야키토리노하치베 로폰기텐
焼とりの八兵衛 六本木店 / Yakitorino Hachibei Roppongi
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따뜻한 서비스와 절품 야키토리의 가게
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하카타 스타일의 명물 '돼지 삼겹살'을 비롯해 매일 바뀌는 엄선된 재료를 활용한 오마카세 꼬치구이와 고품격 프리 플로우를 즐길 수 있는 코스입니다. 하카타의 정성이 담긴 명물 '와규 스키야키 꼬치', '완두콩 꼬치 튀김', '하카타 치킨 라멘' 등 엄선된 일품요리를 맛볼 수 있다. 프리 플로우는 에비스 생맥주를 비롯해 규슈의 토속주와 엄선된 소주, 희귀한 위스키 '치타'의 하이볼 등 충실한 내용이다. 요리내용■□■요리내용■□■【선주】제철 생선회【안주】야키토리 강판【향신료】오늘의 절임【일품】참깨 캄파치【명물】콩 꼬치 튀김【젓가락질】제철 과일 무침【꼬치】오마카세(꼬치)(10개) 하카타 스타일의 명물인 삼겹살을 비롯한 그날그날 엄선한 재료를 살린 꼬치구이. 와규 스키야키 꼬치 1개 / 야채 꼬치 포함【마무리 】하카타 치킨 라멘【단맛】참깨 푸딩■□■■프리 플로우■□■~ 건배~스파클링 와인 에비스 맥주(생)/레몬 주하이~소주~소주~후노타로야마(고구마)/사토(보리)/토리카이(쌀)우롱차/녹차/위스키~치타 프리미엄 하이볼 시바스리갈 미즈나라 하이볼 젬슨 하이볼~진~봄베이 사파이어~규슈의 토속주~다나카 육십오(후쿠오카)/만에이(사가)이와나미(후쿠오카)/야지노우구이스(후쿠오카)~매실주~우구이스 토마리 우구이스토모리 우구이토로/완숙 매실주~소프트드링크~콜라/진저에일 (드라이)오렌지 주스/우롱차/녹차※좌석은 120분제(음료 제공은 약 100분)※내용은 구매에 따라 변경될 수 있습니다【중요】채식주의자・페스카라테리언・비건인분은 대응 메뉴가 한정되어 있습니다. 당일 대응이 어려우므로 반드시 사전에 신청해 주시기 바랍니다.
「희소 부위」나 「와규 스키야키 꼬치」등, 일일의 엄선 소재를 살린 오마카세 꼬치의 하이그레이드 코스입니다. 프리 플로우는 구이와 궁합이 좋은 「캘리포니아 와인 2종」을 추가해 업그레이드. 사이드 메뉴는 하카타 본점에서도 인기의 '극상 서리 내리 말 자수'와 '참깨 캄파치'에 더해 스페셜리테 '엔도 콩의 꼬치 튀김', '양풍 트뤼플의 찻잔 찜' 등 술의 넙치를 충실하게 했습니다. 하치베의 구애가 막힌 “특선 코스”입니다. ■□■요리 내용■□■【선행】계절의 스리나가시【구주】야키토리 내림【향의 물건】오늘의 절임 【자시신】최고 서리 내리마 찌르기 【일품】 참깨 캄파치 【이름 물】 엔도 콩의 꼬치 튀김 【늪】 서양식 트뤼플의 찻잔 찜 [꼬치 꼬치] OMAKASE (12 책) 하카타 스타일의 명물 「돼지 장미」를 비롯해, 일일 엄선 소재를 살린 오마카세 꼬치 ※희소 부위 2개 / 와규 스키야키 꼬치 1개 / 야채 꼬치가 포함됩니다 【 〆 】 하카타 치킨 라면 【달콤한 맛】 참깨 푸딩 ■□■프리 플로 ■■■~건배~스파클링 와인 에비스 맥주(생)/몹시 주주 하이~와인~(흰색) 로버트·몬다비 “프라이빗·셀렉션” 로버트 몬다비 ”프라이빗·셀렉션” 미즈나라 하이볼 젬슨 하이볼~진~봄베이 사파이어~큐슈의 토속주~다나카 65오(후쿠오카)/만령(사가) 이와나미(후쿠오카)/정원의 우구이스(후쿠오카)~매실주~우구이스토마리 료토로/완숙 매실주~소프트 드링크~콜라/진저 에일(매운 입) 오렌지 주스/우롱 차/녹차 ※자세는 120분제(음료의 제공은 약 100분)※내용은 매입에 의해 변경이 있습니다 당일 대응은 어렵기 때문에 반드시 사전에 말씀해주십시오.
팔병위를 캐주얼로 이용하실 수 있는 트라이얼 코스. 쉬운 내부 용입니다. 사이드 메뉴도 「참깨 콩파치」 「엔도 콩의 버거」 「하카타 치킨 라면」과 충실.친구와의 모임이나 데이트 등 여러가지 씬에 아무쪼록. 음료는 별도 요금을 받습니다 >> ■□■요리 내용■□■【선행】계절의 스리나가시【가부시】야키토리 내림【향의 물건】오늘의 절임 【일품】참깨 콤파치【이름 물】엔도 콩의 버거 】OMAKASE (10~13개) 하카타 스타일의 명물 「돼지 장미」를 비롯해, 일일의 엄선 소재를 살린 오마카세꼬치※와규 스키야키꼬치 1개가 포함됩니다 1인 2잔 /아래에서 선택해 주세요~건배~스파클링 와인 에비스 맥주(생)/몹주주 고~소주~도미노 보산(감자)/사토(보리)/도사(미) 우롱 차 분할/녹차 분할~위스키~시바스 리갈 미즈나라 하이볼 젬슨 하이볼~진~봄베이 사파이어~큐슈의 토속주~다나카 65오(후쿠오카)/만령(사가) 이와나미(후쿠오카)/정원의 우구이스(후쿠오카)~매실주~우구이스토마리 쿠로토로/완숙 매실주 ~소프트 드링크~콜라/진저 에일(매운 입) 오렌지 주스/ 우롱 차 / 녹차 ~ 좋아하는 음료를 추가하고 즐기세요 ~ ※ 자리는 120 분제 ※ 내용은 구매에 따라 변경이 있습니다 【중요】 채식 · 페스 카탈리안 · 비건은 대응 메뉴가 한정되어 당일 대응은 어렵기 때문에, 반드시 사전에 말씀해 주십시오.
하치베에의 최상위 코스. 「희소 부위」나 「와규 스키야키 꼬치」등의 오마카세 꼬치와 「하카타 아키타코」, 「극상 서리 내리 말 자수」라고 하는 술의 안주도 충실. 프리미엄 프리 플로우는 인기 위스키 「야마자키・시라슈」를 비롯한 7종의 하이볼, 셀렉트 와인이나 규슈의 토속주를 느긋하게 150분 즐길 수 있습니다. 접대 등 소중한 분과의 모임이나, 조금 호화스러운 시간을 보내고 싶은 날에 추천입니다. ■□■요리 내용■□■【선행】계절의 스리나가시【가부시】야키토리 내림【향의 물건】오늘의 절임 【자수】극상 서리 내림 말찌기【이름 물】엔도 콩의 꼬치 튀김 하카타산 아키타코)【오리】양풍 트뤼플의 찻잔 찜【꼬치】OMAKASE(12개) 하카타 스타일의 명물 「돼지 장미」를 비롯해, 일일의 엄선 소재를 살린 오마카세 꼬치 ※희소 부위 2개 / 와규 야채 꼬치가 포함됩니다 【 〆 】 하카타 치킨 라면 【달콤한 맛】 참깨 푸딩 ■□■프리 플로 ■■■~건배~스파클링 와인 에비스 맥주(생)/몹시 주주 하이~와인~(흰색) 로버트·몬다비 “프라이빗·셀렉션” 로버트 몬다비 ”프라이빗·셀렉션” 프리미엄 하이볼 마카랑 하이볼 러프로이그 하이볼 시바스 리갈 미즈나라 하이볼 젬슨 하이볼~진~봄베이 사파이어~큐슈의 토속주~다나카 65오(후쿠오카)/만령(사가) 이와나미(후쿠오카)/정원의 우구이스(후쿠오카)~매실주~우구이스토마리 료토로/완숙 매실주~소프트 드링크~콜라/진저 에일(매운 입) 오렌지 주스/우롱차/녹차 ※좌석은 150분제(음료의 제공은 약 130분) 당일 대응은 어렵기 때문에 반드시 사전에 말씀해주십시오.
야베에의 최상위 코스를 개인실에서. 「희소 부위」나 「와규 스키야키 꼬치」등의 오마카세 꼬치와 「하카타 아키타코」, 「극상 서리 내리 말 자수」라고 하는 술의 안주도 충실. 프리미엄 프리 플로우는 인기 위스키 「야마자키・시라슈」를 비롯한 7종의 하이볼, 셀렉트 와인이나 규슈의 토속주를 느긋하게 150분 즐길 수 있습니다. 접대 등 소중한 분과의 모임이나, 조금 호화스러운 시간을 보내고 싶은 날에 추천입니다. ■□■요리 내용■□■【선행】계절의 스리나가시【가부시】야키토리 내림【향의 물건】오늘의 절임 【자수】극상 서리 내림 말찌기【이름 물】엔도 콩의 꼬치 튀김 하카타산 아키타코)【오리】양풍 트뤼플의 찻잔 찜【꼬치】OMAKASE(12개) 하카타 스타일의 명물 「돼지 장미」를 비롯해, 일일의 엄선 소재를 살린 오마카세 꼬치 ※희소 부위 2개 / 와규 야채 꼬치가 포함됩니다 【 〆 】 하카타 치킨 라면 【달콤한 맛】 참깨 푸딩 ■□■프리 플로 ■■■~건배~스파클링 와인 에비스 맥주(생)/몹시 주주 하이~와인~(흰색) 로버트·몬다비 “프라이빗·셀렉션” 로버트 몬다비 ”프라이빗·셀렉션” 프리미엄 하이볼 마카랑 하이볼 러프로이그 하이볼 시바스 리갈 미즈나라 하이볼 젬슨 하이볼~진~봄베이 사파이어~큐슈의 토속주~다나카 65오(후쿠오카)/만령(사가) 이와나미(후쿠오카)/정원의 우구이스(후쿠오카)~매실주~우구이스토마리 료토로/완숙 매실주~소프트 드링크~콜라/진저 에일(매운 입) 오렌지 주스/우롱차/녹차 ※좌석은 150분제(음료의 제공은 약 130분) 당일 대응은 어렵기 때문에 반드시 사전에 말씀해주십시오.
Casual all-you-can-drink course available only on Saturdays, Sundays and holidays. Enjoy about 15 kinds of free-flowing drinks along with a moderately hearty course meal. Suitable for a wide range of occasions such as a family dinner, a drink after shopping, or a drink with friends.
A course that allows you to enjoy Hakata Yakitori 'OMAKASE' (10 to 13 skewers) and a high-cost-performance free flow. In addition to yakitori, there are plenty of side dishes such as the specialty 'fried pea pods', vinegared offal, and grilled mentaiko. The free flow includes a rich selection of local sake from Kyushu, carefully selected shochu, and Hakushu premium highball.
A course that allows you to enjoy Hakata-style grilled chicken 'Special OMAKASE' (10 to 13 skewers) along with a high-value free flow. Other dishes are also upgraded to be a bit more luxurious. In addition to the signature 'fried pea skewers', there is a rich selection of accompaniments including fresh sashimi and truffle chawanmushi. As a souvenir, enjoy the popular dish 'oyakodon' with soft egg and tender chicken cutlet. The free flow includes a variety of local sake from Kyushu, carefully selected shochu, and Hakushu premium highball.
A special late course available for entry after 9 PM (8 PM on weekends and holidays) at a great price. Enjoy a course featuring Hakata-style grilled skewers 'OMAKASE' (10 to 13 skewers) along with a high-value free flow. In addition to the grilled skewers, there are plenty of snacks such as the specialty 'fried pea pods', vinegared offal, and grilled mentaiko. The free flow includes a rich selection of local sake from Kyushu, carefully selected shochu, and Hakushu premium highball.