日本、米其林三星、推薦的20家餐廳

米其林三顆星

Harutaka很貴但很好吃

【東京 廣尾】 一年來第一次造訪的茶禪華。 每次來訪都讓我心情愉悅，洗練的古典現代空間令人陶醉。 ★東京都港區南麻布4-7-5 ★50,000〜100,000日圓/人 課程 ◇野生白茶 帶有淡淡香氣和味道的茶。 ◇酒醉大蝦 將浸泡在紹興酒中的波士頓蝦分成兩半，剩下的一半與旁邊的湯匙上的蝦卵一起享用。 ◇秋香春捲 當季的秋刀魚非常美味。 ◇蜜汁叉燒　藥味(蘿蔔、大豆) ◇鬼燈肉丸 微辣的圓形糖醋肉。 ◇酸橙海蜇 挖空的酢橘，上面鋪滿了魚子醬，外觀令人印象深刻的一道菜。 ◇雉雲吞湯 ◇泡椒大蝦 與微辣的春雨一起享用。 ◇香辣雞翅　小菜(梨) 今天的雞翅內餡是蟹蛋。 ◇紅燒魚翅 途中用黑醋來變換口味的絕品魚翅。 ◇今日時菜 一半是削過的火腿蘿蔔。 ◇雲白肉片 第一次更改主菜的名物料理。 非常好吃，下次也想點。 ◇麻婆豆腐 第一次加點。花椒味道濃郁，微辣，好吃。 ◇湯麵 ◇茉莉花茶 ◇芝麻冰淇淋、無花果、無花果醬 ◇杏仁豆腐　溫冷 ◇湯圓、中國茶 如果說想常去的中餐廳，那麼茶禪華絕對是首選。 服務、味道和空間都非常滿意，謝謝款待。

羅布雄🍽❤️❤️ 品嚐課程✨ 我想征服所有的甜點車🍰

氣氛很棒，服務也很好。這是一頓令人滿意的飯菜。

[東京六本木1丁目] 這次我參加了石川少將的會議。 ◇旋鈕 鯡魚子 藍眼鮪魚 烏賊 烏丸麻糬 白子柚子醬碗 鹽烤野狗黑 ◇握壽司 鯛魚 黃尾魚 小皮膚 醃紅肉 中托羅 多脂鮪魚 墨賊強盜 對蝦 鯖魚壽司 蛤 巴富努尼 海鰻醬 手捲壽司 球 新增： 鯛魚 新增：Toro Taku 手握壽司很好吃，這次給我印象特別深刻的是來自Oma的中脂鮪魚。 石川將軍非常平易近人，我們與他交談得很愉快。

味道清淡的日本料理

連續10年獲得米其林3星的日本料理。 我覺得氣氛很好，食物很貴。 （既然包間感覺低落，櫃檯還是不錯的。） 如果考慮到離開餐廳後的滿意度，這裡就是日本料理的巔峰之作。

前幾天我去了L'Osier！ 最好的法語之一 品味、氛圍、服務，無處不在 堪稱“真正一流”的地方。 在馬車上服務的輝煌感， 我感受到了一家幾十年來一直位居榜首的老字號的重量。 這次 給一個非常好的朋友 祝你生日快樂， 謝謝你來接我出租😂 到的那天才知道叫L’Osier lol 我很驚訝！ 當這是相反的方式 我想還給它兩次😂 在此之前開始 ⭐️我試著評價一下自己的10分口味9- 服務，商店響應，9-10 氣氛 9-10 COSPA這次無法驗證 導演 7-8 每個人都不一樣，但是 我最近親自去了那裡。 我以為我比 Quintessence 更喜歡它😃 我想再次訪問！

來了一年半的門脅先生，因為當時是二月份，所以選擇了以河豚為主的課程。 可以充分享受到河豚的美味，對蘿蔔絲火鍋裡的茶碗蒸的美味也感到無比滿足。最後是您不容錯過的松露米飯。 烏丸醃製 虎河豚白豆腐 炸河豚 河豚生魚片肝配橙子鹽和橙子醬 烤虎河豚牛奶 精工螃蟹蒸雞蛋羹 Shogoin 蘿蔔和紅海鯛火鍋，水菜，日本香菜，腐竹 松露飯 意大利乳清乾酪、honoka、草莓、松露蜂蜜醬

僅限米其林星級 無緣無故很難預定的一家店。 白色牆壁上木頭的溫暖 總是優雅而溫暖 散發出一種氣場。 讓您感受到季節的菜餚 牧村先生很有魅力。 從世界各地精心挑選的材料 用心做飯，牧村先生 這是一種獨特的溫和味道！ 與您所愛的人一起放鬆的同時 讓你想吃的食物。 在大森，離車站有點遠 架起大廈，走向未來 我們有很多保留意見。 有老闆娘 感到真誠 招待客人 我覺得是有原因的！ 到訪後成為粉絲 喜歡成為 這是一種溫柔而強大的魅力！ 這一天，一個大頭巾貝殼 大量的海膽 非常令人印象深刻。 嗯，這麼大的頭巾殼 我在哪裡可以得到它笑 我的心第一次在 BIG 中跳動， 海膽層疊在上面！ ！ 烤軟 濕巾殼 海膽濃郁的甜味 它非常合身。 淋上日式ankake 和牛牛肉也濕潤細膩 纖維輕柔地貼合在舌頭上。 清爽的紅肉 ankake中的水混合均勻 它滑進了我的喉嚨…… 沒有出路 遇見吹之戶的蛤蜊 吃的那一刻，我 我想起了洋娃娃。微笑 鱒魚配天婦羅， 用櫻花葉包裹的壽司。 “我希望今天 我也試過做櫻花年糕。 ” 吃完蜜柑果凍，老闆娘說道。 難得有二貨甜頭！ 我不太擅長櫻花年糕 如果你邊吃邊抽搐， ……這個好吃！ ！ ！ 稍微放入紅豆沙 紅豆的苦味依舊， 咬一口放進嘴裡的那一刻 帶有微香的櫻桃香味 最佳匹配！ ！ ！ 春天的味道。 濕潤有彈性的麻糬麵團 它的甜度恰到好處。 從頭到尾， 精心準備的菜餚 在老闆娘的注視下 謝謝。 可能相當 我覺得很難 必須參觀！

【東京 北品川】 電影化的超人氣劇集「大廚東京」由岸田主廚監修，代表日本的法式料理。 在初夏的套餐中，第一次被帶到左後方的包廂。 ※僅限包廂使用的預約可拍照 主廚推薦套餐 ◇青椒與墨魚的開胃菜 ◇冷湯 蛤蜊高湯、海膽、鱧魚、牡蠣、黃瓜、水菜、迷迭香雪葩 ◇山羊奶巴伐羅 ◇芝士烤 zucchini 北寄貝、乾番茄 ◇龍蝦濃湯醬 水茄子、扇貝慕斯 ◇牛肚 四季豆、蘆筍 ◇真鯛 甘夏與梅子醬、玉米煎餅 ◇諫美豚 紅酒醬 ◇雪葩 桃子、覆盆子、大黃 ◇椰子布丁 濃縮咖啡、開心果油 ◇黑櫻桃塔 ◇蛋白霜冰淇淋 自開業以來的招牌菜「山羊奶巴伐羅」，根據訪問的季節和氣溫稍微調整味道，依然美味。 這次特別是 zucchini 的一道菜與芝士的搭配非常完美，雖然整體上每道菜的水準都很高，讓人非常滿意。 希望能在不同的季節，訪問之前從未來過的月份。

七月的酒井如下。海膽好像每年這個時候，蝦夷八分海膽、紅海膽、北紫海膽。 此外，醃鱒魚是最好的。 純彩（廣島） 清蒸鮑魚 (Karatsu) 和水煮三文魚 毛蟹（Funka Bay） Groupe（唐津） 蝦夷海膽（利尻） 紅海膽（唐津） Yaito Bonito（長崎） 安康魚肝和甜瓜 Narazuke 海鰻（博多灣） 緊握 大鰭礁烏賊 (Goto) Chinook（昆布森林） 小皮（天草） 青春痘 泡菜（鹽灶） 中虎郎 風箱 蝦（天草） 竹莢魚（濱田） 北村崎海膽（函館） 中尾內軍艦卷 鰻魚 煎雞蛋 幹葫蘆卷