도쿄 도, NIKUAZABU, 추천 맛집

야끼니꾸】가격만으로는 부족하다! 배도 마음도 든든하게! 진정한 가성비 최강 야키니쿠 가게【무사시코야마】입니다. 니쿠아자브는 도내에 몇 개의 점포가 있지만 최근 무사시코야마역에 새로 생긴 새로운 매장을 다녀왔습니다. 역에서 바로. 대로변에 세련된 유리로 된 외관이 눈에 띈다. 바로 알 수 있습니다. 활기찬 분위기와 멋진 미소로 반갑게 맞아주는 점원들. 이번에는 카운터석으로 안내해 주셨습니다. 1층과 2층에는 테이블석이 있고 오렌지색 조명이 따뜻한 가게입니다. 이날 주문한 메뉴는 3000엔으로 무려 13가지 고기를 즐길 수 있는 절대 주문하지 않을 수 없을 것 같은 라는 코스. 게다가 이 코스는 모든 고기를 점원이 직접 구워주고 구워주고, 추천하는 먹는 방법까지 추천하는 먹는 방법까지 추천하는 방법까지 알려준다고 한다. 다른 일을 하면서도 이 코스를 주문하면 한 테이블에 머무르는 점원의 체류시간과 가격 대비 너무 비싸서 저절로 걱정이 되었어요 ㅎㅎㅎㅎ 코스는 고기만 나오기 때문에 안주나 김치 등을 원할 경우 별도로 주문해야 합니다. 저는 고기를 먹을 때 김치가 꼭 필요해서 주문했습니다. 김치 모둠 산더미처럼 쌓인 깍두기와 오이김치, 그리고 배추김치 모둠. 너무 맵지 않은 양념으로 나에게는 딱 좋았다. 여기서부터 고기의 퍼레이드가 시작된다. 고기 초밥에 캐비아를 얹어 먹는다. 혀 위에서 사르르 녹아내리는 밥과 녹아내리는 고기. 그리고 마지막으로 캐비아의 짭조름한 맛과 쫀득쫀득한 촉감을 즐길 수 있다. 이렇게 액센트를 얹는 것만으로도 설레지 않으세요? 다양한 5종류의 고기 タン元 혀의 뿌리 부분의 고기. 한 마리에서 100g밖에 나오지 않는 희귀한 부위입니다. 안정된 레몬을 곁들여 먹습니다. 아, 정말 부드럽다~! 씹히는 맛이 좋고 지방이 달콤하다. 닭다리살 야마나시현에서 생산된 '건미도리'라는 브랜드 닭고기. 닭냄새가 전혀 나지 않고 매우 건강하고 육즙이 풍부하다. 핑크색 일본식 타르타르 소스를 곁들여 먹는다. 4종류의 절임을 사용한 일본식 타르타르 소스. 이 타르타르가 너무 맛있었다! 소고기 카이노미 양파와 버섯을 볶은 소고기 카이노미. 갈색 소스에 찍어 먹는다. 샴피뇽 듀셀 소스 이라고 하네요. 좀처럼 기억이 나지 않네요 ㅋㅋ 갈치살 바질과 흰 된장 소스를 뿌려서. 흰 된장의 절묘한 단맛이 아주 잘 어울린다! 뭐랄까, 특이한 소스들만 있는데 고기와 궁합이 너무 잘 맞습니다. 야마가타현산 오오사와 목장 돼지의 샤토브리앙 모두가 좋아하는 안심의 중심, 샤토브리앙. 돼지고기 샤토브리앙은 육질이 단단하고 담백하며 건강에도 좋다. 그리고 소스는 우리가 방문한 날에 출시된 백도와 비트 소스와 함께. 소스도 날마다 진화하고 있는 것 같다. 다음에 가면 또 새로운 소스가 개발되어 있을지도 모르겠다! 백도의 은은한 단맛이 부드럽고 사탕무의 선명한 붉은색과 돼지고기의 은은한 핑크색 이 어우러져 보기에도 예쁘다. 니쿠라 고기×연어알의 최고의 조합. 반짝반짝 빛나는 연어알이 뽀얗고 진하다. 발사믹 소스로 맛을 낸다. A5등급의 희귀 부위 3종류 토모산카쿠 살코기가 많은 부위. 살짝 구워서 강판 폰즈와 함께 먹습니다. 폰즈의 상큼한 양념장과 기름기가 많은 토모산카쿠의 궁합이 일품! 신신 살코기와 붉은색이 균형 잡힌 고기. 진한 간장에 찍어 먹습니다. 진하기 때문에 조금만 넣으면 충분합니다. 토모산카쿠보다 기름기가 적어 먹기 편하다. 가메코 가장 살이 많은 부위. 허벅지 부분으로 살코기입니다. 직접 만든 고기구이 양념에 찍어 먹는다. 살코기 부위만 기름기가 적고 고기! 라는 느낌. 육질이 쫄깃쫄깃해서 소량으로도 충분히 먹을 만하다! 5등급의 희소 부위가 끝났다. 다음은 호르몬으로. 그리고 여기서 큰일 났다. 호르몬에 찍어 먹는 일본식 육수를 먼저 내어 주시는데 저의 엉뚱한 착각으로 이 육수를 다 마셔버리는 희대의 사건. 어? 다 마신 후에 직원이 급히 새로운 육수를 가져다 준다고 한다. 폭소! 설마 다 마실 줄은 몰랐을 것이다. 아니, 누가 상상이나 할 수 있겠어요. 육수를 다 마셔버릴 줄 누가 알았겠어요. 웃음 입맛을 다시는 줄 알았어요, 저는. 너무 부끄러워서 그냥 나가고 싶었어요. 아주 친절한 직원분들이 구해 주셨어요. 웃어주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 하치노스 쫀득쫀득한 탄력이 있고 부드럽고 맛있다. 일본식 육수는 들깨와 명이나물이 들어가서 향이 정말 좋다! 향이 정말 좋다! 등심 2종류 우니쿠 이름 그대로 성게×고기. A5등급의 등심을 살짝 구워서 성게를 말아서 완성! 구이 스키야키 진한 노른자를 곁들여 먹는 야키스키야키는 최고입니다. 달콤한 양념은 개인적 취향입니다. 여기까지가 코스 고기의 전부입니다. 이것으로 끝날 줄 알았는데 왠지 아직 먹을 수 있을 것 같네요~! 그래서 한 입의 극치를 추가 주문! 한입의 극치 육회 × 성게 × 연어알 × 캐비어 아니, 이미 정보량이 너무 많아요. 큰 숟가락에 예쁘게 담겼지만 밥까지 들어간 중후한 느낌의 너무 잘 어울리는 한 접시. 호쾌하게 한 입에 먹었습니다. 입 안은 행복 상태! 마지막 마무리를 위한 최고의 한 접시였습니다. 그리고 또 다른 단맛은 아이스크림. 피스타치오 아이스크림 토치오토메 딸기 아이스크림 어쨌든 여자들이 좋아할 만한 메뉴입니다. 데이트에도 안성맞춤! 단품으로 주문하는 것보다 코스요리를 추천합니다!