히가시아자부에 위치한 미슐랭 1스타를 획득한 인기 프렌치 레스토랑 '로브'는 데이트 장소로 제격이다.
아기자기한 가게 안에 화려한 경력의 셰프와 소믈리에, 파티시에의 요리를 즐기며 친구와 함께 여유로운 점심식사를 즐길 수 있다.
점심은 소믈리에가 추천하는 코스에 와인은 다양하게 즐기고 싶어 페어링을 부탁했다.
미슐랭답게 예쁜 그릇에 작은 포션, 여성들이 좋아할 만한 요리들.
그리고 와인은 유럽 각국의 와인을 요리에 어울리는 가벼운 와인으로 구성했다.
만석인 가게 안, 셰프도 서빙도 혼자서 서비스하는 바람에 음식이 나오기까지 시간이 걸리는 등 눈치가 조금 신경 쓰이긴 했지만, 친구와 함께한 점심이라 여유롭게 먹을 수 있어서 좋았다.
느긋하게 시간을 보낼 수 있는 런치 데이트, 여자 모임에 추천할 만한 레스토랑이다.
구이육산수는 냉동육을 사용하지 않고 신선한 생고기를 제공하는 구이집으로, 이차원적인 맛을 만끽할 수 있습니다. 도쿄 힐즈에 위치하며, 모던하고 고급스러운 디자인 속에서 도쿄 타워를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 엄선된 희귀 부위를 정성껏 조리하여 고기의 풍미와 고소함이 돋보입니다. 한 번 방문하면 잊을 수 없는 감동적인 경험이 기다리고 있습니다.
아라가와는 미경산으로 장기 비육된 다지마 소를 화로에서 천천히 구워내는 스테이크 전문점입니다. 일본 최고의 스테이크로 평가받는 그 고기는 진한 감칠맛과 부드러운 지방의 질감이 두드러집니다. 세련된 기술로 조리된 연어 훈제와 계절 재료를 사용한 전채도 매력적입니다. 방문할 때마다 새로운 감동을 맛볼 수 있는 특별한 순간을 제공하는 희귀한 존재입니다.
유키무라는 미슐랭 가이드에도 소개된 신바시의 텐푸라 전문점입니다. 엄선된 식재료와 정성스러운 조리로 탄생한 텐푸라는 바삭한 식감과 쫄깃한 맛이 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 고소한 참기름 향이 가득한 에도마에 텐푸라와, 가게 자랑의 새우만으로 만든 가키아게는 오랜 세월 전해 내려온 소스가 더욱 풍미를 더합니다. 주인의 세심한 손길이 빛나는 따뜻한 서비스도 매력입니다.
고기나 호르몬 부위도 다양하니 고민이 될 때는 세트를 추천한다. 미야비 세트는 9종류의 고기가 들어 있다. 미즈지, 게타, 토모산카쿠 등 희귀한 고기가 가득하다. 게다가 A5등급의 와규이므로 품질이 나쁠 리가 없는 절품이다. 구운 야채 모듬은 파프리카도 들어가 있어 조금은 멋스럽다. 콩나물 나물 등 단품도 맛있고 멋진 가게였다.
오사카에서 시작된 전통 오코노미야키 가게 '키지'가 운영하는 '도다 와타루의 오코노미야키'는 오감을 즐길 수 있는 명점입니다. 카운터에서 구워지는 오코노미야키는 고소한 소리와 풍부한 향이 식욕을 자극하며, 시각적으로도 즐거움을 줍니다. 특히 인기 있는 '스지야키'와 다양한 스타일의 오코노미야키는 재료의 맛을 잘 살리고 있습니다. 친구나 가족과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는, 여유로운 분위기가 매력인 가게입니다.
비스트로 송그램은 이탈리아에서 배운 내장 요리를 바탕으로 독창적인 프렌치 아렌지를 제공하는 주목받는 레스토랑입니다. 여기에서는 화려한 숯불 구이부터 신선한 모츠 요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 내장을 사용한 요리는 놀라울 정도로 맛있으며, 와인이 풍부하게 구비된 매장에서 그 매력을 최대한으로 끌어올립니다. 각국에서 엄선된 와인과의 페어링도 즐길 수 있는 이 가게는 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
오랜만에 만난 완벽한 이탈리안.
도쿄타워의 뷰포인트이자 명점이 즐비한 이이쿠라 가타마치에 위치한 '잔카를로'.
일본인 최초로 이탈리아에서 개최되는 나폴리 피자 이탈리아 컵에서 종합 우승을 차지한 오조네 셰프의 가게.
이탈리아에서 7년, 북쪽의 피에몬테 여러 도시에서 밀라노, 로마, 피렌체, 나폴리의 대도시를 1년씩 연수했다는 이탈리아 전역의 맛있는 요리를 잘 살려 전채요리 모듬으로 그 실력을 알 수 있다.
피자는 우승한 실력, 나폴리에서 가져온 가마에서 구워낸 피자는 나폴리에서 먹은 피자보다 더 맛있고, 일본에서 다른 나폴리 피자는 더 이상 맛볼 수 없을 것 같은 최고급품.
일본인인데 우승이라니 대단하다고 셰프에게 말했더니, 준우승은 몇 번 받았지만 꼭 우승을 하고 싶어서 일본에 돌아와서 다시 도전해서 우승했다고 하는 심지가 요리에 묻어난다.
메인 요리는 바구니에 담아 보여준 것 중에서 오마르 새우 향초구이와 구마모토 소고기 스테이크를 선택했다.
심플한 이탈리안, 누구나 좋아하는 맛.
접객도 이탈리아 피콜로 그란데에 오래 계셨던 분과 셰프가 직접 몇 번이고 설명해 주시는 친절함.
그리고 퀄리티를 생각하면 놀라울 정도로 합리적인 가격.
테라스 좌석은 유럽의 겨울처럼 비닐에 둘러싸여 있고, 난방이 잘 되어 있어 반려견도 괜찮다.
가게를 나와 이이쿠라 가타마치 가는 길에 있는 챈티에서 푸딩을 사서 돌아갈 수 있다는 점이 더욱 기쁘다.
앞으로 자주 갈게요.
【도쿄 롯폰기 1초메】
A5 등급의 엄선된 요네자와 소고기를 맛볼 수 있는 롯폰기의 전통 가게.
샤브샤브와 스키야키는 추운 겨울에 제격이다.
★도쿄도 미나토구 아자부다이 3-5-5 이이쿠라 힐즈 2층
★15,000~30,000엔/인
미야비 소금 스키야키 코스
■전채 모둠
■한 가지 요리
■온 요리
■특선 립 로스
■야채 모둠
■식사(죽, 밥 세트)
■디저트
지방이 잘 오른 요네자와 소고기는 계란과 섞어 한 입에 녹는다.
가게 직원이 모든 것을 서빙해 주기 때문에 맡길 수 있는 점이 회식이나 접대에 유용하다.
마음・기술・몸 우르후는 전 요코즈나 치요노후지의 감독 아래, 고급스러운 복어와 거북이 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 백목재 인테리어가 차분한 분위기를 자아내며, 구운 복어와 거북이 전골의 풍부한 맛은 재료의 우수성을 끌어낸 건강한 한 접시입니다. 방문할 때마다 편안함과 맛으로 몸도 건강해질 것임이 틀림없습니다.
도라노몬 힐스의 인기 이탈리안 레스토랑 'ARBOL'.
요리는 해산물이 풍부하고, 껍질째 먹는 대합의 프랑과 이탈리안인데도 불구하고 나메로우는 겨자가 듬뿍 들어 있어 만족스러운 메뉴가 가득하다.
그리고 가격도 저렴하다.
로랑 페리에는 무려! 7800엔!
가게는 높은 천장과 큰 창문을 통해 정원을 바라볼 수 있는 개방적이고 넓은 공간이다.
높은 테이블석과 소파석으로 나뉘어져 있다.
분위기도 좋고 가격도 저렴해 여자 모임이나 단체로 이용하기 좋다.
루비 잭스 스테이크하우스는 세련된 분위기와 최상급 숙성육이 매력인 스테이크하우스입니다. 매장 내 미트 셀러에는 고급스러운 조명으로 빛나는 숙성육이 진열되어 있어 특별한 공간을 연출합니다. 와규와 신선한 해산물을 사용한 간단하고 정성스러운 요리는 모두 일품이며, 특히 스테이크의 맛은 방문할 때마다 마음에 남을 것입니다.
도쿄타워 바로 아래에 있는 세련된 레스토랑
5시에 예약을 했음에도 불구하고 크게 늦어서 미안한 마음이 들었지만, 흔쾌히 받아주셔서 가게 안으로 들어갔습니다.
안내받은 자리는 가게의 가장 안쪽 자리!
우리는 도쿄타워를 바라보며 식사를 할 수 있다는 기대감에 설레는 마음으로 기다렸는데, 늦게 도착해서...
늦게 와서 이기적으로 말하기도 그렇고~ 고민이 많았지만 용기를 내어 물어봤습니다.
그런데 테라스석도 창가 자리도 다 찼다고 하네요!
그럴 수도 있지~ 라고 가볍게 웃으며 넘기고 오렌지 파르페를 주문하고 기다렸어요!
그러자 잠시 후, 가게 직원이 와서 "테라스 자리가 비어있는데 괜찮으시다면 자리를 옮기시겠습니까?" 라고♪
너무 기뻐서 뛰쳐나올 것 같았지만, 그 부분은 참아내고 테라스 자리로 이동했습니다.
안내받은 자리는 바로 도쿄타워 바로 아래!
도쿄타워를 계속 보고 있으면 목이 아플 것 같네요! (웃음)
하지만 바람이 기분 좋게 불어와서 최고의 자리♬!
파르페가 등장해서 사진 찍기 바빴어요!
다만 도쿄타워가 너무 가까워서 파르페와 함께 사진을 찍을 수 없네요! (^◇^;)
친구에게 파르페를 머리 위까지 들어 올려서 사진을 찍었습니다! (웃음)
오렌지색 파르페와 새빨간 도쿄타워의 2샷은 정말 멋지네요~! (o^^o)♡
파르페도 마카롱과 머랭 쿠키, 오렌지 껍질, 피스타치오 아이스크림, 크런치, 화이트 초콜릿, 판나코타, 오렌지 젤리 등 다양한 재료가 들어가서 너무 귀엽다!
맛도 너무 달지 않고 산뜻해서 정말 먹기 편하고 맛있었어요!
날이 어두워지면서 조금 쌀쌀해졌는데 또 좋은 타이밍에 담요를 가져다 주셨어요!
직원분들 모두 미남 미녀들이 많아서 상큼한 미소와 빠른 일처리, 그리고 배려가 감사해요♡!
음식과 경치도 좋았지만, 접객의 친절함에 감동했습니다!
정말 감사했습니다♡ 정말 감사합니다!
에디션 코우지 시모무라는 독창적인 조리법으로 혁신을 가져오는 프렌치 레스토랑입니다. 엄선된 재료를 활용하여 버터와 생크림을 줄인 건강하고 우아한 요리를 즐길 수 있습니다. 셰프 시모무라 씨의 경험과 기술이 융합된 요리는 마치 예술 작품처럼 아름다운 한 접시 한 접시를 제공합니다. 매장 내부는 차분한 분위기로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.