼의 초무침은 깔끔하고 일본주와의 궁합도 완벽합니다. 목넘김이 좋은 생 소바도 쫄깃하고, 마무리까지 만족스럽습니다.
중화요리 판다는 코마츠시에 위치한 지역 주민들에게 사랑받는 중화요리점입니다. 특히 흑볶음밥이 인기 있으며, 그 매운 맛과 독특한 풍미가 절묘하여 많은 팬들을 매료시키고 있습니다. 가게 내부는 아늑한 분위기로, 가정적인 따뜻한 서비스와 함께 본격적인 중화 요리의 맛을 즐길 수 있는 훌륭한 곳입니다.
트리 카페는 지역 채소를 풍부하게 사용한 창작 일본식 피자가 유명한 카페입니다. 고집스러운 반죽은 고온에서 구워져 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 또한, 피자는 물론 일본식 스파이스 카레 등도 다양하게 준비되어 있습니다. 맛있는 요리와 함께 아늑한 분위기에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.