Wagyu Matsushita, Hondori Branch
和牛 まつした 本通り店
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
ร้านย่างเนื้อวากิวระดับพรีเมียม
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ซาซิมิเนื้อคุโรเกะวากิวที่คัดสรรมาอย่างดี 3 ชนิด ลิ้นของเนื้อคุโรเกะวากิวที่กระจายน้อย สเต็กไม่ติดมัน คัดพิเศษ ชาบูย่างส่วนที่หายากที่คัดสรรมาอย่างดีรับประทานกับซอสพอนสึ, ซูชิเนื้อวากิวย่างที่คัดสรรมาอย่างดี, ย่างส่วนที่หายากที่คัดสรรมาอย่างดี รับประทานกับนิกิริเห็ดทรัฟเฟิลและซอสไข่ ส่วนที่หายากย่างกับซอส ปิดท้ายด้วยชาซึเกะเนื้อ ของหวาน ฯลฯ
หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรสุดคุ้มที่สามารถใช้ได้ตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป เนื้อของเรามาจากเนื้อวัวคุโรเกะวากิวคุณภาพสูงสุดระดับ A5 (BMS11,12) ที่คัดเลือกมาอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าพ่อครัวของเรา และบ่ม (บ่มแบบเปียก) เริ่มด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น นามุล กิมจิ และแรร์สเต็ก ตามด้วยลิ้นคุโรเกะที่ไม่ค่อยมีจำหน่าย ย่างด้วยเกลือที่คัดสรรมาอย่างดี ชาบูย่างกับซอสพอนสึ นิกิริย่าง ยากิสุกิกับนิกิริทรัฟเฟิลและซอสไข่ ซอสย่าง ชาซึเกะ ปิดท้ายและของหวาน หลักสูตรจำกัดเวลา ประกอบด้วย
สำหรับห้องส่วนตัว เรามีคอร์สกินโช (คอร์สที่รวมเนื้อวากิวทั้งสามประเภท) ในราคา 13,000 เยนที่ร้านอาหารกินโชเทอิในเครือของเรา (ห้องส่วนตัวโดยสิ้นเชิง เป็นห้องปลอดบุหรี่) ขออภัยหากสถานที่เต็ม เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ซาซิมิเนื้อคุโรเกะวากิวที่คัดสรรมาอย่างดี 3 ชนิด, เนื้อคุโรเกะวากิวชิ้นหนาที่ลิ้นหนาที่หาไม่ค่อยแจก, สเต็กชาโตว์บริองด์, ชาบูย่างส่วนที่หายากคัดมาอย่างดีรับประทานกับซอสพอนสึคัดมาอย่างพิถีพิถัน ซูชิเนื้อวากิวย่าง, นิกิริเห็ดทรัฟเฟิล และซอสไข่ คอร์สนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์อันดับสูงสุดของเรา ซึ่งประกอบด้วยส่วนที่หายากย่างที่คัดสรรมาอย่างดี, ส่วนที่หายากย่างพร้อมซอส, สเต็กกระโปรงคุณภาพชั้นยอด, เนื้อสุดท้ายด้วยชะสึเกะ และ ขนม.
หลักสูตรนี้รวมเครื่องดื่มไม่อั้นสำหรับ 4 คนขึ้นไป เนื้อของเรามาจากเนื้อวัวคุโรเกะวากิวคุณภาพสูงสุดระดับ A5 (BMS11,12) ที่คัดเลือกมาอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าพ่อครัวของเรา และบ่ม (บ่มแบบเปียก) เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น นามุล กิมจิ และสเต็กหายาก เรามีลิ้นดำที่ไม่ค่อยแจก ย่างเกลือ ชาบูย่างกับซอสพอนสึ อาบุรินิกิริ ยากิสุกิกับนิกิริทรัฟเฟิลและซอสไข่ น้ำจิ้มย่าง ชาซึเกะ ของหวาน เป็นต้น หลักสูตรนี้เป็นหลักสูตรจำกัดเวลาซึ่งประกอบด้วย
เนื้อสำหรับคอร์สโสมซึ่งประกอบด้วยชิ้นส่วนหายากที่คัดสรรมาอย่างดี เป็นเพียงเนื้อวัวคุโรเกะวากิวคุณภาพสูงสุดระดับ A5 (BMS11,12) ที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าเชฟ บ่ม (บ่มแบบเปียก) และปรับสภาพในวันนั้น . เราคัดสรรส่วนที่ดีที่สุดและเสิร์ฟเป็นคอร์ส เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างนามุลหลากสีสันและซาซิมิเนื้อดำญี่ปุ่น 3 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อวัวดำญี่ปุ่นสไลซ์ชิ้นหนาที่หาไม่ค่อยแจก สเต็กชาโตว์บรียองด์ ซี่โครงรูปชาบูย่างเสิร์ฟพร้อมซอสพอนสึ เม่นทะเลย่าง และซูชิเนื้อ และนิกิริเห็ดทรัฟเฟิล หลักสูตรนี้เป็นคอร์สที่หรูหราสำหรับวันครบรอบและอาหารค่ำเพื่อธุรกิจ รวมถึง Chateaubriand ย่างกับซอสไข่ เนื้อหายากย่าง สเต็กกระโปรงคุณภาพสูง Chazuke เนื้อ (chazuke เนื้อ) และของหวานตามฤดูกาล
แผนพิเศษนี้ให้บริการเฉพาะวันธรรมดา (วันจันทร์ถึงพฤหัสบดี) สำหรับกลุ่ม 4 คนขึ้นไป โดยคุณสามารถเพลิดเพลินกับชุดชิมเนื้อหายาก 10 ชิ้น รวมถึงลิ้นเค็ม และดื่มไม่อั้นสุดคุ้ม (60 นาที) . (จำกัด 1 กลุ่มต่อวัน ในวันธรรมดา) ขอแนะนำเมนูนี้สำหรับใครที่อยากทานเนื้ออย่างลิ้น 3 ชนิด เนื้อหายากย่างเกลือ 2 ชนิด ชาบูย่างส่วนที่หายากทานกับซอสพอนสึโฮมเมด ยากิสุกี้เห็ดทรัฟเฟิลกำมือและไข่แดง และย่างพร้อมน้ำจิ้มชุดนี้ เครื่องดื่มไม่อั้น ได้แก่ เบียร์สด Ebi Perfect, Kaku Highball, Lemon Shochu High และเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ต่างๆ ไม่รวมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารดิบ อาหารปรุงสำเร็จ และของหวาน แต่คุณสามารถสั่งทีละรายการได้ในวันนั้น
เราเสิร์ฟเนื้อสันนอกซึ่งถือเป็นเมนูสุกี้ยากี้ที่อร่อยที่สุด เพลิดเพลินไปกับความอร่อยของเนื้อคุโรเกะวากิว เกรด A-5 สูงสุด เนื้อหาหลักสูตร ・เนื้อ 4 ชิ้น (140 กรัม) ·ผัก ・นิกิริซูชิเนื้อญี่ปุ่นสองชิ้น (ไม่ติดมัน มีไขมันปานกลาง) ・อุด้งเส้นเล็ก ·เชอร์เบท เครื่องดื่มไม่อั้นมีให้บริการสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป แผนรวมเครื่องดื่มที่จับคู่กัน 2 แก้วมีให้บริการสำหรับ 2 คนเป็นอย่างน้อย
เนื้อหาหลักสูตร ・เนื้อ 4 ชิ้น (140 กรัม) ·ผัก ・นิกิริซูชิเนื้อญี่ปุ่นสองชิ้น (ไม่ติดมัน มีไขมันปานกลาง) ・อุด้งเส้นเล็ก ·เชอร์เบท เครื่องดื่มไม่อั้นมีให้บริการสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป แผนรวมเครื่องดื่มที่จับคู่กัน 2 แก้วมีให้บริการสำหรับ 2 คนเป็นอย่างน้อย
เนื้อวากิวหนึ่งตัวสามารถผลิตได้เพียงประมาณ 1 กิโลกรัมเท่านั้น ถือเป็นสุดยอดแห่งความอร่อย เพลิดเพลินไปกับวาริชิตะโฮมเมดและไข่สูตรพิเศษของเรา ``Rich Red Stubborn'' เนื้อหาหลักสูตร ・ซาซิมิเนื้อวากิวนานาชนิด ・เนื้อสัตว์ (100 กรัม หรือ 150 กรัม) ·ผัก ・อุด้งเส้นเล็ก ·ขนม
เราเสิร์ฟเนื้อสันนอกเนื้อดำญี่ปุ่นเกรด A-5 ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับความอร่อยของเนื้อญี่ปุ่น เนื้อหาหลักสูตร ・เนื้อ 4 ชิ้น (140 กรัม) ·ผัก ・นิกิริซูชิเนื้อญี่ปุ่นสองชิ้น (ไม่ติดมัน มีไขมันปานกลาง) ・อุด้งหรือโจ๊กเส้นเล็ก ·เชอร์เบท เครื่องดื่มไม่อั้นมีให้บริการสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป แผนรวมเครื่องดื่มที่จับคู่กัน 2 แก้วมีให้บริการสำหรับ 2 คนเป็นอย่างน้อย
โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติหินอ่อนของเนื้อคุโรเกะวากิว เนื้อหาหลักสูตร ・เนื้อ 4 ชิ้น (140 กรัม) ·ผัก ・นิกิริซูชิเนื้อญี่ปุ่นสองชิ้น (ไม่ติดมัน มีไขมันปานกลาง) ・อุด้งหรือโจ๊กเส้นเล็ก ·เชอร์เบท เครื่องดื่มไม่อั้นมีให้บริการสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป แผนรวมเครื่องดื่มที่จับคู่กัน 2 แก้วมีให้บริการสำหรับ 2 คนเป็นอย่างน้อย
เนื้อวากิวหนึ่งตัวสามารถผลิตได้เพียงประมาณ 1 กิโลกรัมเท่านั้น ถือเป็นสุดยอดแห่งความอร่อย เพลิดเพลินกับซอสพอนสึโฮมเมดและซอสงา เนื้อหาหลักสูตร ・ซาซิมิเนื้อวากิวนานาชนิด ・เนื้อสัตว์ (100 กรัม หรือ 150 กรัม) ·ผัก ・อุด้งหรือโจ๊กเส้นเล็ก ·ขนม *เครื่องดื่มไม่อั้นราคา 3,000 เยน สำหรับกลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป *แผน 2,000 เยนพร้อมเครื่องดื่ม 2 แก้วสำหรับ 2 คนขึ้นไป
Glass change system, last order in 90 minutes. Please refrain from leftover drinks.
Can be added with food course order (from 3 persons) Last order in 90 minutes, glasses must be exchanged. Items may be out of stock or drink brands may change depending on the situation.
A popular yakiniku course featuring the highest grade of Japanese black beef, A5 rank. (Total meat weight 250g) The highest quality meat in good condition is carefully selected and received and managed for aging (wet aging). This limited-time-only course begins with appetizers, and consists of black hair tongue, which is rarely distributed, carefully selected salted grilled meat, grilled shabu-shabu with ponzu sauce, seared nigiri, grilled sukiyaki with truffle nigiri and egg sauce, grilled tare-yaki, chazuke with rice to finish, dessert, etc. During busy times, seating time will be limited to 2 hours. For a party of 4 or more, an all-you-can-drink option can be added for an additional 3,000 yen per person. (90 minutes last order). Appetizer assortmentCold meat appetizerGami kurotan (black tongue), kurotan kurotan with leeks, kurotan karubi (grilled shabu-shabu), kamo-tamo seared nigiri sushi, salt grilled two kinds of yakisuki, kamo-tamo special sauce three kinds of beef tenderloin, salmon roe chazuke, today's ice cream.
A yakiniku course featuring the most popular and rare parts of Kuroge Wagyu beef. (Total meat weight 280g) Starting with an appetizer, this course allows you to enjoy popular parts of Kuroge Wagyu beef, consisting of tan of Kuroge Wagyu beef, which is rarely distributed, yakishabu with ponzu sauce, seared sushi, grilled with salt, yakisuki with truffle nigiri and egg sauce, grilled with sauce, superb harami, beef chazuke to finish, dessert, and more. Please note that during busy times, seating time will be limited to 2 hours. For a party of 4 or more, an all-you-can-drink option can be added for an additional ¥3,000 per person. (90 minutes last order). Assorted appetizersCold meat appetizerGrand black tongueGrand black tongueKarubiYaki shabu-shabuRib core roastSeared nigirizushiGrand saltYaki 2 types of grilled sushiYaki-sukiGrand thighThree types of specially selected sauceWagyu beefHalamiBeef tenderloinSalmon roeTea picklesDessert
A luxurious yakiniku course using the finest selected rare parts of Japanese black beef. (Total weight 280g) The highest quality A5 rank (BMS11,12) meat is carefully selected, wet-aged, and served as a course. Starting with appetizers, this is a luxurious course for anniversaries and business dinners, including tan, yakishabu, seared sushi, yakisuki with truffle nigiri and egg sauce, grilled rare cuts of beef with sauce, top-grade jalami, beef chazuke to finish, and seasonal desserts. The menu is subject to change depending on the availability on the day. All-you-can-drink option can be added for an additional 3,000 yen per person for a party of 4 or more. (90 minutes last order). Appetizer assortmentCold meat appetizerExtreme thick cut black tongueExtreme black tongue grilled shabu-shabu rib core loinSelected tenderloin of beef chateaubriand grilled sushiExtreme red meatSelected 3 kinds of sauceExtreme jalami beef tenderloinSalmon roe chazukeDessert
Our special meat is the highest grade A5 sirloin, carefully selected by our chef. Our homemade Warishita sauce goes well with the meat and our special Oita egg, Akagango, is a perfect match. The first piece of meat is grilled, prepared and served at your table by our staff. After that, vegetables and meat are added to the dish, and after cooking, the meat is served to the customer. During busy times, seating is limited to 2 hours. For a party of 4 or more, an all-you-can-drink package can be added for an additional 3,000 yen per person. (90 minutes last order). 4pcs A5 sirloin (140g), vegetables, 2 pieces of Wagyu nigiri sushi (red meat, medium fatty tuna), thin udon noodles, sherbet
The highest grade A5 sirloin, carefully selected by our chef, is used for our special meat selection. The meat is dipped in kelp broth and served simply with Andean rock salt. The meat is served with our homemade ponzu (Japanese sauce made from ponzu citrus juice) and sesame sauce, and the thin udon noodles made with the broth from the meat and vegetables are also very popular. During busy times, seating time is limited to 2 hours. For a party of 4 or more, an all-you-can-drink option can be added for an additional ¥3,000 per person. (90 minutes last order). 4 pieces (140g) of A5 sirloin, vegetables, 2 pieces of Wagyu nigirizushi (red meat and medium fatty tuna), thin udon noodles, and sherbet
This is an all-you-can-drink course available for a minimum of 4 persons. Only available by phone. Our chef carefully selects only the highest quality A5 rank (BMS11,12) Japanese black cattle for our meat, which is then wet-aged and controlled. This all-you-can-drink course starts with appetizers such as namul kimchi, and consists of black hair tongue, which is rarely distributed, grilled shabu-shabu with salt, ponzu, seared nigiri, yakisuki with truffle nigiri and egg sauce, tare-yaki, chazuke (rice with sauce) to finish, and dessert.
This luxurious course includes the highest quality Kobe beef and chateaubriand. We carefully select the finest quality black Wagyu beef and manage it by wet aging (wet aging) before serving it in the course. Starting with appetizers, this luxurious course includes thick slices of tongue, grilled shabu-shabu, seared sushi, Kobe beef and chateaubriand steak, grilled sukiyaki with truffle nigiri and egg sauce, grilled rare parts with sauce, top-grade jalami, beef chazuke (rice with beef tea), and seasonal desserts. The menu is subject to change depending on the availability on the day. The menu is subject to change depending on the availability on the day. All-you-can-drink option can be added for an additional ¥3,000 per person for a party of 4 or more. (90 minutes last order). Appetizer assortmentCold meat appetizerGrilled shabu-shabu with extra thick sliced black tongue steakSelected sirloinSelected hele seared sushiGrilled Kobe beef & chateaubriandYaki-sukiyaki with chateaubriand extra fine sauceThree kinds of chateaubriand extra fine sauceYaki-sukiyaki with extra fine sauceGrilled HaramiBeef tenderloinSalmon roe chazukeDessert
Kirin Lager, Asahi Super Dry, Sapporo Black Label
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
On the rocks, with water, with hot water, with oolong tea, with soda
Shizuoka / Special Junmai 1 Go 1350 yen
Nara / Junmai Sake 1 Go 1800 Yen Bottle 720ml 7000 Yen
Saga / Junmai Ginjo, one cup 2800 yen, bottle 11000 yen
Ibaraki Junmai Ginjo
Akita
Akita