Haruchika GABA SOBA Lab
春近 GABA SOBA Lab
3.00
（1건）JPY 1,500JPY 6,000
메밀국수
타이토구, 도쿄 도, 일본
공지사항
▶정기휴일: 화요일
▶영업시간 및 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문 전 매장에 확인하시기 바랍니다.
▶세금 포함, 서비스 요금 없음
▶축하・서프라이즈 가능(생일 플레이트), 다국어 메뉴 있음(영어)
어린이 동반 가능(유아, 미취학 아동, 초등학생 동반 가능), 유모차 동반 가능
예약
예약 가능・예약 대행
가격대
JPY 1,500JPY 6,000
영업시간
일요일
11:30~22:30
(L.O.22:00)
예약 가능
월요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
화요일
휴무
수요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
목요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
금요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
토요일
11:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
공휴일
11:30~22:30
(L.O.22:00)
예약 가능
주소
가장 가까운 역
유시마역에서0.11kmUenohirokouji역에서0.35km게이세이우에노역에서0.44kmUenookachimachi역에서0.46km오카치마치역에서0.52kmNakaokachimachi역에서0.66km스에히로초역에서0.71km우에노역에서0.88km혼고산초메역에서0.90km네즈역에서0.98km오차노미즈역에서1.13km신오카치마치역에서1.15km
자리 타입
카운터 테이블 룸
설비
주차장 없음
워슈렛트 없음
배리어 프리 없음
Wi-Fi 있음
콘센트 있음
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners） 및 QR코드 결제 가능（PayPay, d 지불, 라쿠텐 페이 및 au PAY）
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
예약 규정
예약 접수 개시 : 240개월 전
예약 접수 종료 : 당일 1시간 0분 전
건강과 맛이 어우러진 새로운 메밀국수 즐기기!
발아 십분 메밀을 사용하여 건강하고 창의적인 메밀 요리를 제공하는 메밀국수 전문점이다. 엄선된 천연 재료를 활용한 영양가 높은 요리가 특징이다. 심플한 소바에 성게와 가라스미를 조합한 참신한 메뉴가 풍부해 건강을 중시하는 사람도 안심하고 즐길 수 있다. 차분한 분위기의 가게에서 몸과 마음에 좋은 음식을 제공합니다.
추천 포인트
평가
3.00（1건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
4.5
서비스
4.5
분위기
5
가성비
3
일본사용자 평가3.06(1건)요리
4.50
서비스
4.50
분위기
5.00
가성비
3.00
리뷰
사진
메뉴
흙
일, 축
Drink
Food
11:30-23:30 (토)
코스
ランチショートコース
先付け 向付 鴨ロース 天然大海老と旬野菜天ぷら 発芽十割蕎麦せいろ 緑茶orコーヒー
JPY 4,500
春近ランチコース
先付け 向付 からすみチーズ蕎麦(ハーフ) 鮨手巻き 天然大海老と旬野菜天ぷら 発芽十割蕎麦せいろ(ハーフ) デザート 緑茶orコーヒー
JPY 6,500
춘근 소바 디너 코스
(춘곤소바와 소바가키를 즐기는 코스) 제철 나물무침과 제철 채소 무스 발아 십분 메밀국수 세로 하프 털게 카라스미 치즈 소바 하프 부드러운 소바가키 앙카케(메밀묵 앙카케) 천연 무첨가 대하 튀김 제철 채소 냉채 반반 디저트
JPY 7,500
초밥과 메밀국수 디너 코스
(예약만 가능, 내용은 매일 바뀝니다.) 제철 나물 무스와 제철 채소 무스 홋카이도 털게 파르미자노 계란찜 손말이 참치 나카오키 해포도 초밥 초밥 새우 오징어 가쓰오부시(가쓰오부시) 참돔과 가지 튀김 왕새우 머리 제철 야채 튀김 발아 십분 메밀 소바 세로로 하프 디저트
JPY 8,500
11:30-22:30 (일, 축하)
코스
ランチショートコース
先付け 向付 鴨ロース 天然大海老と旬野菜天ぷら 発芽十割蕎麦せいろ 緑茶orコーヒー
JPY 4,500
春近ランチコース
先付け 向付 からすみチーズ蕎麦(ハーフ) 鮨手巻き 天然大海老と旬野菜天ぷら 発芽十割蕎麦せいろ(ハーフ) デザート 緑茶orコーヒー
JPY 6,500
춘근 소바 디너 코스
(춘곤소바와 소바가키를 즐기는 코스) 제철 나물무침과 제철 채소 무스 발아 십분 메밀국수 세로 하프 털게 카라스미 치즈 소바 하프 부드러운 소바가키 앙카케(메밀묵 앙카케) 천연 무첨가 대하 튀김 제철 채소 냉채 반반 디저트
JPY 7,500
초밥과 메밀국수 디너 코스
(예약만 가능, 내용은 매일 바뀝니다.) 제철 나물 무스와 제철 채소 무스 홋카이도 털게 파르미자노 계란찜 손말이 참치 나카오키 해포도 초밥 초밥 새우 오징어 가쓰오부시(가쓰오부시) 참돔과 가지 튀김 왕새우 머리 제철 야채 튀김 발아 십분 메밀 소바 세로로 하프 디저트
JPY 8,500
코스
8,500 yen ◆Selections: Seared Wagyu Beef Sushi, Sushi Nigiri including Tiger Prawns, Deep Fried Sea Bream and Eggplant, Half Soba Noodle with Sprouted Jyuwari Soba
This is a luxury dinner course centering on soba noodles.
JPY 8,500
Dinner short course 5,500 yen ◆Selections of the day, tempura of prawns and seasonal vegetables, and classic dishes such as sprouted jyuwari soba seiro (buckwheat noodle)
This is a luxury dinner course centering on soba noodles.
JPY 5,500
Sushi Temaki, Natural Prawn and Seasonal Vegetable Tempura, Half of Karasumi Cheese Soba and Half of Germinated Jyuwari Soba Seiro, etc.
Luxurious lunch course centering on soba noodles!
JPY 6,500
4,500 yen ◆Duck roast, natural prawn and seasonal vegetable tempura, sprouted juwari soba seiro, etc., served in a casual atmosphere
This is a luxurious lunch course centering on soba noodles!
JPY 4,500
Lunch Short Course 4,500 yen◆
This is a luxurious lunch course featuring soba as the main dish!
JPY 4,500
Junmai Sake 120ml
Taka Chiyo (Niigata)
Super Dry Junmai +19
JPY 560
Katsue (Kochi)
Special Junmai 60 Extra Dry
JPY 560
Do Kara Yamamoto (Akita)
Junmai
JPY 610
Banshu Ikken (Hyogo)
Junmai Super Dry
JPY 640
Te Torikawa (Ishikawa)
Junmai Daikarakuchi
JPY 640
Urakasumi (Miyagi)
Junmai super dry
JPY 680
Saku no Hana (Nagano)
Junmai Karakuchi
JPY 720
Kosen (Kobe)
Junmai Dry
JPY 740
Akabu (Iwate)
Junmai
JPY 770
Hana Mura (Akita)
Junmai
JPY 850
Hakkaisan (Niigata)
Junmai Nama Genshu
JPY 850
Junmai Ginjo Sake 120ml
Saku no Hana (Nagano)
Junmai Ginjo Nama Genshu
JPY 760
Saku no Hana (Nagano)
Junmai Ginjo Nama Genshu Spec D
JPY 760
Kosen (Kobe)
Junmai Ginjo
JPY 770
Cold Chrysanthemum (Chiba)
Qinghai OCEAN99 Junmai Ginjo
JPY 770
Te Torikawa (Ishikawa)
Junmai Ginjo
JPY 770
Nabeshima (Saga)
Junmai Ginjo Yamada Nishiki
JPY 900
Nabeshima (Saga)
Junmai Ginjo Summer Moon
JPY 900
Akabu (Iwate)
Junmai Ginjo
JPY 930
Hanamura (Akita)
Junmai Ginjo Omachi
JPY 980
Zaku (Mie)
Impression M, H, G each
JPY 1,030
Junmai Daiginjo Sake 120ml
Te Torikawa (Ishikawa)
Junmai Daiginjo hoshi
JPY 800
Glory Fuji (Yamagata)
Junmai Daiginjo Mori no Kuma-san
JPY 830
Saku no Hana (Nagano)
Junmai Daiginjo Kinmon Nishiki
JPY 950
Saku no Hana (Nagano)
Junmai Daiginjo Hitogokochi
JPY 950
Special Brand 120ml
Obuse (Nagano)
Soga Pale No. 6
JPY 1,200
Obuse (Nagano)
Soga Pale Nature
JPY 1,200
Er Jin (San Ju)
Special Junmai Unfiltered Raw
JPY 1,200
Shinshu Kamerei (Nagano)
Junmai Ginjo
JPY 1,200
Shinshu Kamerei (Nagano)
Junmai Ginjo Tanada
JPY 1,600
Shinsei (Akita)
Bijirian
JPY 1,600
Turtle's Elder (Niigata)
Junmai Daiginjo
JPY 3,000
Draft Beer
Kirin First Press Draft Beer (300cc)
JPY 660
Craft Draft Beer of the Week (250cc)
시가 (문의해주세요)
Spring Valley Silk Ale White
JPY 830
Yahho Yona Yona Ale
JPY 800
Spring Valley Rich Lager
JPY 830
Bakumatsu Peel Kōmin Beer
JPY 850
Sour
Riku Highball
JPY 650
Shikuwasa Sour
JPY 600
Black Oolong Highball
JPY 600
Treasure Shochu Highball
JPY 600
Green Tea High
JPY 600
Shochu (Sweet Potato)
Wild Begonia
JPY 700
Wild Begonia Red
JPY 750
Bright Rural Aged Old Sake
JPY 950
Mori Izo
JPY 1,500
Shochu (Barley)
Wild Hawthorn Wheat
JPY 650
Evil (AQ)
JPY 700
Hundred Years of Solitude (45ml)
JPY 700
Shochu (Soba)
Saku no Hana Unfiltered Sake
JPY 700
Shochu (Sake Lees)
Dassai (45ml)
JPY 650
Wine
House Wine Rock Creek
(Australia) White/Red each - 2,800 yen
JPY 650
White Wine WOODBRIDGE Chardonnay
(California) - B…4,500 yen
JPY 1,000
Red Wine WOODBRIDGE Merlot
(California) B…4,500 yen
JPY 1,000
Red Wine Venta La Vega Full Body
(Spain) B
JPY 6,500
Red Wine Veneto Full Body
(Italy) B
JPY 6,500
Red Wine Soga (Obuse) Chabudai Red
B
JPY 5,000
Red Wine Soga (Obuse) Merlot
B
JPY 7,500
Red Wine Soga (Obuse) European
B
JPY 8,000
White Wine Soga (Obuse) Chardonnay Ordinaire
B
JPY 8,000
Whiskey
Soda mix +50 yen
Kirin Land
JPY 600
Suntory Kaku
JPY 600
Balantine F
JPY 600
Kirin Mount Fuji Foot
JPY 750
Makers Mark
JPY 900
Ballantine's 7 Year
JPY 1,000
Ichiro's Malt
JPY 1,000
Mars Koshihyaku (Cosmo)
JPY 1,300
Ballantine's 17 Years
JPY 1,500
Suntory Hakushu
JPY 1,500
Suntory Yamazaki
JPY 1,600
Plum Wine
Soda Water +50
Choya Plum Wine
JPY 700
Non-Alcoholic
Non-Alcoholic Beer
JPY 550
Black Oolong Tea
JPY 500
Green Tea
JPY 400
Colonel's Tokyo Green Tea (Pot)
JPY 750
Soba Tea (Pot)
JPY 750
Matcha Green Tea
JPY 750
Matcha Green Tea Latte
JPY 950
Sprouted 100% Buckwheat Soba
Large serving of soba - 1.5 times +600 yen, 2.0 times +1,000 yen, 1 time is 120g
Seiro
JPY 1,300
Cold Noodle / Hot Noodle
Each
JPY 1,500
Spicy Grated Daikon with Soba Noodles
JPY 1,500
Walnut Sauce Steamed Dish
JPY 1,700
Domestic Duck and Leek Soup Steamer
JPY 2,700
Natural Large Shrimp Steamed in a Bamboo Basket
JPY 3,000
Karasumi Cheese Soba
JPY 3,000
Additive-Free Sea Urchin Soba
JPY 3,500
Soba Dumpling
JPY 1,800
Tororo Warm Noodles
JPY 2,000
A La Carte of Early Spring
From 12/3 (The a la carte will change weekly) *The menu is an example.
This Week's Appetizer Braised Beef Tendon and Daikon
시가 (문의해주세요)
A La Carte Close to Spring [Relatively Quick to Serve]
From 12/3 (The a la carte menu will change weekly) *The menu is an example.
Jakoten
JPY 450
Chilled Tofu
JPY 450
Fermented Nozawana
JPY 450
Junsai Mozuku Vinegar
JPY 650
Natural Raw Tuna
JPY 1,100
Hon Maguro Yamakake
JPY 1,200
Hokkaido Hairy Crab Shell Serving
JPY 3,500
A La Carte of Early Spring [Famous Dishes of Early Spring]
From 12/3 (The a la carte will change weekly) *The menu is an example.
Eggplant with Walnut Sauce
JPY 650
Lotus Root Cheese
JPY 850
Dashi Rich Safflower Egg Omelette
JPY 1,000
Natural Additive-Free Large Shrimp Tempura
JPY 1,200
Shine Muscat and Cheese Tempura
JPY 1,400
Beet Gratin
JPY 1,500
Domestic Duck Roast
JPY 2,500
A La Carte in Early Spring [Sashimi]
From 12/3 (The a la carte will change weekly) *The menu is an example.
Sashimi Platter
JPY 3,000
Sakura Shrimp
JPY 550
Bonito
JPY 850
Cod Milt with Ponzu Sauce
JPY 950
Red Snapper
JPY 1,800
Tuna Red Meat and Medium Fat Tuna
JPY 1,800
Horse Sashimi Uchimomo (100g)
JPY 2,500
Matsusaka Beef Seared Sushi 3 Pieces
JPY 1,200
Additional 1 Can
JPY 400
3 Pieces of Nigiri Sushi
JPY 1,500
A La Carte for Early Spring [Weekly Special Dishes]
From 12/3 (The a la carte will change weekly) *The menu is an example.
Tomato and Mozzarella Shumai
JPY 550
Komai Dried Fish
JPY 550
New Ginkgo
JPY 650
Katsuobushi Fried Fish
JPY 750
Cold Tofu with Avocado and Fragrant Shungiku Soy Sauce
JPY 850
Hairy Crab and Pear Salad
JPY 950
Crispy Maitake with Chestnut Sauce
JPY 950
Butter Grilled Whelk and Shiitake Mushrooms
JPY 950
Grilled Milt
JPY 1,200
Grilled Natural Yellowtail Collar with Salt
JPY 1,500
Oysters and Garland Chrysanthemum Blanket
JPY 1,500
Natural Yam Persimmon Edamame Tempura
JPY 1,500
Matsutake Dobin Mushi
JPY 1,800
Shibata Beef Steak
Around 2,500 yen
시가 (문의해주세요)
Natural Yam Grated Pot
(Natural yam, green vegetables, assorted mushrooms, tofu, etc.) - 1 serving... 4,500 yen - 1.5 servings... 6,700 yen
시가 (문의해주세요)
Hirata Farm Pure Kinka Pork
JPY 1,200
Shime Soba
JPY 1,000
A La Carte of Early Spring [Tempura]
From 12/3 (The a la carte will change weekly) *The menu is an example.
Maitake
JPY 650
Oyster Tempura
JPY 1,100
Cod Milt Tempura
JPY 1,200
Seasonal Vegetable Tempura
JPY 1,200
Natural Large Shrimp Tempura
JPY 1,200
Shine Muscat and Cream Cheese Tempura
JPY 1,400
Shrimp and Lotus Root Tempura
JPY 1,600
Spring Near A La Carte [Dessert]
From 12/3 (A La Carte will change weekly) *The menu is an example.
Matcha Ice Cream
JPY 550
Pudding and Tea Jelly
JPY 850
Fruit Anmitsu
JPY 850
정보
매장 이름
Haruchika GABA SOBA Lab
영어
Haruchika GABA SOBA Lab
일본어
春近 GABA SOBA Lab
공지사항
▶정기휴일: 화요일
▶영업시간 및 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문 전 매장에 확인하시기 바랍니다.
▶세금 포함, 서비스 요금 없음
▶축하・서프라이즈 가능(생일 플레이트), 다국어 메뉴 있음(영어)
어린이 동반 가능(유아, 미취학 아동, 초등학생 동반 가능), 유모차 동반 가능
예약
예약 가능・예약 대행
전화번호
주소
가장 가까운 역
유시마역에서0.11kmUenohirokouji역에서0.35km게이세이우에노역에서0.44kmUenookachimachi역에서0.46km오카치마치역에서0.52kmNakaokachimachi역에서0.66km스에히로초역에서0.71km우에노역에서0.88km혼고산초메역에서0.90km네즈역에서0.98km오차노미즈역에서1.13km신오카치마치역에서1.15km
영업시간
일요일
11:30~22:30
(L.O.22:00)
예약 가능
월요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
화요일
휴무
수요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
목요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
금요일
18:00~25:30
(L.O.25:00)
예약 가능
토요일
11:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
공휴일
11:30~22:30
(L.O.22:00)
예약 가능
가격대
JPY 1,500JPY 6,000
자리 타입
카운터 테이블 룸
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners） 및 QR코드 결제 가능（PayPay, d 지불, 라쿠텐 페이 및 au PAY）
설비
주차장
없음 近くにコインパーキングあり。
비데
없음
배리어프리
없음
Wi-Fi
있음
전원
있음
흡연 가능 여부
흡연실 따로
오픈일
2025년 7월 16일
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