시나노오이와케역, 추천 맛집 20선

여름 유카와탄

항상 맛있는 요리로 만족합니다 😋.

맛도 좋고, 가격도 저렴하고, 디저트도 맛있고, 아주 좋은 가게였습니다.

주인분도 친절하셨습니다. 반려동물의 식사는 미리 알려야 하는 곳인데, 당일에도 불구하고 신경 써 주셔서 준비해 주셔서 감사합니다. 재료도 잘 들어본 적 없는 희귀한 것을 사용하셨고, 맛도 최고였습니다. 가루이자와에 다음에 갔을 때 꼭 이용하고 싶습니다.

역사를 느낄 수 있는 건물에서 부드러운 빛이 들어오는 공간이 매우 기분 좋습니다. 작은 라이스 크로켓은 콩의 향기가 퍼져 나가며 처음부터 설렙니다. 신슈 연어에 발효된 적양배추와 스트라차텔라를 곁들인 전채는 두툼한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 알이 있는 창고 오징어와 과일 토마토의 한 접시는 바삭한 식감과 수분감의 대조가 매력적입니다. 흰 아스파라거스를 계란과 치즈로 버무린 요리도 솔직하게 맛있고 행복해집니다. 개성 있는 직원들과 음악이 만들어내는 아늑함도 매력적이며, 모든 요리에서 재료의 좋은 맛이 확실히 전달됩니다.

가루이자와의 맛있는 야채를 아낌없이 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다. 재료가 듬뿍 들어가고 구운 정도가 뛰어난 피자는 일품입니다. 야채를 맛보기 위해 피자뿐만 아니라 샐러드나 카프레제 등도 꼭 주문해 보세요!

양관처럼 차분한 공간에서 센스 있는 가구에 둘러싸여 식사를 즐길 수 있습니다. 정원의 꽃을 바라보며, 접시에도 정원의 꽃이 장식되어 있어 시각적으로도 화려합니다. 한 입 크기의 작은 전채가 차례로 등장하며, 세심한 작업이 전달됩니다. 신슈 연어와 지역 채소, 수제 생햄이 인상적이며, 신슈의 와인과도 잘 어울립니다. 신슈산 닭고기 커틀릿은 고소하고, 먹을수록 만족감이 있습니다. 마무리로 제공되는 카르보나라의 양을 선택할 수 있으며, 생크림에 의존하지 않는 가벼운 맛입니다.

저녁에 예약했지만 한산한 시기라 빈자리가 있었습니다. 음식은 매우 맛있게 먹었지만 가격은 다소 비쌌고 양도 많지 않았던 것 같습니다. 인터넷 예약 수수료가 발생하고 당일 좌석료도 추가됩니다. 직원은 남성이었지만 인상은 담백했습니다. 숙소에서 도보 거리였기 때문에 이용했지만, 다음 번에도 같은 시설에 숙박할 때 이용할 가능성이 큽니다.

야채가 맛있고 분위기도 멋졌습니다. 가게 안에 개 동반이 가능해서 좋았습니다. 직원분들도 느낌이 좋고 매우 만족스러운 가게였습니다.

강물고기를 맛있게 먹었습니다! 처음 이렇게 많이 먹어봤습니다. 매우 맛있었다. 마무리의 장어 최고였습니다. 귀여운 여성 점원의 접객이 매우 좋았습니다! 감사합니다!

【카루이자와】 2025년 6월에 이전한 후, 처음 방문했습니다. ★나가노현 북사쿠군 카루이자와마치 오이와케 138-1 ★60,000~70,000엔/인 코스◇＋페어링◆ ◆솔방울 시럽, 푸른 소나무 잎차 ◇향기의 컨셉 연근, 우엉 튀김 뇨끼, 츠마고이촌의 스폰지, 향버섯 ◆그로기 6종 허브와 향신료의 석류 주스 :핀란드의 크리스마스에 빠질 수 없는 음료. ◇나가노 퍼플 구운 가지, 스트라차텔라 :포도 알맹이 중에서 가장 맛있는 가운데 부분만 사용하고, 끝부분은 별도로 사용될 수 있다고 합니다. ◆살구, 팔각, 포도, 알코올을 날린 소흥주 ◇도토리와 멧돼지 라비올로네 마르살라 와인, 발효 포르치니, 안에는 라구와 방사유 계란 ◇빵 ◆석류, 청초 ◇신슈 연어 필레 발효 무 발효 토마토 소스 ◇3년 나라 절임 20일 에이징 ◆다즐링, 자두, 장미 ◇하나의 채소에 포커스하는 요리: 비트 진한 비트 훈제와 90도 로스트, 호두 아이스크림, 아니스 씨앗. 라즈베리의 카카오와 커피 에스프레소로 아포가토처럼 됩니다. ◆렉체, 메밀차, 큐민 씨앗 ◇강물 생선은 드레스를 입히다 :오야키, 새 쌀과 우엉 소스, 나무 싹 ◆랍산 수청 뽕나무 열매 발사믹 식초 소나무 잎의 연기로 훈제하여 만들어지는 스모키한 향이 특징인 홍차. ◇아이치현산 메이고우 오리 검은 마늘 진오리나 프랑스산과는 달리 맛이 연해서 부드러운 인상을 줍니다. ◆목련 홍차 ◇신슈 눈송이 초밥 미니 토마토 매실 절임 훈제 무 볶은 깨 눈송이는 짚으로 가볍게 훈제하고, 다시마와 식초로 마무리합니다. ◇무화과 아이스크림 잎사귀 잎사귀 오일 검은 무화과 맛 소스 ◇밀가루 미사용 헤이즐넛 구운 과자 ◆홍차 지난번 방문 때보다 몇 배, 몇 십 배로 감동이 증가하여 정말 매력적인 맛이었습니다. 계속 가격이 오르면 다니기가 힘들어질 것 같지만, 이 고집은 다른 곳에서는 분명히 맛볼 수 없을 것이라고 생각합니다. 내년에도 또 오겠습니다, 잘 먹었습니다.

어떤 요리도 아주 맛있게 먹었습니다!