수차가는 신슈의 풍부한 자연에서 자란 품질 높은 소바를 즐길 수 있는 명점입니다. 손으로 만든 소바는 적당한 식감과 품격 있는 풍미가 절묘하여 소바 애호가들에게는 잊을 수 없는 일품입니다. 또한, 마블링이 좋은 말고기도 맛볼 수 있으며, 그 사치스러운 맛과 부드러움은 한 번 먹어보면 잊을 수 없습니다.
직원들의 세심한 배려 덕분에 도착하자마자 기분이 좋아집니다. 클럽하우스의 분위기가 품격이 있어 차분하게 시간을 보낼 수 있습니다. 코스 관리가 매우 잘 되어 있어 산맥을 바라보며 기분 좋게 플레이할 수 있습니다. 그린은 속도가 빨라서 까다롭지만, 그만큼 공략하는 재미가 있습니다. 중간에 매점은 없지만, 물의 흐름으로 차가워진 음료와 따뜻한 음료가 있어 기쁩니다. 레스토랑에서는 지역 토마토 전채요리, 오징어 술찜, 버섯 소바가 모두 맛있어서 만족스럽습니다.
도로역 히요시 기소코마 고원은 기소의 맛을 만끽할 수 있는 절호의 스팟입니다. "소고기 타코야키"는 특히 인기 있으며, 큐브 모양의 부드러운 소고기가 들어간 육즙 가득한 일품입니다. 역 내에서는 기소의 특산품과 나가노현의 기념품을 즐길 수 있어 여행자에게 매우 매력적입니다. 경치가 아름다운 기소코마케타케를 배경으로 지역 특유의 맛을 마음껏 즐길 수 있을 것입니다.
주차장은 혼잡했지만, 기다리지 않고 들어갈 수 있었습니다. 모리소바는 향이 좋고, 맛이 뚜렷해서 매우 맛있습니다. 호두 소스가 처음부터 붙어 있어서, 국물과 함께하면 궁합이 잘 맞습니다. 90%의 소바라고 들었지만, 풍미가 확실히 전달되어 만족스럽습니다. 갓 튀긴 튀김은 향이 좋고, 마이타케를 포함해 모두 맛있습니다. 창밖으로 펼쳐지는 녹색을 바라보며, 진한 소바 육수까지 천천히 즐길 수 있습니다.
첼로 블루는 지역 식재료와 야생 고기를巧妙하게 활용한 창작 이탈리안 요리로 유명한 가게입니다. 특히, 요리의 일환으로 제공되는 치즈를 이용한 압도적인 데모가 방문객들을 매료시킵니다. 셰프가 혼자서 요리를 준비하기 때문에 요리에 다소 시간이 걸릴 수 있지만, 각 요리는 그 가치를 보여줍니다. 계절마다 변하는 메뉴를 즐길 수 있는 아늑한 분위기에서 특별한 시간을 보내세요.
나가노현의 기소코마 고원에 위치한 숲의 호텔은 중앙 알프스의 아름다운 경관이 매력적인 숙박 시설입니다. 따뜻한 환대와 차분한 분위기가 방문하는 이들에게 편안함을 제공합니다. 지역의 제철 식재료를 풍부하게 사용한 요리는 신슈의 맛을 충분히 즐길 수 있는 일품들로 가득합니다. 약초 목욕에서 힐링의 시간을 보내고, 사계절의 자연이 만들어내는 절경을 만끽하는 특별한 시간을 즐기세요.
흙의 테이블은 기소코마 고원의 아름다운 자연에 둘러싸인 가정적인 분위기의 레스토랑입니다. 건강한 점심 메뉴가 특징이며, 신선한 채소가 가득한 샐러드와 된장국이 매력적입니다. 가정식 같은 따뜻한 요리를 즐길 수 있으며, 정원에서는 고마가타케의 아름다운 경치를 감상할 수 있습니다.
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