육간은 재료의 맛을 최대한 끌어내는 독창적인 요리를 즐길 수 있는 일본 요리점입니다. 오픈 키친에서의 생동감 넘치는 요리 제공은 방문할 때마다 신선한 놀라움을 선사합니다. 각 요리는 정성스럽게 완성되어 있으며, 유연한 카운터 서비스도 매력 중 하나입니다. 편안한 공간에서 요리와 함께 특별한 시간을 만끽할 수 있습니다.
도쿠 우치야마는 일본 요리의 명점 '긴자 우치야마'에서 분점된, 긴자 중심부에서 뛰어난 일본 요리를 제공하는 숨겨진 가게입니다. 가게의 명물인 구운 깨 두부와 도미 차즈케 등, 제철 재료를 사용한 각 요리가 일품입니다. 차분한 분위기 속에서 고급스러운 일본 요리의 순간을 만끽해 보세요.
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