바 피쉬 보울

BAR FISHBOWL은 칵테일과 위스키를 중심으로 한 드링크 바입니다. 메뉴판이 따로 없으며, 손님의 취향에 맞춰 오너가 한 잔을 만들어 줍니다. 리퀘스트 기반으로 자유도가 높은 것이 특징이며, 부담 없이 주문하고 즐길 수 있는 스타일입니다.

BAR FISHBOWL은 아늑한 아지트 같은 바입니다. 오너의 친근한 접객으로 따뜻하고 편안한 분위기를 느낄 수 있습니다. 모던하고 트렌디한 인테리어가 특징이며, 대화와 술을 가볍게 즐길 수 있는 편안한 공간이 펼쳐져 있습니다.

2011년 10월에 오픈한 미국인 오너의 바는 교토 산조의 엠파이어 빌딩 7층에 위치해 있습니다. 아지트 같은 분위기로 잘 알려져 있으며, 다양한 위스키와 창의적인 칵테일로 관광객과 현지인들에게 사랑받고 있습니다. 음료뿐만 아니라 오너와의 대화를 즐기기 위해 찾는 단골들도 많은 명소입니다.

BAR FISHBOWL의 오너는 괌 출신의 미국인 제시 두에나스(Jesse Duenas) 씨이다. 일본어도 구사하며 관광객과 현지인 모두에게 친절하고 다정한 성격으로 인기를 얻고 있다. 손님들은 “상냥하고 대화가 즐겁다”, “여행 정보에도 밝다”라고 높이 평가한다. 또한 SNS를 통해 교토에서의 생활과 바의 모습을 발신하고 있다.