쿠로부타 돈카츠 호리이치

돈가스는 굵은 빵가루에 싸서 쌀기름으로 바삭하게 튀겨내어 맛이 일품이다. 메뉴에는 안심, 등심, 안심과 등심 등 다양한 돈가스가 있으며 단품 주문도 가능하다. 돈가스를 돋보이게 하는 쌀은 아키타현산 '아이카와코마치'를 사용하며, 돈가스에 들어가는 된장은 주인장의 어머니가 직접 만든 된장을 사용한다.

2021년 4월 1일 오픈. 취급하는 것은 가고시마현산 흑돼지만 취급하며, 계절에 따라 바뀌는 '특선'을 포함한 2종류를 준비했다. '특선'은 간즈키초의 '오쿠보 양돈'과 기리시마시의 '와타나베 버크셔 목장' 등 고품질 사육을 고집하는 생산자의 귀한 고기다. 전자는 지방이 매우 달콤하고, 후자는 살코기의 힘이 멧돼지급으로 맛의 차이도 확연하다.