도쿄도 신주쿠구 요츠야에 위치한 이 가게는 풍부한 메뉴와 음료로 방문객들을 매료시킵니다. 인기 메뉴인 접시 완탕과 카라이카라이 소바를 비롯해 정성이 담긴 요리가 다양하게 준비되어 있습니다. 식사와 함께 즐길 수 있는 음료도 풍성하여 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
전국 각지의 일본주를 갖춘 바로, 초보자부터 애호가까지 모두 즐길 수 있습니다. 깔끔하고 마시기 쉬운 브랜드를 중심으로, 한정 양조 및 희귀한 지역주도 풍부하게 준비되어 있습니다. 니가타현의 소금에 절인 연어와 오다와라산의 말린 생선 등, 궁합이 뛰어난 안주도 다양하게 마련되어 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
이와나카 돼지고기를 100% 사용한 오리지널 햄버거를 맛볼 수 있는 햄버거 전문점. 이와테현산 고급 브랜드 돼지인 '이와나카 돼지'를 100% 사용하고 있으며, 소스는 '데미그라스 소스', '유자 후추 소스', '크림 머스타드 소스' 3종류 중에서 선택할 수 있고, '모짜렐라 치즈', '블랙 페퍼' 등을 토핑할 수도 있다.
간단한 상하이 가정식을 제공하는 셰프는 재료의 맛을 최대한 끌어내는 "빼기 중화"를 실현하고 있습니다. 이곳의 요리는 화려함에 의존하지 않고, 먹는 이를 진정으로 만족시키는 진정한 사치를 추구하며, 요리 철학이 현재도 살아 숨쉬고 있습니다. 또한, 가게의 분위기는 캐주얼하고 친근하여 매력이 넘칩니다. 도심의 소란을 잊고, 편안하게 미식을 즐길 수 있는 곳입니다.
신주쿠에 위치한 이 양식 레스토랑에서는 이와나카 돼지 100%의 햄버그를 비롯한 정성 가득한 양식을 제공합니다. 점심에는 양식 2종을 선택할 수 있는 스타일이며, 저녁에는 다양한 전채 요리와 풍부한 음료를 즐길 수 있습니다. 따뜻한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
촉향향은 그 이름처럼 쓰촨 요리의 전통을 확실히 계승하며 맛있는 요리를 제공하는 가게입니다. 긴자 명점 '조양'에서 수련을 쌓은 오너 셰프의 요리는 한 입마다 놀라움과 기쁨을 선사합니다. 특히 수프와 소고기 갈비 찜은 절품으로, 그 깊은 향과 섬세한 맛이 평판을 얻고 있습니다. 정통 쓰촨 요리의 진수를 충분히 즐길 수 있습니다.
노야시치는 일본과 중국의 전통을 융합한 독특한 중국 요리 레스토랑입니다. 일본인 셰프가 만든 요리는 전통적인 조미료를 최소한으로 사용하여 재료 본연의 맛을 끌어내는 방식으로 유명합니다. 육수를 중심으로 만들어진 요리는 가벼우면서도 깊은 맛을 지니고 있어, 먹는 이의 마음과 몸을 치유해 줍니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 와인이나 소흥주와 함께 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
쥬 드 마르쉐는 시부야의 조용한 장소에 위치한 숨겨진 프렌치 레스토랑입니다. 리옹의 미슐랭 스타 레스토랑에서 수련한 에노모토 셰프가 선보이는 요리는 계절 식재료를 풍부하게 사용한 섬세하고 화려한 요리입니다. 내부는 세련된 분위기를 자랑하면서도 편안한 식당 같은 분위기를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 와인 페어링도 즐길 수 있는 이 레스토랑에서 호화로운 시간을 보내보시는 것은 어떨까요?