규오토기온 텐푸라 야사카엔도
京都祇園 天ぷら八坂圓堂 / Kyoto Gion Tempura Yasakaendo
교토를 대표하는 고급 텐푸라의 정수
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선부 (교토의 일품) 오마카세 튀김 12품 (명대양 3) (새우 2) (해산물 3) (교야채나 제철채나 양채 3) (시가 버섯 새우 포장 1) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 식사 (천동 또는 밥과 튀김) (빨간 국물) (향물) 물 (감귤류 과일의 그라니테) －7,700엔－ (세금 포함 사별)
Tempura-Course “GION” 선부 (교토의 일품) 향부 (계절의 조리) 오마카세 튀김 13품 (명대양 3) (새우 2) (우니 이소베 권 1) (해산물 3) (교야채나 제철채나 양채 3) (시가 버섯 새우 포장 1) 명대변양 (참깨 두부 / 푹신 식초 모미지 도매 분권) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 식사 (천차・천동 또는 밥과 튀김) (빨간 국물) (향물) 물 (감귤류 과일의 그라니테) －11,000엔－ (세금 포함 사별)
선부 (교토의 일품) 천흡 (청주 원단) 오마카세 튀김 12품 (명대양 3) (활기차 새우 2) (우니 이소베 권 1) (해산물 2) (교야채나 제철채나 양채 3) (시가 버섯 새우 포장 1) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 식사 (천차, 텐동, 튀김 또는 밥과 튀김) (붉은 국물) (향물 삼종 모리) 물 (감귤류 과일의 그라니테) －18,700엔－ (세금 포함 사별)
선부 (교토의 일품) 천흡 (청주 원단) 오마카세 튀김 12품 (명대양 2) (활기차 새우 2) (우니 이소베 권 1) (해산물 3) (교야채나 제철채나 양채 3) (시가 버섯 새우 포장 1) 명대변양 (참깨 두부 / 푹신 식초 모미지 도매 분권) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 식사 (천차, 텐동, 튀김 또는 밥과 튀김) (붉은 국물) (향물 삼종 모리) 물 (감귤계 과일의 그라니테 게이도 근제 야사카의 달) －22,000－ (세금 포함 사별)
선부 (교토의 일품) 천흡 (청주 원단) 향부 (순의 조리 3종 모듬) 오마카세 튀김 11품 (명대양 2) (활기차 새우 2) (우니 이소베 권 1) (해산물 2) (교야채나 제철채나 양채 3) (시가 버섯 새우 포장 1) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 유자 (빨간 국물) 향의 물건 (삼종 모듬) 밥 (천차, 텐동, 튀김 또는 밥과 튀김) 물 (감귤계 과일의 그라니테 게이도 근제 야사카의 달) －22,000엔－ (세금 포함 사별)
식전주 (샴페인 또는 매실주) 선부 (교토의 일품) 향부 (계절의 조리) 계절의 일품요리 오마카세 튀김 10품 (명대양 2) (활기차 새우 2 ※1 꼬리 보라소라) (우니 이소베 권 1) (해산물 3) (교야채나 제철채나 양채 2) 명대변양 (참깨 두부 / 푹신 식초 모미지 도매 분권) 비벌리 힐즈 스타일 (교토 쇠고기 로스 천부라) 다시 말하기 (고도 특제 샐러드) 유자 (빨간 국물) 향의 물건 (5종 모듬) 밥 (천차, 텐동, 튀김 또는 밥과 튀김) 물 (감귤계 과일의 그라니테 게이도 근제 야사카의 달) 식후주 (귀부 와인 또는 말차) －33,000－ (세금 포함 사별)
A famous Kyoto-style tempura featuring sea urchin wrapped in seaweed, live tiger prawns and other seafood, and tempura of Kyoto vegetables, wild plants, and root vegetables. The meal begins with seasonal appetizers, followed by sashimi, a special salad, and mini-tendon (or tencha) as a meal substitute.
The salt and tempura sauce that enhance the tempura are carefully blended with our own unique formula, and the tempura oil is made from the finest cottonseed oil, which is squeezed from high-quality cotton seeds. The taste and flavor of the ingredients are not lost, and the deep-fried tempura is light and surprisingly light and healthy.
We offer a variety of courses at reasonable prices. Please enjoy our casual dinners, sightseeing dinners, and other various occasions.
How about "Kyoto-style Tempura Zukuri" at a former teahouse with Kyoto-style atmosphere? We have prepared a special menu featuring seasonal delicacies such as Kyoto vegetables and wild plants, seafood from Akashi and Wakasa, and river fish from the clear waters of Lake Biwa. We have gathered all the delicacies of the season to create our specialty menu. Please try our Tempura with a Kyoto flavor...
Kyoto vegetables and wild vegetables, seafood from Akashi Wakasa, river fish from the clear streams of Lake Biwa, etc.... We have gathered all the delicacies of the season to create our specialty menu. Please try our Tempura with a Kyoto flavor...
A coined term derived from the initials of 'Hazard', 'Analysis', 'Critical', 'Control', and 'Point'. It is a hygiene management method developed in the United States in the 1960s, and we are complying with and implementing the hygiene management items mandated by HACCP, which became compulsory in Japan from June 2021.
■ Employees of En-do, who have undergone temperature checks upon arrival, hand washing and disinfection at intervals, and regular PCR testing, will responsibly prepare and deliver your order. ■ Deliveries will be made in refrigerated vehicles with strict hygiene management, wearing white coats, white masks, and antibacterial gloves.
We have created seating with 'chairs and tables' as requested by many of our customers. Although the main store (North Residence) is approximately 140 years old, the foundational beams and structures remain intact, transformed into an interior that fits modern usage scenes. Please feel free to use it for gatherings.
We are committed to thorough infection prevention measures and creating an environment for the safety and security of our customers, employees, and suppliers.
Although it is irregular, we are publishing videos on YouTube. You can see the atmosphere inside the shop and how the chef fries tempura.
Ayu (young ayu), Japanese common squid, Ayu spiny lobster, Eelgrass, Haruko (spring eel), Polefish, Ginbo (squid), Squid, Sea bream, Biwa trout, Pterocarp, Takeoko (bamboo shoot), Leaf mustard, Conidia (kidney bean), Tarana bud, Spider bean, New lotus root, Silken bean, Broccoli, Broccoli, Swimming peas, Broccoli, Abalone
Conger eel, sandfish, abalone, octopus, sea urchin... sea bass, pike conger, sweetfish, rock oyster... Kamo eggplant, Yamashina eggplant, Manganji pepper, Fushimi pepper... corn, okra, myoga, Kyoto summer zucchini...
Kuruma shrimp, white shrimp, flatfish, swordtip squid, scallops, autumn salmon... Matsutake mushrooms, maitake mushrooms, shimeji mushrooms, fresh ginkgo nuts, Tanba chestnuts, purple turnips...
Wakasagi, flounder, whitebait, shirako, kumoko... crab, clam, oyster... Kujo green onion, shiitake, Horikawa burdock, taro, shungiku, udon... Kyoto kanzashi, Kintoki carrot, yam...
Peanut sprouts, stick senorita... mushrooms, young corn, raw almonds, broccoli, celery, parsley, zucchini...
Corn, thin bean croquette, shrimp bread, egg yolk...
Live shrimp, whiting, sandfish, conger eel, squid... pumpkin, round sweet potato, shiitake mushrooms, green chili, sesame tofu, rice cake, egg yolk, shrimp bread... red bean paste, flower petal mushrooms, karasumi rice cake...
Rolled fried, stuffed fried, mixed fried, sandwich fried, iron frame fried, peony fried, gathered fried...
1,980 yen and up
660 yen and up
3,850 yen and up
3,850 yen and up
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