쿠시아게타로

신선한 해산물을 중심으로 사치스러운 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 '킨키의 조림'과 '타라바 게 튀김'은 일품으로, 재료의 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 그 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.

골목에 위치해 있어 조용하고 아늑한 분위기가 감돕니다. 프라이빗 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있어 특별한 날에도 안성맞춤입니다. 따뜻한 인테리어와 편안한 서비스가 방문하는 사람들을 맞이하며, 편안한 시간을 제공합니다.

1976년 2월 10일에 창업하여 오랜 세월 동안 아사히카와에서 사랑받아온 전통 있는 가게입니다. 고급 재료를 사용한 요리로 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 창업 이후 변함없는 품질과 서비스로 지역의 식문화에 기여해왔습니다. 앞으로도 그 전통을 지켜나가겠습니다.

홋카이도 출신의 이타마에(요리사) 아이다 씨가 주방을 맡고 있습니다. 1976년에 아버지 아이다 스스무 씨가 창업한 가게로, 18세부터 이타마에로 주방에 들어가 해산물과 일식을 중심으로 수련을 쌓아왔습니다. 정통의 맛을 지키면서도 매일 새 요리를 모색하여 현재는 아버지와 형과 함께 부모와 자식 세 사람이 가게의 맛을 만들어가고 있습니다. 친근하고 아늑한 분위기를 소중히 여기며, 아사히카와 지역에서 반세기 이어온 맛을 다음 세대에 전하고 있습니다.