보테가

Name: 보테가
Address: B1F Aprissier Hiroo, 5-17-8 Hiroo, Shibuya-ku, Tokyo, 시부야 구, 도쿄 도, JP
Telephone: +81364503933
Price range: JPY 22,000
Rating: 4.11

ボッテガ / BOTTEGA

4.11

（27건）

JPY 22,000

이탈리아 요리

시부야 구, 도쿄 도, 일본

2026년 11월 1 ~ 28일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

예약 규정

현재 예약 접수 기간 : 2026년 11월 1일〜2026년 12월 31일

다음 예약 오픈 일시 : 2026년 12월 1일 (화) 오전 12:00

평가

4.11（27건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.53

서비스

4.75

분위기

4.75

가성비

4.2

리뷰

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

2025년 5월 1일

4.3

요리

4.3

서비스

4.5

분위기

4.5

가성비

3.8

방문한 시간:2025년 5월 저녁

1인 요금: JPY 30,000

【도쿄 히로오】 본고장 이탈리아에서 수련을 쌓고, 귀국 후 "아로마프레스카"와 "카자비니탈리아"에서 실력을 더욱 높인 사사카와 셰프가 2017년에 독립한 가게입니다. 코스 ◇전채 3종 ・다양한 생햄과 살라미 모듬 ・훈제 메카지키와 허브의 칼파치오 스타일 토마토의 산미가 딱 좋습니다. ・창오징어 로스트, 제철 채소 조림, 여름 트뤼플 통째로 있는 창오징어는 속과 아래에 재료가 가득해 먹는 맛이 충분합니다. ◇빵 ◇프리모 1종 ・여름 트뤼플과 폰티나 치즈의 타야린 파스타 경험이 깊은 셰프의 고집이 담긴 요리입니다. ◇메인 1종 ・흑모 와규(토모산카쿠) 스테이크 지방이 꽤 많고 상당히 볼륨감이 있습니다. ◇디저트 ・허브티 ・마스카포네 꿀 역시 스페셜리테라는 고객들이 크게 칭찬하는 요리입니다. 알라카르트도 고민했지만, 이번에는 첫 방문이라 코스를 사전 예약했습니다(17시 회차만 이쿠에서 특별 플랜이 있습니다). 와인은 맡기고 스파클링, 화이트, 레드 3잔을 마셨습니다. 사사카와 셰프뿐만 아니라 모든 직원들이 매우 친근하고 정중하며 세심하게 배려해 주어, 편안한 분위기입니다. 잘 먹었습니다.

ゆか

@yuka-9804

일본

2019년 11월 11일

5.0

최근 도쿄 이탈리안에서 가장 궁금했던 가게 명물인 트러플 타야린은 면의 식감이 좋고, 그 아래에 숨어있는 치즈의 풍미, 여름 트러플의 신선함 때문에 깎아낸 열매의 바삭한 식감도 즐겁고, 스페셜티에 걸맞는 일품이다. 이번에 주문한 모든 요리에 셰프만의 독창성이 담겨 있어 한 접시 한 접시 모두 기억에 남을 정도로 감동적이었다! 이 가게의 모든 메뉴를 다 먹어보고 싶다! 라고 생각하게 만드는 것은 대단하다 ‼️ . 서비스 소믈리에의 설명도 알기 쉽고, 멋도 잘 부리고, 아늑했다 🧡 . 지금보다 더 인기가 많아져서 점점 더 예약이 안 잡히면 좋겠지만 정말 멋진 가게였어요✨.

Maria

@mmaria

일본

2023년 1월 3일

4.8

방문한 시간:2022년 12월 저녁

1인 요금: JPY 24,000

생일 디너로 소원하던 보테가에 데려가 주셨습니다! 음식, 와인, 서비스 모두 훌륭했습니다!

丸丼🇯🇵marudom

@marudom

일본

2020년 9월 23일

맛있는 이탈리안 요리를 배불리 먹으려면 이런 가게 @ 히로오 보테가. 상점가 안쪽에 조용히 자리 잡은 창작 이탈리안. 예약하기 어려운 가게로 유명합니다 😅 이 날은 오마카세 코스와 단품 세 가지를 주문했습니다. 코스만 해도 꽤 많은 양이지만, 맛있는 요리를 눈앞에 두고 먹으면 배도 부릅니다🤣 여름 송로버섯의 향긋한 향을 안주 삼아 소고기 로스트, 까라스미와 생멸치 탈리오리니, 불라타, 그리고 명물인 트리파 기아라 소창자 조림 등........ 모두 맛있어요~❣️ 한 접시 한 접시마다 수준급! 시메의 디저트 와인도 맛있었어요✨. 맛있는 이탈리아 음식을 먹고 싶다면 이곳을 추천합니다. BOTTEGA. 히로오 상점가 안쪽에 조용히 자리 잡은 창의적인 이탈리안 레스토랑이다. 코스요리 외에도 단품요리 3가지를 주문했는데, 맛있는 음식을 눈앞에 두고 먹으면 배가 불러오기 마련, 우리는 여름 송로버섯의 은은한 향을 즐기며 고급스러운 음식을 즐겼다.

暴食人種

@sprouter880

일본

2019년 10월 9일

4.4

디저트 와인으로 마무리 자주 함께 밥을 먹을 수 있는 자리는 아니지만, 다양한 이야기를 나눌 수 있어서 매우 즐거웠습니다. 또 만나 뵙기를 기대합니다.

ながさわさとし

@SN

일본

2018년 10월 19일

4.1

떠오르는 신예 도쿄 이탈리안 오픈하자마자 미슐랭을 획득한 신예 이탈리안. 셰프 사사카와 씨의 사랑스러움과 좋은 위치에 위치한 분위기 좋은 가게에 빠져들게 되는 것은 틀림없다. 이 날 먹은 생멸치 파스타는 생멸치의 신선함을 살리면서 파스타와 어우러져 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다...

Senri🍣🦀🍣

@Senri0107

일본

2020년 3월 26일

계속 궁금했던 보테가 💖 황새치 카르파초는 더 이상 예술 👨🏼‍🎨✨✨✨. 味もとっても美味しい💓💓💓 햄, 살라미 모듬도 美味しくてお代わりした😍 평소에 트리파를 잘 먹지 않는데 이곳의 트리파는 정말 맛있었다 😍💖 곱창에 꽤나 신경을 쓴다고 하니까 매우 추천합니다 ☺️💓💓💓💓