안즈미노의 자연을 맛볼 수 있는 자급자족의 가이세키 요리점
쇼겐츠는 안즈미노의 아름다운 자연과 함께 자급자족의 정신을 즐길 수 있는 특별한 가이세키 요리점입니다. 주인이 신슈의 자연에 매료되어 쌀, 채소, 조미료까지 직접 재배하기 때문에 그 신선함과 맛은 각별합니다. 가게에 발을 들이면, 기분 좋은 향과 시골의 향기에 감싸여 힐링의 시간이 시작됩니다. 손을 아끼지 않고 정성스럽게 만들어진 요리는 식재료 본연의 맛을 최대한 끌어내어 방문하는 사람들을 감동시킬 것입니다.